ワインセラーコミュのワインセラー関連の質問

交通整理がてらに、こちらにトピックを作っておきます。
今日時点のコメント数順に、コメント10件を超えるものをのせておきます。情報の判断は個人責任で宜しくお願いします。

こちらのトピックに質問をしてもらって構いません。
トピック設定も自由ですが。

＜ご参考トピ＞

■自己紹介など（59）
自己紹介がてら、様々なセラーの話がでてきています
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1336537&comm_id=222285

◆探しています◆10万円以下で。（24）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13739459&comm_id=222285

コメント(3)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 09月13日 22:46

ちなみに、私はフォレスターのを使っていますが、ユーロカーヴの方が静かなんだそうですね。

[2] mixiユーザー 08月24日 23:59

今晩は、ば　さん。。。

コメント有難う御座います

どうも私はワインセラーをワインクーラーとして使っていた様です

ワインセラーで10-15年熟成（他の方のコメントより）とは初耳です。
単にワインの保存庫という認識でした。

熟成は樽に寝かした年数とばかり思っていました。

瓶詰めされたワインは適度な温度で早く飲むべし（日本酒のごとく）と思っておりました。

我が家の18本入りワインセラーの最高、最適なの利用方法とは。。。まだはっきり把握できておりません

余談になりますが...
15年程前にイスラエル＞テルアビブを旅した時にユダヤ人の会社社長宅にてラベルがロスチャイルドの赤をご馳走になりましたが、なんだか赤レンガを水で溶かした様なざらざらとした味わいであった(美味しくなかった）ことを今でも覚えております。

社長宅には地下室に10M2程のワインセラーがありました。　エアコン設備で室温
20℃位であったように記憶しております。

我が家のワインセラーで2005/6年ものボルドーワインを10年熟成する価値はあるでしょうか？

ワインの素人ってこんなもの。。。ワインの一番美味しい飲み方をこれからも
探し求めて行きたいと思っています

ご指導宜しくお願いします

[3] mixiユーザー 07月27日 15:26

初めて書き込みします。アルテヴィノのFVG13を買いました。
来週業者さんに質問しますが、もしかして、これ、めちゃくちゃ性能悪くないですか？
フォルスターロングフレッシュかユーロカーヴにしなければいけなかったのかなと後悔しています。
外気が29℃45%で、設定は最高の冷9℃温6℃にして、19.5℃33%とかです。
目標は14℃70%ですから、遠いです。もちろん、コップやスポンジ、濡れタオルなど大量に入れています。望遠レンズとかしまうデシケーターかよっていうくらい乾燥していて温度もこれから35℃になったらどうなのか心配です。同じ部屋にあるハイアールの安いワインクーラーは見事に13.8℃72%です。アルテヴィノってこんなものですか？

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ