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はさめず<福岡醤油店>コミュの初めまして☆

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コメント(26)

はじめまして
はさめず、大好きです
(*´ω`) 参加ありがとうです☆
    これからも頑張っていきたいのでヨロシクおねですwww
はさめずかなりの代物ですね。でも煮物にはもったいない気がして使えないんです。母は伊賀に買いにいきみんなに配ってます。お酒で割るのも美味しいってききました。どうなのかな?
Σ(=゚ω゚) お酒で割って飲むのは初耳ですなぁww
 やっぱりお酒は日本酒なんでしょうか?試してみようかなw

(*´ω`) そうですねぇ〜
  調味醤油としてなら、やっぱり醤油本来の風味の生かせる煮物料理なら最適でしょう☆
 今なら筍の煮物とか、他に南瓜や厚揚げの煮物は自販の醤油に比べて風味豊かになりますね""

Best!とすればやはり刺身醤油や、冷ややっことかに用いる付け醤油ですねww

ちなみに、伊賀ドライブインにも"はさめず"は置いてあるのですが、製造元で買うより少々値段がお高いです...
はじめまして、
はさめず愛用しだして、3年ほどになります。
今日も買出しに行って来ました。
ポン酢柚子の舞も最高ですね。
>>
ヾ(=゚ω゚) 参加ありがとうです☆
  私はポン酢柚子の舞とはさめずで焼き魚とおろしにかけて食べるのがはまっていましたww

  (´ω`) これからも宜しくです☆
はじめまして。

あぁ、あったんですね「はさめず」のコミュ。
最近、とんと買ってないのですが、美味しい醤油を探していた17、8年前に巡り合いました。

そのままペロペロ舐めたときの美味しさには、もう感動しました。
また、送って頂こうかなぁ〜!
みなさん…はじめまして(^-^*)
自称料理人のswingと申します。

お料理好きが高じて、調味料探しが趣味みたいになってまして
昨年、友人からの薦めもあり試してみたら…驚愕の旨みとコク!(^-^*)

備後地方(広島)出身なので、お醤油は「うす口」基本でした…
この「はさめず」…ダシとコクにうるさい私も大絶賛です!

料理人の腕の差が顕著にでる「お澄まし」…シンプルなお料理ですが、とても奥深い…

はさめずなら、余分な小細工がいらない…
極少量の「はさめず・うす口」と最後の締め塩で一級品の完成です!

はさめず…おそれいりましたm(_ _)m
はさめず以外使えませんうれしい顔

毎年、福岡醤油店さんまで買いに行ってます車(セダン)ダッシュ(走り出す様)


よろしくお願いします
はじめまして。

知人からはさめず頂いたんですが今まで自分が買ってきた醤油と格が違います。
舐めた瞬間から既に激うまexclamation ×2

嫁さんの料理もはさめずのおかげでかなり進化しましたグッド(上向き矢印)

そろそろなくなるので発注しなければ…
> モフモフさん

製造元が三重県の伊賀市なので、名阪国道に面したドライブインなどで見かけた事はあります。
県外からの購入でしたら、ネット通販をオススメしておきます。
当コミュニティトップに掲載の公式?からの購入可能ですよ^^

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