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喰い物屋 KOTETSUコミュのメリメロ焼き

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メリメロ焼き

mixiユーザー 2012年11月17日 02:24

実は僕のおばあちゃん家が魚屋と寿司屋をやっていて
小さい頃から魚ばかり食べていた反動で
ウチのメニューが肉系が多いのかもしれませんが・・・（笑）
たまにはこんなお魚系メニューも
『魚介のメリメロ焼き』￥８８０
その日に入荷した魚介にフランス料理で言う所の
エスカルゴバター（フランス風ガーリックバター）を
たっぷりのせてオーブンで焼きました！
コレはホントおすすめですよ〜皆さん是非〜〜！！
ちなみにメリメロってフランス語で
『ごちゃ混ぜ』って言う意味です。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 11月17日 06:26

遂にメニュー化したんだね。
これ美味いよ、たまんにゃ〜ね！

[2] mixiユーザー 11月17日 12:20

>>[1] 　あっ、そうか！一番最初に食べたんだよね〜！

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