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言えばやってくれるレアな握り☆

mixiユーザー 2006年07月06日 12:36

初めまして

言えばやってくれるレアな握り

があったら教えて下さい♪

コメント(32)

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[1] mixiユーザー 07月28日 16:45

レアかどうかは知らんが。

うなぎにわさびを入れてもらいます。
よくサビ抜きが多いけど。

サビありでないとあんまりびっと来ないんだよね。

[2] mixiユーザー 08月22日 12:35

うっ..うなぎに　わさび！

良いかもしれないです！
お願いしてみます！

ありがとうございました♪

[3] mixiユーザー 08月22日 13:35

うなぎにわさび、美味しそう！
レアじゃないけど、穴子をワサビと塩で食べるとめちゃくちゃ美味しいので、それと近いかな。

[4] mixiユーザー 08月22日 18:14

あっあなご塩ワサビ！！！

やってみます*:..｡♡*(｡❁ฺω❁ฺ｡)

ありがとうございます！！

あ～寿司はいいですねぇ♡♡♡食べたくなってきた♡
いってきまーす♡

[5] mixiユーザー 01月21日 23:15

エンガワを塩とレモンで食べると、ものすごくおいしいです(๑￫‿ฺ￩๑)
サッパリしてて、何個でもいけちゃいます♪♪(*´∀｀*人*´∀｀*)♪♪

[7] mixiユーザー 02月21日 09:54

サーモンチーズ(^O^)
サーモンの上にチーズが乗ってて、上からバーナーで軽く炙ったやつ☆
あれﾔﾊﾞｽ(≧▽≦)
激うま♪

[9] mixiユーザー 02月21日 10:27

神奈川県相模原ですし屋をしてます。初カツオ出ましたね。今日は南紀のケンケン鰹というものが入りました。これぞ初カツオという味です。甘みがあってさっぱりとして味も乗ってます。生姜、にんにくで１貫ずつお楽しみ下さい。

ケンケン鰹の情報はこちらです。http://www6.ocn.ne.jp/~susami/

竹寿司コミュはこちらです。http://mixi.jp/view_community.pl?id=2945796

[10] mixiユーザー 03月14日 16:16

中とろに塩レモンが美味しい

かんぴょう巻きにわさびを少し一緒に巻いてもらっていますこれも

[11] mixiユーザー 09月27日 20:13

ササミのタタキのお寿司(

´艸｀)
レアでしっとりしたタタキに､スライスオニオンとネギを乗せて…ゆずぽんで食べるとンマー(;´Д｀)

[12] mixiユーザー 09月27日 21:47

忍び巻きです。
マグロのコクと山葵の清涼さがたまりません。

[13] mixiユーザー 06月17日 21:03

カワハギの肝のせ握り

[15] mixiユーザー 06月19日 00:12

始めまして
涙巻きはけっこう美味しいですよ。
だけどワサビが好きな人じゃないとかなりキツイかも・・・
でもはまる人ははまるハズ。

[16] mixiユーザー 06月19日 11:59

サザエの肝まき！
ほろにがさがお酒とあうんだな

[18] mixiユーザー 08月08日 02:31

エンガワを炙って塩レモンで。

あれ？ありふれてますか？

[19] mixiユーザー 08月09日 00:48

鮑の肝とヒモをたたいて、みじん切りにした長ネギと生姜にお味噌を一緒にたたいたのを軍艦巻きで

あったかいご飯の方が美味しいけどね

[20] mixiユーザー 09月06日 18:01

生まれてずっと。
極ありふれたお寿司だと思っていたものが、違っていたと知った時の衝撃!!

香川県に行かれる方は、是非。
【ふぐ】食べてみてください(>_<)

【なしふぐ】または【讃岐でんぶく】と言って、日本全国で４県しか水揚げを赦されてないらしく。
瀬戸内海と有明以外は漁獲禁止だそぅです

高松駅２Ｆの立ち食い寿司でも食べられます。
↑本当は、私の１番大好きなお店を紹介したいのだけれど。
若干ややこしい場所なので

ちなみに、関西ゃその他の地域でもたまに食べることが出来るふぐのお寿司とは、まったく違います

[21] mixiユーザー 09月06日 18:07

よく考ぇたら↑のはトピズレかもしれないので

お店の人次第だけれど、我が儘言える店で、是非!!
試して頂きたいネタも

【鰹のヅケ】
即席でヅケにして貰うので漬かり過ぎず、旨味が増すように感じます。
山葵より辛子がオススメ

【トリガイの炙り】
貝類の炙りはメジャーですが、なかでも、生のトリガイの季節にトリガイを炙って貰うと超美味

塩＆スダチ，バター＆レモンがオススメ。

[22] mixiユーザー 10月10日 23:21

> 薔子さん

トリガイ食べてみたいす(>_<)

[23] mixiユーザー 06月15日 02:08

納豆トロ軍艦

でかくなってもいいですか？
全然大丈夫です、

ネギどうします？
おまかせで。
じゃー無しで。

美味しかったあ。

次は試しに、ネギ有りでやってみたい。

[24] mixiユーザー 06月18日 22:03

｢ホッケの握り｣というものを初めて食べました！

居酒屋では開きが定番ですが生で食べたのは生まれて初めて

キレイな白身で脂も充分でとても美味

[25] mixiユーザー 06月21日 00:38

> 県位置さん
お寿司の店長です。
生ほっけは、よっぽど信頼できるお店じゃなきゃ食べない事！
アニサキスが半端なくいるから

全部取り除くのはかなり厳しいと思うよ

あと生のするめには要注意

[26] mixiユーザー 06月24日 23:16

> ふじ丸のパパさん

ご教示ありがとうございます！

余り出回ることがないのは､そのためなのでしょうか？

たまたま入荷したものだったらしく､次に食べる機会があるかわかりませんが､味はすごく美味しかっんですよ～
(゜▽゜)

[28] mixiユーザー 07月07日 05:04

あじ納豆細巻き

やってみましたが、
個人的には、合わないというのが感想です。

因みにですが、納豆と鰹節も合わせたくない派です。

[29] mixiユーザー 08月12日 07:18

｢にしん｣をいただきました。

初めてでしたが脂が充分に乗っていて､以前に食べた｢生サバ｣に負けないくらい美味

例によって､たまたま入荷らしかったけど是非いつか再会したいものです。

[31] mixiユーザー 01月26日 06:35

巻き貝のエスカルゴ風
ガーリックバター焼き軍艦

[32] mixiユーザー 01月26日 23:04

涙巻
中身が舎利と山葵のみの巻物

うにトロ軍艦
文字通りウニとネギトロの軍艦

げそマヨ握り
ゲソにマヨネーズとツメ(甘いタレ)を付ける

トロ中落ち炙り
トロをかっぱいで叩いたやつ(ネギトロの脂ノリノリバージョン)をバーナーで炙り、ネギ塩だれで味付け
などなど

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