★焼き物＆揚げ物の食器の選び方使いこなし方・盛り付け基本レッスン
『フードスタイリング教室・初級編 水曜クラス』
7月13日(木) 午後７時半〜９時
テーマ：焼き物＆揚げ物の盛り付けと食器
・料理の盛り付け方の基礎知識講義
・料理による食器の選び方・使いこなし方・食器の名前等の講義
・盛り付け基礎レッスン実習
この３つに絞った初級クラス。平日夜間の９０分単発ショートレッスン。
★盛り付けテーブルスタイリングと食器・食卓文化レッスン
『フードスタイリング教室７月上級編〜タイのテーブルと料理スタイリング〜』
７月３１日(日) 午後１時半〜４時
・タイのテーブルスタイリング・ディスプレイ
・タイ料理の盛り付けスタイリングレッスン
(一部料理実習＆試食あり)
・タイの食卓文化→食器・テーブルウエアや窯元のお話
・タイの食文化→食材や料理のお話、等
盛りだくさんの上級レッスンです。
詳細、申し込みはホームページ『料理のある風景』へ↓
http://
『料理のある風景』
フードスタイリスト 槻谷順子
『フードスタイリング教室・初級編 水曜クラス』
7月13日(木) 午後７時半〜９時
テーマ：焼き物＆揚げ物の盛り付けと食器
・料理の盛り付け方の基礎知識講義
・料理による食器の選び方・使いこなし方・食器の名前等の講義
・盛り付け基礎レッスン実習
この３つに絞った初級クラス。平日夜間の９０分単発ショートレッスン。
★盛り付けテーブルスタイリングと食器・食卓文化レッスン
『フードスタイリング教室７月上級編〜タイのテーブルと料理スタイリング〜』
７月３１日(日) 午後１時半〜４時
・タイのテーブルスタイリング・ディスプレイ
・タイ料理の盛り付けスタイリングレッスン
(一部料理実習＆試食あり)
・タイの食卓文化→食器・テーブルウエアや窯元のお話
・タイの食文化→食材や料理のお話、等
盛りだくさんの上級レッスンです。
詳細、申し込みはホームページ『料理のある風景』へ↓
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『料理のある風景』
フードスタイリスト 槻谷順子
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