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ラーメン食べ行く?コミュの本日の一杯 VOL-11

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皆様引き続き、本日食した一杯のご紹介をお願いいたします。

前トピ 本日の一杯 VOL-10
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=204538&id=76534103



【追伸】
皆様いつも魅力的な一杯のご紹介ありがとうございます。
自分的に結構ここを参考にして、次はどこ行こうかな等と考えております。
余計な縛りは入れる気はありませんが、もしお時間に余裕がありましたら

 店名
 所在地・最寄り駅
 商品名
 感想

等々、簡単にでも書いていただけますと非常にありがたいです。
管理人でもないのに、こんな事言うのも烏滸がましいのですが、宜しくお願いします。

コメント(1000)

>>[960]

ありがとうございます(^-^)
楽しみが一つ増えました。
らーめんこてつ@新所沢
特製しおつけ麺大盛

毎度お馴染みのこてつでしおつけ。
麺は細麺。
麺量は大盛でガッツリ500g。
旨しわーい(嬉しい顔)
ご馳走さまでした。
>>[961]

横やりですが、ラーストの七彩は本日までです。
鶉のご主人のお話では、4年契約で更新されないらしいです。
ほん田も本日までと言ってましたね。
いってらっしゃいませ^^
中野区新井 『らーめんdai』味噌ラーメン750円

無料トッピングで野菜増しのニンニク入れて貰いました

正直出てきた瞬間デカイ全部食べれるかなと思いましたが簡単に完食出来ましたo(^-^)o



栃木県那須塩原市

流星 〜辛味噌つけ麺〜

最高にうまし!
黒ゴマ坦々麺!
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=213622
ラーメン二郎湘南藤沢店の小豚です。
今日は混んでないけど藤沢は二郎の中でトップクラスのうまさだと思います。
豚がバラロールで厚さがすごい!
ただ量は野猿並に多いです。ひばりヶ丘や関内に負けないうまさと思います!

麻布ラーメン本店の豚骨醤油ラーメン♪
モヤシとネギ乗せ放題は嬉しいけど、スープがちょっとぬるかった(。•́︿•̀。)
カッパで味噌つけ。
今日(昨日だけど)のは凄い味噌を感じる。
いつもこれくらいなら旨いのに。
大満足。
ご馳走さまでした。
新潟、西蒲区。
いちのじ食堂、味噌チャーシュー。
濃厚魚介豚骨のラーメンですどんぶり結局来てしまう。基@町田
江戸川区 一之江
ラーメン二郎 環七一之江店
ぶた5枚入り小ラーメン
(ヤサイ、アブラ、ニンニク マシ)

たまに食べたくなる中毒性がありますね。
煮干中華そば鈴蘭@新宿三丁目
特製中華そば大盛

近くに買い物に来たので、久々に訪問。
ラーメンフォルダ漁ってたら、つけしか食ってないことが判明。
なので本日はラーメンで。

それなりに煮干しを感じて旨いですね。
動物の濃度も高いので、かなり食べやすいです。
個人的にはつけより断然好きです。

1日30杯限定の煮干中華も食べてみたい。
ご馳走さまでした。
焼麺 劔@高田馬場

高田馬場駅から約10分、住宅街にあるラーメン屋さん。

茹で上がったら麺を鉄板で焼き、表面カリカリ、中モチモチの麺。

スープは豚骨ベースのベジポタスープのためやや甘め。

小鉢に鰹節を出され味の変化を楽しめます。紅生姜もあるので入れると焼きそば感が強くなります。

常勝屋@水道橋
新店らしくキャンペーンで690円のラーメンが500円でした!
私は大盛りを600円でしかもご飯食べ放題つき!
女一人で行ったけど、モリモリ食べましたぁー!
このキャンペーンは明日までらしいです!

裏切らない家系ですが、店内の音楽がうるさいのと、ご飯食べ放題なのに卓上におかずがなかったのと、おかずメニューが15:00以降から販売なのでご飯あんまり活用できませんでした(笑)
西蒲田の上弦の月。

チャーシュー麺(大盛り)

太麺系は、あまり好きでは無いのですが、見た目より味にしつこさが無く、噛みごたえのあるチャーシューが好きです。

女性1人で切り盛りしているので、調理や席案内に時間がかかりますので、行く方はご理解をお願いします。
>>[985] 上弦の月は週3日位の営業で敷居が高いですね。接客は丁寧ですがオペレーションが悪くてかなり待たされた記憶があります。
>>[986] 仰る通りです。ですから、行くならばご理解を…です。
紫くろ喜@浅草橋
鴨白湯つけそば@900
金曜日限定の紫くろ喜のつけそば。
つけ汁ですが、白湯の甘みと鴨独特の旨味が凝縮されたてしっかりバランスの取れた美味しいスープです。タマネギの食感と揚げネギの香ばしさもよかったですね。
そこに平打ちの麺に色がついたごぼう麺。ごぼうの味しないですが、モチモチで水々しい麺で、つけ汁によく絡んで非常に美味しかったですね。
白湯系は途中飽きる事がよくあるんですが、こちらは最後までノンストップで食べれてしまう程に美味しかったですね〜(*^_^*)最後にスープ割りを頂き完汁完食でした❗️
ラーメン潤@亀戸
中華そば@760
燕三条系のラーメン初体験です(*^_^*)
見た目のイメージとは違い以外にあっさり食べれる一杯。少し酸味が強い煮干し系のあっさり醤油スープに背脂の甘みとコクが加わって奥深い味わいになる感じ。これが非常に美味しい‼️スープに負けない極太麺をワシワシ食べる感じがまた良いですね。岩のりがスープに溶かしながら食べないと少し食べづらい感じはありましたが、個人的には岩のりあった方が好きです(笑)
背脂はなりたけ❗️で育った自分には軽くカルチャーショクを受けた一杯でしたが、これも非常に美味しい一杯で大満足でした。

つけ麺目黒屋@馬込沢
冷つけめん@830
さぬきの夢石臼粉+栃木産新強力粉@100
食券を渡す時に100円を一緒に渡せば、限定麺に変更できます。16日ぐらいまでの限定。
通常の麺より茶色っぽい麺で、全粒粉入りの麺にも似てる感じがします。とにかく明らかに通常の麺とは小麦の香りと味が全然違います。麺だけ数本食べるのお勧めです(笑)
目黒屋さんの濃厚な魚ダシスープのつけ汁につけて食べれば美味い!の一言(*^_^*)具のチャーシューは菜さん仕込みの絶品で柔らかくジューシーですよ(^o^)
つけ麺好きな方なら、普段食べれない貴重な麺を味わってみるのもいいと思いますよ(^^)
麺処ゆきち@北習志野
塩@650
鶏ベースの旨味をしっかり感じるスープに、塩ダレを合わした優しい味わいの一杯。塩ダレの塩分もしっかり感じられてキレもありグイグイ飲まされるスープ。麺は細い縮れタイプで、しっかりスープに馴染んで美味しいですね〜。具材のチャーシューは柔らかく肉感もあり非常に旨いです。シャキシャキな青菜も良い仕事してますね!
決して派手ではない一杯ですが、その美味しさは確かだと思います(^o^)満足な一杯に連食ながら、完汁完食してしまいました(笑)
限定の「鶏と野菜スープの塩らーめん」も販売してたので、そちらも非常に気になりますね〜(*^_^*)
炎神角ふじ@野方

最近お気に入りの店
二郎インスパイア

二郎度は割りと高い

チャーシューが旨し♪
港区 新橋
纏
烏賊干し鶏白湯醤油そば

烏賊+鶏は、こんなに美味いのかと思いました。
烏賊の生臭さも十分に抑えられて不快感なしの良いアクセントでした。
中華そば伝堂@大泉学園
油そば+チャーシュー丼

ずぶ濡れになりながらこうすけに行くも臨休とか、まじで勘弁して。
蕃茄は定休日なので、2年振りくらいで此方へ。
言わずと知れた?伝家のセカンドブランド。

こうすけで油そばを食べるつもりだったので、此方でも油をチョイス。
飛び込みだったので商品名間違ってるかも。

値段が値段(\500か\550でした)なので、具も盛りも寂しい限り。
味もまぁ普通。
因みに味玉は、伝家グループ共通スタンプカードの特典。
自家製?ラー油が入れ放題は有難いです。

チャー丼も伝家グループらしく甘目な味付け。
伝家より甘いかもだけど、偶に食べると旨いな。

ご馳走さまでした。
練馬 肉そば家

Gまぜそば(名称うる覚えですが、汁なしのやつです)
野菜大盛りにしました!
すぐに全部は混ぜずに色々な味を楽しみました!
らーめん えんや@王子

バスロータリーと反対側の、平澤かまぼこ店と富士そばの間のお店

塩らーめんに味玉トッピング

こだわりのらーめんのようで、ひとつひとつこだわりのせつめいが、貼ってあります。

スープは見た目ほどあっさり過ぎず、うまうまです。

ただ、チャーシューはちょっと筋があって食べにくかったかな⁉



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