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ヤマイチ味噌コミュのみそ仕込み教室

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初めて出張してみそ教室やります。

以下当日の詳細です。

第1回 手前みそ教室 at 世田谷観音
5月21日(土)
11:45 世田谷観音本坊へ集合、受付開始
11:00 みそ造り教室スタート
?味噌について簡単なお話
?みそ仕込み(大豆はつぶしておきます。)
?アンケート、マイラベル作り
?質問タイム
12:30 昼食
・ 手作り五目おこわ
・ 味噌汁(ヤマイチ味噌のこしひかり米みそ)
13:30 解散

参加費:5,800円(下記が含まれます。)
味噌:出来上がり約5kg (みそ樽と押し蓋 付き)
?こしひかり米みそ:10割糀みそ(茨城県産コシヒカリ、タチナガハ大豆、赤穂の天塩)
?麦みそ:麦麹で造る10割糀みそ(香川県産裸丸麦、タチナガハ大豆、赤穂の天塩)
※ ?米みそ、又は?麦みそを選んで頂きます。

☆ 無添加お味噌(200g)のお土産付き 
☆ 昼食

持ち物: エプロン、三角巾(帽子)、タオル
※ご家族で参加をご希望の方は、昼食代(400円/人)のみ追加の対応が可能ですが、人数調整が必要となりますので、事前にご相談ください。
募集人数: 25名〜30名 (最少催行人数: 23名) 
場所: 世田谷観音本坊 (旧小田原藩代官屋敷)
住所: 世田谷区下馬4−9−4
徒歩: 東急田園都市線 「三軒茶屋」駅 徒歩15分〜20分
バス: 黒06 「三軒茶屋」駅より「目黒」駅行き(のりば 6)
    黒06 「祐天寺」、「目黒」駅より「三軒茶屋」駅行き(のりば 2)
いずれも「世田谷観音」下車すぐ
渋32 「渋谷」駅より 【循環】野沢竜雲寺 (のりば 22)
「学芸大学付属高校」下車すぐ

問合せ先: cococolor/ココカラ 駒橋まで
?:090-8595‐7619  Email: yumikoma@cococolor.info

主催:cococolor/ココカラ
http://cococolor.info/contents/index_h.html

指導:ヤマイチ味噌(詳細載せています)
http://www.yamaichimiso.co.jp/

沢山のご応募お待ち致しております!!

コメント(1)

5/21(土)に世田谷観音で行われる「みそ仕込み教室」のご予約は
締めきらせて頂きました。ご了承ください。

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