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ダンナさまのための作り置き料理のオススメは？

mixiユーザー 2005年09月19日 04:37

初めまして、11月出産予定のヒヨコです♪
そろそろ冷凍庫に入院＋産後のための作り置き食材を溜め込もうかなと思っているのですが、

・これ、おいしかったよ！
・ダンナ様もこれなら簡単に調理して食べられる！
・冷凍しても意外においしい！！

みたいなオススメ料理、ありますか？
一応、カレーやシチュー、コロッケあたりは冷凍しようと思っているのですが、何かオススメがあれば、ぜひ教えてください。

我が家のダンナ様、全く料理ができません・・・世話が焼けるったらありゃしない！（笑）

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 09月19日 05:28

私は、ダンナのお弁当用に、普段から色々冷凍しています。
参考にしているのは、冷凍食品。
きんぴらやヒジキなんかも冷凍してます。
冷凍食品として販売されているものは、冷凍できるんだなって・・・日々研究してますよ。
ハンバーグとか野菜の肉巻きとか焼くだけの物とか、ブロッコリーとかほうれん草とか解凍して、お浸しやサラダに活用できるし、さっと湯がいて冷凍しておくのもいいですよ。ジャーの中に入れておけば、すぐに解凍もできるし。
スーパーの冷凍食品を参考にするのは、お勧めですよ。(^^)

[2] mixiユーザー 09月19日 07:01

カレーにごろんと入ったじゃがいもは、解凍したとき口当たりがとても悪いので抜いておいた方がいいですよ。

日頃から、煮物や炒め物（こんにゃく・豆腐系を除く）などよく冷凍→解凍していますが特に問題ないです。からあげや炊き込みごはんもおすすめです。

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