美食倶楽部☆岐阜・愛知版コミュのうなぎ【たむろ】

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うなぎ【たむろ】

mixiユーザー 2008年10月08日 22:41

約200年前の古材を使用して京都と飛騨の“佇まい”を演出するうなぎ料理専門店｡姥目樫の最高級備長炭で焼き上げるうなぎは､三河一色産を始め季節で一番のものを提供している｡また古民家などの木材を85%使用した内装は､歴史ある屋敷の扉や大きな梁が印象的な空間｡全室個室で､それぞれのﾃｰﾏを持った造りの座敷､掘りごたつなど全てに床暖房完備となっている｡ﾒﾆｭｰはうなぎ中心で､その味を堪能できる｢長焼定食｣(\2100)､3通りの味を楽しむ｢ひつまぶし定食｣(\2380)や当日仕入れの｢刺身定食｣(\1780)に注文を受けてから生の肝を焼く｢肝焼｣(\880)といった水･米･素材･ﾀﾚにこだわった20種類以上が揃う｡ﾃｲｸｱｳﾄ可能な肝焼や｢肝吸｣(\150)､｢うな重｣(\1880)も人気が高い｡

住所
岐阜県各務原市鵜沼羽場町5-164
TEL
058-213-1888
営業時間
●11:11～14:00,17:11～21:30
休日
月曜日(祝日の場合営業､翌日休)
駐車場
28台
平均予算
[ 昼 ]2100円 [ 夜 ]2380円
ｸﾚｼﾞｯﾄｶｰﾄﾞ
JCB, VISA, MASTER, AMEX, ﾀﾞｲﾅｰｽ, 他

評価
★★★☆☆

コメント(3)

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[2] mixiユーザー 10月09日 21:49

豆腐美味しいよね。
いつか赤から10番お忘れなく(笑)

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