おうちご飯コミュのコレステロール対策

また、
コレステロールがかなり高いと家族がお医者さんに言われ
野菜中心の食事を心がけています

高脂血症は【動脈硬化・心筋梗塞・糖尿病】のもととなり
とても危険な状態ですよね

若いうちは
運動と食事でかなり改善が可能らしいので
ダイエットもかねて取り組んでいきたいと思います～

【多くとるようにしたいもの】

・キャベツ
・タマネギ
・しいたけ等のキノコ類
・こんにゃく
・ワカメコンブなどの海藻類
・納豆・豆腐などの豆類
・青魚

【できるだけ少量にしたいもの】

・タマゴ類（イクラ・タラコ含）
・チーズなどの乳製品
・脂身の多いお肉
・冷えると固まる油

同様に高カロリーに
気をつけておられたり
こんなのがいいよ～っていうものがありましたら
教えてくださいマセ

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 10月16日 07:52

私は中肉中背なんですが、コレステロールが高いと言われ、栄養指導を受けた時に「貝類は控えめに」と言われました。

どーやら貝は内臓ごと身を食べるからという理由らしいです！

[2] mixiユーザー 10月16日 11:10

のりたまさん＞

え～

そうなんですか～～
貝ってよさそうに思ってた

ありがとうございます

[3] mixiユーザー 03月18日 14:36

コレステロールに限らず・・・
体に優しい食事を
心がけたい、
と思っています

体に優しく・・
出来るだけ意識して毎回の食事に
取入れたい食品７品目を
覚えやすくした《暗記方》（←そんなたいそうなもんでもない）
がありました。

私自身はなかなか覚えられないので
助かってます

《孫は優しい

》

◎マ・・マメ類
◎ゴ・・ゴマ類
◎ハ（ワ）・・ワカメ（海草類）
◎ヤ・・野菜
◎サ・・魚
◎シ・・椎茸（きのこ類）
◎イ・・いも類（根菜）

最近
スーパーに行ったら
“孫はやさしい”を心で繰返しながら
食材を買ってます

[4] mixiユーザー 06月07日 11:39

調理にオリーブオイルを使うと良いです。

よくある「コレステロールを下げる油」類は悪玉コレステロールだけでなく善玉コレステロールも下げてしまうんですが、オリーブオイルは悪玉だけを下げるらしいですよ

ドレッシングもノンオイルにするか、ノンオイルでは絡みにくい、物足りない…のならオリーブオイルで自作したり。

毎朝ミキサーで野菜ジュースを作って飲む。

あとパン食の人はパンをやめてご飯にすると良いです。

これらの方法を同僚さんが病院からすすめられ、薬を飲まずにコレステロールを下げました

３００あったのが２ヶ月くらいで１９０まで下がったそうです。

[5] mixiユーザー 06月07日 12:34

うちの　義理の母が言っていました

「チシャ」って葉物くぁりますよね？

あれは　玉ねぎ同様に血をさらさらにするそうです。
田舎で　沢山作って送ってきてくださるので
サラダだけでなく　中華スープｯﾎﾟくしてみたり
炒めたり、蒸したり、湯がいたりして　しっかり食べさせていただいてますうちの旦那さま　１００ｋｇあるのですが　
そのおかげか？
血は　さらさらで　健康診断もひっかっかってません。

　（でも　ダイエットさせようとがんばってますが・・・
　　　　　　　　いつか脂肪肝やいろんな病気に・・・怖い；；）

それと　うちは　オリーブオイルを使っています。

色んなタイプのがあり　作るものによっては　グレープ（葡萄）のオイル使ったりして　オリーブのオイルの香りが邪魔なもにには葡萄の種オイルにしてます。

あと　塩は　博多の塩とかっていうう　精製されてないものがいいらしいですﾖｫ

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