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横浜家系ラーメン大好きコミュの酒井製麺使用の家系を教えて

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酒井製麺使用の家系を教えて

mixiユーザー 2014年02月12日 18:18

この麺は美味しいです。教えてください。私は麺箱チェックして食べに行きます。

コメント(27)

[2] mixiユーザー 02月12日 18:56

千家は確か酒井製麺だね(^-^)

[3] mixiユーザー 02月12日 18:59

千家は大橋だと思う。

僕の行く菊地家は酒井製麺ですね。

ガメさんの言われるように直系や、そこから波及した人の店は酒井が大半です。

直系の場合は酒井でも直系専用の麺らしいです。

[4] mixiユーザー 02月12日 21:47

川崎の雷家。ここはおっちゃんの接客もグッドだよ

[5] mixiユーザー 02月13日 07:47

私も麺箱チェックして入りますが、私は少数派の大橋製麺派です…w

[7] mixiユーザー 02月13日 18:45

金沢区の金八家が酒井ですね。

[9] mixiユーザー 02月13日 22:03

直系、正統系（昔の本牧、六角、近藤）は酒井製麺が多い。
壱六系は違うかな。

[10] mixiユーザー 02月15日 14:46

酒井法子だめ〜ん

[12] mixiユーザー 02月15日 15:16

北限は埼玉の石川家でしょうか？群馬ではことごとく酒井製麺ではないお店ばかりです。

[13] mixiユーザー 02月15日 16:48

なるほどですね〜ありがとうございます。チェックして食べに行こう。私は六角家系のが好きです。麺はやっぱり酒井さんですね。上手な人打つと柔らかめがうまいんです〜。

[14] mixiユーザー 02月15日 17:04

同じようなリストが他にもありました。
http://www.geocities.jp/tudor0416/iekei_history.html

[15] mixiユーザー 02月16日 15:18

毎週行っている掛川のジェット家も酒井製麺ですよ(^_^)

[16] mixiユーザー 02月17日 22:04

私は吉祥寺の武道家よく行きますよ。うまいと思ったのは御徒町の六角家ですね。吉村家さんもよく行きましたが、六角家さんが好きです。武道家さんは油が少なめで健康的です。みんな酒井さんの麺を使っています。

[17] mixiユーザー 02月17日 22:31

方南町の桂家も酒井だったと思います☻

[18] mixiユーザー 02月21日 07:29

町田家。

[19] mixiユーザー 02月21日 20:30

染谷製麺も美味しい！ハマのｵﾔｼﾞ、ありがた家、らすた等。

[21] mixiユーザー 11月18日 23:17

名古屋の家系ラーメンで
侍ってあると思うのですが、一度食べたら、
んんっ！これって酒井製麺？？
って思ったのです・・・
酒井製麺さんにも種類があるのでしょうか？？
ちなみに私は武蔵家川崎インター店か、北陸の吉村家直系のはじめ家か、上越家で家系ラーメン食べてます
ちなみに今日食べた上越家のラーメンです

[22] mixiユーザー 11月19日 02:36

某家系ラーメン店に勤務していますが、酒井製麺はなんらかの基準で卸す店、卸さない店があるそうです。

直系店はもちろん自分の働いている系列店は卸してもらえますが、多分明日から自分が独立する、といったら酒井製麺には卸してもらえないと思います。

[24] mixiユーザー 03月28日 20:02

町田家は酒井製麺ですね！
大好きなお店です(^^)v!!!

[27] mixiユーザー 09月08日 00:05

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