おうちご飯コミュのごはん（米）レシピ

ごはんレシピのトピが無かったようなので、立てさせて頂きました。

簡単おいしいごはんレシピ（炊き込みごはん、チャーハン、ピラフ、パエリア、リゾット、どんぶり、などなど、紹介しあいたいです♪

早速ですが、今日「とうもろこしごはん」作りましたよー♪

「とうもろこしごはん」
（2～3人分）

とうもろこし・・1本
米・・・・・・・2合
だし昆布・・・・7cm角
塩・・・・・・・小さじ1/2

（1）とうもろこしは皮を剥ぎ、実を包丁で削ります。
※内側の柔らかい皮は飾り用に残しておく

（2）米はといで、炊飯器に通常の水加減でスタンバイ。
そこへ、だし昆布、（1）のとうもろこしを米の上に乗せて炊き、炊きあがったら、塩を振って、さっくり混ぜる

（3）指先に塩（分量外）をつけて丸いおにぎりを作り、とうもろこしの皮の上に盛りつけるとかわいいです（＊＾＿＾＊）

コメント(10)

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[2] mixiユーザー 08月12日 21:04

とうもろこしご飯

超美味しそうだし

見た目もとても素敵です

毎日暑くて火を使う料理が減る中で、カラフルなご飯は食卓を色どって

素敵です。

タコス家では炊いたご飯にバターを入れてかき混ぜて、シャケフレークを混ぜちゃいます。
食器に盛り付けする時に、

レモン

をつけると最高です

魚臭さも無くなるし、見た目も綺麗です。

冷えても美味しいし、オニギリにして一度トースターで焼いて⇒ダシを入れてお茶漬け風にしても最高です

是非

作ってみて下さい

[3] mixiユーザー 08月12日 22:08

★タコスさん

簡単！！しかも美味しそうーーー！！！
早速、我が家でも試してみたいです（＊＾＿＾＊）

メモメモ♪

[5] mixiユーザー 08月17日 13:42

いや～～ん

ご飯好きの私には
どれもすぐ食べたい、もとい、試したいものばかり

ご飯バリエは
いっぱいありそうですね

[6] mixiユーザー 08月18日 10:52

★ヒロママさん

おにぎりバイキング！！
すごくいいアイデアですねえ（＊＾＿＾＊）

サンドイッチなんかは、自分で好きなもの挟んで食べるって
ありますけど、おにぎりは初めてです（＾▽＾）

[8] mixiユーザー 08月30日 23:11

★ヒロママさん

財源がなかったからこそ、
こんな良いアイデアが出たんですねー（＾▽＾）

脱帽ですｍ（＿　＿）ｍ

[9] mixiユーザー 09月04日 08:16

昨日、「さつまいもと鶏肉の炊き込みごはん」を作りました（＾▽＾）

（材料）4人分

米・・・・2カップ
もち米・・1カップ
水・・・・540cc
さつまいも・・・160ｇ
鶏ムネ肉・・・120ｇ
だし昆布（長さ10cm）

塩・・・小さじ1
酒・・・大さじ2

（作り方）

（1）米、もち米は一緒に研ぐ。炊飯器に米、もち米、分量の水、切り目を入れただし昆布を入れ、一時間浸し、だし昆布を取り出す。

（2）さつまいもは1.5cm角に切り、水にさらし、水気を切る。胸肉はさいの目に切る

（3）（1）の炊飯器に（2）と、塩、酒を加えて普通に炊きます

画像無いんですけど（＾＿＾：
季節感もあって、好評でした♪

[10] mixiユーザー 09月04日 15:05

以前にＴＶでみて作りました