福島県らーめん探検隊コミュの個人的な見解！！

異議申立て上等です。
福島県のらーめん店の個人的な意見としては今の処下記の３店
といわきの隠れた名店を１店揚げます。

郡山市･･･春木屋（郡山分店）・大勝軒郡山店
白河市･･･とら食堂

【コメント】

・醤油らーめんでは春木屋は王道でしょう！全国レベル♪

・つけ麺では、大勝軒が最高！300ｇ～400ｇのあのもちもち太
　麺が間食できるのが不思議！餃子も最高です。

・言わずと知れずとら食堂は、鳥だしベースの本格派スープと
　手打ち麺に燻した叉焼がたまらない逸品です。

【いわき市の隠れた名店】

四倉町･･･らーめん厨房　北斗

・好みで言うと旭川らーめんが最高です。全て旨い♪
・麺は自家製麺で平打ちちじれ麺（特に餡かけスープに合う）
・四倉というマイナーなとこにあるせいか知る人ぞ知るに至っ
　ている。

※いわきのらーめん店は、はっきり言って不味いとこが多い
　が『北斗』ととら食堂２代目弟子の『天空』は唯一旨いで
　す。

コメント(32)

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[1] mixiユーザー 05月09日 19:32

今日はいわき市泉町の【みそ吉】に行って来ました。

特別ならーめんじゃないですけどみそらーめんの種類が豊富

麺も製麺所ですし、特にここが凄いと言うわけじゃが

京風の『西京味噌らーめん』のスープが美味しいです♪

他には八丁味噌らーめんとかあるけど最悪でいた。

味噌と言えば札幌ですが、西京味噌もなかなかどうして♪

味噌自体らーめんマニアにしてみれば邪道です！！

味噌味はごまかしが利き、たんめん的要素が高い店が多く

下手な楚々のみそらーめんよりもカップ麺の『ホームラン軒の

みそ味』に白菜キムチを入れて食べたほうが格段に旨い。

※個人的な見解なのでみそらーめん好きの方m(__)m。

[2] mixiユーザー 05月11日 00:27

なぜ『とら食堂』が人気があるか？

圧倒的に女性に人気があります！！
鳥ダシスープで、豚骨とは違うスッキリ感が女性に受けるので
しょう。
家族で食事に行くのに母親と年頃の娘が『とら食堂』って言えば必然的に世のお父さんは、財布を持っている女性軍に従うしかないし、またその年齢のお父さんは、豚骨のコッテリ、チャチャ系を嫌う人が多いのでとら系白河らーめんが受けるのでしょう♪

麺　　･･･★★★★
スープ･･･★★★★
叉焼　･･･★★★★★

多分私も後１０年位経つと全て５★に成るんでしょうね！！

[4] mixiユーザー 05月11日 17:56

山岸『つけ麺』遺伝子を受け継いだ！！

【大勝軒郡山店】

キングオブつけ麺ですよ！！

確かに香辛料・添加物いっぱいだけどあの甘辛いスープ
は類を見ない旨さです。

またもっちり感のある麺は喉ごしが良く300～400ｇ
の量を完食出きるのが不思議です。

　　　※通常の麺は180ｇ～200ｇなので約1.7～2.2倍です。

そして通常の2～3倍以上ある餃子が最高♪
　
ちなみに私は、友人と２人で行き中盛りに餃子を半分
でかなりの満腹感があります。

[6] mixiユーザー 05月12日 13:19

福島県出身のらーめん評論家が言ってました。

福島県のらーめんで全国レベルなのは！

【春木屋郡山分店】･･･郡山市
【とら食堂】･････････白河市
【牛乳屋食堂】･･････会津若松市芦の牧駅前

正直【牛乳屋食堂】まだ食べてません。

食べたいなぁー牛乳屋食堂のらーめん

誰か情報下さい！！

[8] mixiユーザー 05月18日 23:41

相双地区・いわき地区のみそ好き？

どのらーめん屋に行っても“みそ”が売りですよねぇー

・相馬郡新地町のらーめん屋さんは、韮南蛮いれたみそらーめんが人気です。

・浪江町のタロウも　みそらーめんが売り

・大熊の有名店も同じく

・楢葉町のログハウスのえびすやさんも

【幸楽苑】が並ぶのも相双地区の特色ですよねぇー
インスタントに近いらーめん屋が行列？不思議です？

[9] mixiユーザー 07月08日 12:02

いわき市下好間の海山へ行ってきました。

桜海老の入った『海山醤油らーめん』を食べたけど？？

想像していたほどの感動は無かった。

確かに旨いか不味いかって言わせれば旨いのですが、

桜海老のダシが効いてて旨いんだけど

今度行く時は、純粋に醤油らーめんを食べて

味を確かめたい。

[10] mixiユーザー 07月08日 12:11

私のホーム『拉麺厨房北斗』いわき市四倉町です。

多分いわき市の中で５本の指に入ると思います！！（個人的にはＮＯ.１なのですが）

・旭川らーめん
・ねぎらーめん（醤油系）
・スタミナらーめん（挽肉・韮を餡かけにした）

旭川らーめんは絶品です。全て旨い！！

[12] mixiユーザー 07月08日 12:25

双葉郡楢葉町にある『えびすや』さん味噌らーめんって

なんか懐かしい味がします。

いわき市『吉風』『雅山』さんの味噌らーめんを食べると『えびすや』さんを思い出します。

昨今のらーめんブームに流されない昔からの味です。

私が生まれる前は、ＪＲ広野駅前にあったらしいけど

いわき市でも『えびすや』風のらーめん最近多くなってきてます。

[14] mixiユーザー 07月08日 22:50

夕飯は吉祥でらーめん食べて来ました。

いわき市役所の向かいの複合ビルの２Ｆです。

いわゆる中華料理系のらーめん屋さんです。

・麺細めだが九州豚骨に合う粉っぽい麺とは違う中華系麺
・味は中華系のスープ
・チャーシュウまぁまぁです。
・セットメニューが良いかも、ラーメン屋って感じより中華料理店

お冷がわりに出たジャスミンティーが美味しかったよ

[15] mixiユーザー 07月08日 23:31

はじめまして。

非難を承知で

白河が地元なので、白河ラーメンについて言えば「とら食堂」に地元の人で行く人は少なくとも私の周りにはいません。

並ぶっていうのもありますが、正直おいしいと思わない…。
理由は、他の白河ラーメンに比べ伸びるのが異様に早い。
大盛食べると最後のほうは、ふにゃふにゃでした。

白河ラーメンでおすすめするとすれば「彩華」です。

あくまでも個人的な意見ですが…

[16] mixiユーザー 07月09日 01:20

↑村人さんへ･･･。

私は、基本的に大盛りらーめんは食べません。
貴方が言うように大盛りらーめんは『とら食堂』で言うように伸びます。結構多いですよ大盛りらーめん伸びるとこは、後は具沢山の味噌らーめんやタンメン、五目そばなど麺とスープを楽しむらーめん通以外の人が好むらーめん等半分以上食べる頃には伸びてテトテロになっちゃうヤツ！！

貴方も結構らーめん通ですねぇー

私も転勤で白河市に６ケ月住んでいたから解るから『彩華』は美味しいです。多分白河で食べたらーめんの中では、一番だと思います。

親方を優秀な弟子が抜くのは当然の流れでしょう

今後も色々な情報くださいねご意見ありがとう

[18] mixiユーザー 07月09日 02:08

相双地区のらーめん屋さん?

・平安　（大熊町）
・大幸　（双葉町）
・双葉食堂（南相馬市小高区）
・タロー（浪江町）
・えびすや（楢葉町）
・味の十勝（富岡町）

えびすやＶＳ平安　味噌対決
大幸ＶＳ双葉食堂　醤油対決

あるインターネットで人気がある双葉食堂の旨いが、スープが濁っていると言ってましたが、私もそう思います。魚貝系の出汁が効いてるのは、認めますが。かすが出ないようにこせば言いと思います。魚貝系のカスが沈殿して濁っているのです。
最後に口の中にカスが残るのが難点です。

写真は左から　双葉食堂→平安→十勝

[19] mixiユーザー 07月09日 20:19

今晩はいわき市上荒川長尾の『岳』で【醤油叉焼麺】を食べてきました。
この店の特徴は

・濃い口醤油を使った豚骨スープ
・麺は北海道のらーめん屋さんで良く使用される黄色系の麺
・好き嫌いは、真っ二つに別れると思います。鶏系の好きな白河、喜多方好きな方は嫌うでしょう。
・何とも言えない濃い口醤油のエグミがいいですねぇー

店主は若いけどしっかり研究してる方です。

個人的には好きですよぉー癖になる味です。

[20] mixiユーザー 07月10日 22:56

はじめまして(^-^)/
県南在住の２児のママの『りんちゃん』です。よろしくお願いします!!

地元が白河という事もあり、ラーメン大好き

子供が生れる前はあちこち食べ歩いたのですが～最近は小さい子連れでも行けるお店(お子様ラーメン有、お座敷または子供用イス有等)ばっかりです

はるみちさん、すごいですね～！浜の方に行ったらナビを駆使して是非、『北斗』行ってみますね

昔、いわきのダイブショップに通っていて、そこのスタッフがよく小名浜市場近くの『チーナン飯店（でよかったかな？）』ってお店に連れて行ってくれたけど…なかなか美味だった記憶があるけど、はるみちさん的にはどうなのでしょう？

白河での私のお勧めは　『福港』
昔ながらの｢中華そば」って感じのラーメンで、具もチャーシュー、なるとにメンマにホウレンソウ…ってな感じ。
醤油味のスープは一見、濃く見えるのだけど、意外にあっさりで

でも飲み屋街の真ん中にあるせいか、量が少な目なのが難点!?普段は普通盛の私ですが、ここでは大盛りです

　
営業時間も白河には珍しく深夜までやってますヨ！

もう１つお勧めは有名店ではないのですが…。

南湖公園近くＲ２８９沿いの『海』というお店。
お店はお寿司屋さんをアレンジしたものなので、あまり大きくないのですが…。
少し細めの麺にスープはあっさりさっぱりという感じ。
なぜかサイドメニューにある「いなりずし」も美味しいです。

『とら食堂』はねぇ～たしかに美味しいんですけど…。
店主の態度が大柄というか…

前に友達４人で食べに行ったときの事、４人それぞれが違うメニュー注文したら「めんどくせーから同じ物を注文しろ！」と怒られまして…ハァ（-。-;）?って感じでした。
お店は混んでいたのですが…でも客あってのお店なんだしネ～。
それ以後、１度も行ってませんし、人にも勧めません。そして行こうとした人がいたら止めさせます（キッパリ）

子連れで入れて、美味しいお店があったら是非、教えてください！

　

[21] mixiユーザー 07月11日 02:17

↑小名浜の【チーナン飯店】は有名です。知る人ぞ知る名店だと思います。

【海】【福港】は知りませんでした。是非行きたいと思います。

【北斗】はあって感じで通り過ぎてしまうと思います。Ｒ６でいまいち入りづらいと思います。国道を四倉方面に行き左にスキヤとダイソーが見えて来たらその先右にあります。

[26] mixiユーザー 07月15日 12:49

↑↑と被るのは『日和田製麺所』です。
『横浜ラーメンとんこつ家』は横浜『壱六家』で、『日和田製麺所』は『東京とんこつらーめん屯ちん』の流れをくんでいるみたいです。共通性はしょっぱさですねぇー、麺の質は全然違うけどスープは似てると思います。

何故かいわきでは、横浜とんこつがうけるし、郡山では東京とんこつがうける。

また『屯ちん』は安達郡大玉村に分店もありますが、子店の『日和田製麺所』の方がうけている。日和田オリエントパーク内と新たに安積町ビックパレット前に新店オープン。

県中、いわき市に『とんこつらーめん』ブーム？？？
なぜこの塩辛い味が大衆受けするのでしょうか？

[27] mixiユーザー 07月16日 17:39

うむぅ『牛乳屋食堂』への道のりが遠い…。

この夏終わるまでには絶対行くぞぉー

会津若松市芦の牧駅前

牛乳屋食堂！！！！！！

[28] mixiユーザー 07月28日 00:52

牛乳屋食堂ですか！？…以前、会津方面に行った帰りに、通り道になる芦ノ牧にて｢よっしゃ～食べるぞ～！」と思ってお店の前まで行きましたが…『本日品切れ』の文字

丁度、２４時間マラソンに挑戦する杉田かおるが、練習の間に立ち寄ったTV番組が放送されたばかりの頃だったので、いつも以上に混んでいたのでしょうね。
私もあの時の“またいつか…”から未だに実現されてません。
最近では生麺の販売も始めたようですね…どうなんでしょ？

はるみちさんの報告楽しみにしています

[30] mixiユーザー 07月29日 15:51

凄いとこ見つけました

福島県いわき市久之浜町末続深谷１６-１

【燻】です

・燻し銀らーめん　６５０円
・燻製卵　　　　　１００円
・叉焼　　　　　　２００円
・半玉　　　　　　　５０円

魚介系とのダブルスープで麺は中細麺硬め、店主が【竈】で修行したらしく田舎の店にしては本格派のらーめんでした。また燻製卵、叉焼をトッピングしてみました。

燻製卵が絶品ラーメンに合いこうばしさ倍増。叉焼は好みによりますが、薄くスライスしてるせいか箸で粉々になっちゃってもう少し肉厚の叉焼が食べてみたい。

次は竈らーめんにチャレンジしたいと思います。

※辺鄙な場所なのにお昼時は大変混雑してました。

[31] mixiユーザー 10月11日 16:20

久しぶりに来ました。

先週あるところへ行ってきました。

双葉郡広野町〔通称　さんろく線沿い＊いわき～浪江線〕
店名　活力屋

●とら食堂で修行したご主人とお弟子さんらしき人と２名でやってます。
　とらよりはスープは薄めで、叉焼は白河風〔燻し叉焼〕とは違い
　生ハムっぽい塩分控えめな叉焼でした。
　味は勿論Berry Goodです。
　でも浜通りに在住の塩分濃い目が好きな方からは味が無いって声も
　首都圏のセレブなマダムなら『上品な味』ってなもんなんでしょうけど
　如何せん田舎ですもん。
　多分ご主人はらーめんイコール塩分濃い目、油分過多、不健康食品と言う
　概念を取り払う為あえてこの様ならーめんに仕上げている様な気がします。

　以前は私も味無いらーめんって思ってたけど薄味ですが健康に気を使った
　らーめんをまた食べてみたいと思いました。