オーダーするはもちろん、ココの名物『ハーブチキン』 (Rotisserie Herb Chicken, Blue Lake Beans, Frisee, Peppercress and Walnuts $18) 巨大なロースターで薪火を使ってじっくりと焼いたチキンは絶品ですッ ワタシはチキンはめったに食べないけれど、これはもはやチキンではなく It’s like Ham ぅッめちゃくちゃジュ〜スィ〜 オープンキッチンの巨大ロースターがゆっくりとチキンをグリリングしており、 それがまたチキンへの食欲をそそるのだ
ココに来たら、このチキンとシャンパンモヒート(Old Cuban $9)はお約束。 騙されたと思って食してください また、分厚くカットされたフライドポテトも人気で、One of the Best in the City だとのことなので、 今度行ったら食べてみようっと。