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リラックス＆ダイエットコミュの桑の葉茶編

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桑の葉茶編

mixiユーザー 2007年04月07日 11:25

桑の葉茶とは、日本の各地で自生、または栽培されている落葉性の高木、桑の木の葉を乾燥、焙煎して作られる健康茶。

乾燥した桑の葉には、牛乳の約24倍のカルシウム、納豆の約15倍の鉄分が含まれているといわれている。また、ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富で、 古くから、中国では漢方として血液の流れを良くしたり、ダイエットや美容に、せき止めや喘息、滋養強壮に良いとして使われている。


桑の葉のみに含まれる有効成分「I-デオキシノジリマイシン（DNJ)」という成分が、低インシュリンダイエットの作用をもたらすとして注目されている。

くわの葉茶は甘味があります。

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