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諏訪地方食いしん坊万歳コミュの飲み屋

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飲み屋さんの総合トピですビール

とっておきのおつまみや酒の肴、珍味
飲み屋さんならではの美味しい食事やデザート
スペシャルドリンクなどなど

みんなで楽しく酔い酔いになれる情報お待ちしてますとっくり(おちょこ付き)

コメント(363)

今、岡谷でアツいexclamation & question『がぶ飲みワイン食堂えいえいおー』に行ってきました猫


車だったので、ワインを全く飲めていないのですが…

アサリのワイン蒸しに、ハーブソーセージ。魚介と野菜のアヒージョにオニオンサラダをいただきましたが、どれも美味しかったですうれしい顔

デザートのホワイトチョコのスープも、リンゴとバナナが入っていて珍しかったですうれしい顔

お店の雰囲気もすごく良くて、平日なのに混んでいましたあせあせ(飛び散る汗)

お帰りのときのかけ声で、明日も頑張る元気をもらえます揺れるハート
>>[325]
上諏訪駅から徒歩10〜15分の『マイケルズ』もオススメですよ電球1Fと2Fがありまして、2Fの店長が薬っぽいの好きなハズですよるんるん

イワンコフさん
上諏訪駅前の「蓮や」さんもいろんなお酒ありますよ!
一度お試しあれ!

みなさん、ナイスフォローありがとうございます!
そうですね、ほとんどタクシーか代行ですね。
>>[331]
私は最近、必ずハンドルキーパーを連れて行って呑んでます・・・
>>[331]
自分は送ってもらって帰りはタクシーってパターンが多いです電球

たまに、不意にお酒を飲まなくてはいけない場合がありますがあせあせ(飛び散る汗)その時は代行ですねうれしい顔

たしか?電球タクシー代行が3:00までなんで気をつけてくださいねるんるん

諏訪 かこみ
http://www.kakomi.biz/


美味しいお魚と季節料理で着実にファンを広げている
「かこみ」さん。

昼間のランチもゆったり出来て人気だが
夜はさらに本領を発揮する。

先週金曜に行ったら60人は入れる店内は
ぎゅうぎゅうの満席!!!

刺身、鯖半身焼き、かます焼、たこ唐揚げ、
コロッケ、豆腐サラダ、などなど
車だったのでご飯セットでフィニッシュ!

どれもこれも美味しいし、料理も出てくるのが早い!

ランチ、ちょっとした昼の冠婚葬祭の食事、
夜の宴会、などなど、
個室もあり、上がりもあり、テーブルもあり
カウンターもあり、とあらゆるシチュエーションで
使い分けることが出来て料理も美味しいとなれば
当たり前に人気が出ますね。

あと、「お母さん」と名札に書いてある方
(多分オーナーのお母さん)この方がとっても
いい雰囲気で子どもを連れていっても優しく対応してくれて
嬉しくなってしまう。
>>[336]

こんばんは

わーい!『かこみ』さんの紹介うれしいような、さみしいような。。
私が帰国した際に必ず伺う大好きなお店の一つです。
お肉ももちろんですが、やっぱり魚料理はどれをとっても新鮮で美味しいです。
うまづらを肝醤油で頂いた時は感涙でした!!!
そして、お酒も美味い。

スタッフの方たちも温かいもてなしをしてくれますし、
「お母さん」は、気さくな方でお酒が美味しく飲めちゃいます。

毎回、子連れで行くので奥のお座敷ですが、今度はカウンターでゆっくり呑んでみたいです。

あ〜〜、行きたくなってきたうまい!
岡谷 焼酎蔵 おくら
http://www.deli-koma.com/1010942.html

食いしん坊ではお馴染みの
岡谷の名店「おくら」さん

旬の食材を絶妙なダシ加減と
福山雅治並みの渋い声で
最高の「つまみ」へと変身させるオーナー。

先ずは入学したらこれでしょ!
そう、これこれ「自家製さつま揚げ」

コロンッ!と可愛らしいフォルムで
登場した熱々の丸いヤツ。

今まで食べた中のさつま揚げ総選挙NO1!

豚の塩麹焼き
旨味の凝縮が・・・サッパリとしていい甘み。

カニ爪にウニ
これウニが旨い!
安いやつは変な苦みがありますが
これは全くなし!
甘くそして甘くどこまでも甘い。


あぁぁ〜近所に欲しい。
いぃい〜近所に欲しい。
うぅぅ〜近所に欲しい。
諏訪 ごちそう処きむら
http://www.gochikimu.com/

今回はあえて飲み屋トピに上げたいと思います。


いつもランチ入学が多いのですが久々の夜飲み。

和食と中華が上手〜く旨く融合して、
しかもお酒も飲めちゃう隠れた名店。

安くて美味しいのが売りのお店で980円と
ちょっと一回考えてしまう値段の一品。
それが「豊後しめさば」

お店でシメているけれど、この〆具合が絶妙!
先ずは「物」がいいからだけど、一般的なしめさばより
軽めにシメてあって嫌みが全くなくて甘い!

NO1サバ嬢の副隊長(本人曰く)が絶賛!

これは完全にお値段以上のお得感満点である!
>>[339]


おくらサンの料理いいですよねぴかぴか(新しい)あの時食べたブリしゃぶは最高でしたほっとした顔

ごちきむサンぴかぴか(新しい)安くていいですよねるんるん生姜焼きと特製サラダが大好きでハート食べたくなっちゃったexclamation ×2最近行っていないから行かなくてはダッシュ(走り出す様)
>>[336]

おひさしぶりです
ちょっと質問なんですが、
かこみさんてランチに赤ちゃん連れで行っちゃっても平気そうですか?

今6ヶ月の赤ちゃんがいるんですけど、走り回ったりはしないけど
ご機嫌によっては大泣きしちゃったりするんですよね・・・

混んでいたり、すごく静かだと入りづらいかな・・・って。
それでも、三石さんとかいっちゃうんですけどね・・・

赤ちゃん連れだとなかなか行けるとこがなくて難しいです涙
>>[341] 横入りすみません。かこみさん、よくランチに行きますが、お子さん連れた方多いですよ。
もちろん赤ちゃん連れた方も見かけます。
オムツをその場で替えない事だけ気をつければ、全く問題無いと思います。 楽しんで来てください。
>>[342]

ありがとうございます
意外と多いんですね。それは助かります。
コメントありがとうございます。早速行ってみます
ひなさん

奥の部屋が予約出来れば
子供いても安心ですよ!
>>[344]

ありがとうございます
なるほど、個室もあるんですね。素敵〜ぴかぴか(新しい)
諏訪 居酒屋 俺たちの旅てっぱ
http://townpage.goo.ne.jp/shopdetail.php?matomeid=KN2009120500000379


やっと入学出来ました!
移転前も行けず、今回初入学でっす!

いやぁ〜なんで今まで行かなかったのかなぁ〜
悔やむ・・・

安くて&旨くて&お腹一杯&ベロンベロン!!!

サンマ塩焼き、モツ塩煮込み、枝豆、刺身3種
シーザーサラダ、鶏焼、串焼き、チャーハン、
焼きそば、お茶漬け、ご飯セット、ビール4〜5杯などなど。

大人4人と子供5歳が一人いて
いろいろ頼んでもお会計6000円程度!

つまみは全て300円!
しかもクオリティーがいい!

これは盛るわけだ!

すでにお替わり入学したいです。
諏訪 鳥梅やきとりコーナー
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20011682/


焼鳥大好き!
諏訪でオススメは「やきとりコーナー」さん。

今のご主人のお父さんの代からやっていて、
昔はずいぶんお世話になりました。

とにかくここの雰囲気は最高!
こじんまりしていて、ほんのり時代も経っていて
焼鳥旨いし、ご主人&奥さん、そしてご主人そっくりな
お母さんの接客が気持ち良い!

今回は平日に家族を連れて行きましたが
早い時間に行ったにも関わらずいつの間にか
満席状態!

今回は残念ながら飲めなかったので
焼鳥いろいろ、サラダ、とりわさ、
肉じゃが、釜飯などなど

どれも美味しい!

飲んだ後にも旨し、シラフでも最高なのが釜飯。
3歳の息子、最近米離れがすごくて子供の茶碗の1/3も
白米食べない日々だったのに、まま成らない箸を使って
かき込んで食べてお替わり要求!

子供がいるとなかなか居酒屋さんに行くことが
出来ないけれど、良い食事が出来ました。

ぜひ予約して行きましょう!
「そと呑みー」 5月18日〜24日まで!

上諏訪駅周辺で年に2回ほど行われている
「家呑み」の反対語として造語で作られた「そと呑みー」

ドリンク1杯とお料理一皿が付いて500円という
お得なセット内容で、敷居を感じていたお店や
なんとなんく入ったことがない店など、これを機会に
どんどん外で呑んでもらおうじゃないか!ってこと。

今回で7回目を迎え、大手や高島の飲食店14店舗で
初参加も3店舗あるとのこと。

期間中3,000人が利用したとも言われ
イベントとしても諏訪の夜を代表する人気
企画に成長してきています。


みなさん行かなきゃ損、呑まなきゃ損損!
諏訪 蓮や
http://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1016116

上諏訪駅を背にして右側の線路沿いの道、
そこに狭くて一見怪しい光を放つ店がある。

上諏訪駅前酒BAR慕情 蓮や

北島三郎の新曲的演歌な名前とは裏腹に
アジアンフードとアジアンのお酒など
多種多様のアジアンが渾然一体となった
不思議な飲み屋さんである。

アジアンと言っても決してブサイク
グランプリに出てくる芸人はいない。
むしろここのマスターは暗めな店内でも
くっきりはっきりわかる男前なのだ。
クヤシ〜

ほとんどお酒を飲めないと言うマスターが
選ぶ酒がこの辺りでは味わえない物が多くて
面白い。

そして料理がどれを食べても旨い。
飲んだ後の〆に最高なのが「フォー」

アサリと鶏があって今回は鶏をチョイス。
ラーメン食べてる場合じゃない。
このスープの優しいこと。
ナイチンゲールより優しい。

こんな男前がこんな美味しい料理作ってはいけません!

カウンターとチョットしたテーブルのみですが
お食事だけでも十分楽しめますし、
一件目からどっぷりもいいし、
夜遅くまでやっているので〆でもいいし、
マスターとのゆる〜いトークもいいおつまみです。

ぜひいろんなお酒のこと聞いてみましょう。
教えてください。
クルーズの1Fに飲み屋?っぽいのいが出来ていました?が
どなたか情報もってる方いましたらおしえてくださいな
これですね!
気になってました〜

また調べて書き込みますね。
どなたか知ってたら教えてくださいね。
そうそう、それです!
なんだないい感じ?
行ってみたいのですが、まず情報ほしいですね、
もうオープンしてるんですよね??
Facebookにページがあって情報がきました。

GAN亀
http://がんき.com

ぜひレポくださいませ。


「秋の『うまいっ。』を楽しむ諏訪の夜」


なにやら美味しい話が今晩からあるようですよ!


9月9日、長野県の酒蔵はこの日を「解禁日」として
一斉に蔵出しを始めます。
関連のイベントもいろいろ企画されています。

まずは諏訪エリアの飲食店さんによる
「秋の『うまいっ。』を楽しむ諏訪の夜」というイベント。
諏訪の地酒蔵の秋の酒に、各店自慢のおすすめ料理を組み合わせた
メニューを提案してくれます。

参加店は掲載したポスターが目印。

9月9日から12日までの開催。
最終日の12日(金)は、長野県の酒で18:30に一斉にカンパイする
「カンパイFES2014」で締めます。

諏訪の夜を美味しいお料理と日本酒で!
そと呑み 総括
https://www.facebook.com/pages/諏訪を元気にする飲食店の会/696209337134295


「諏訪を元気にする飲食店の会」が
行っている人気企画「そと呑み」

昨日の最終日に入学してきました。
結果10軒回ってきましたが、どこも
美味しくて楽しかった。

そして一番感じたのはお店側の方々が
本気で取り組んでいること。

この企画が始まったばかりの頃は「そと呑み」だと言うと
あからさまにイヤな顔をしていたお店があった。
確かにこれだけでは「儲かる」とかのレベルの
話ではないが、確実に新規のお客様にお店の
宣伝が出来る。

実際に前回のそと呑みで初めて入学して、その後再入学した
お店も多々あるし、久々に顔を出せたお店もあるので
広告宣伝費としては面白い。

嬉しい企画なのでぜひ続けていって欲しいですね。
岡谷 焼酎蔵 おくら
http://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1010942

久々に入学出来ました!
嬉しかった〜

岡谷なら「ここで」と言う方多いんじゃないでしょうか。
お料理とお酒がなんだか旨い。
この「なんだか旨い」これ大事。
塩梅ですよね、絶妙な塩加減の着地。

今回はプチ忘年会で、生蛸の刺身、銀杏揚げ、
里芋揚げ、〆サバの炙り、ししゃも、
生キクラゲの和え物をいただきました。

生蛸の塩と柚子、これ好き、新垣結衣より好き。
・・・ゴメンナサイ、嘘付きました。
銀杏揚げ、皮ごと揚げてあって苦みも◎
脂が乗った〆サバの炙りの旨いこと!!!
生キクラゲのリズム感抜群!
雄のシシャモってこんな身がふっくらで
凝縮感ハンパない奥行き。

当たり前に良い食材に、過保護すぎずに
ちょうど良く手を加えて出す。

岡谷の名店ここにアリ!

これからの忘&新年会には最高ではないでしょうか。
ぜひ早めの予約をおススメしまっす!
諏訪 かこみ
http://www.kakomi.biz/

美味しい魚や料理が食べられる
大人の隠れ家居酒屋さん。

久々の入学でしたが
いつでも混んでいます。

刺身の盛り合わせ、サラダ、バーニャカウダ、
サバ半身焼、のどぐろ塩焼き、などなど。

まぁどれも海ナシ県とは思えない
クオリテシーで美味しかった。

特にこの日のスペシャルでもある
高級魚のどぐろの塩焼きは錦織圭も
唸るのがわかる逸品。
脂の旨味のダム決壊。

個室あり、小上がりあり、テーブルあり、
カウンターあり、
ランチ旨い、冠婚葬祭の宴会も出来る。
まさに山王工業の沢北のディフェンス並みの
隙のなさである。

次は休みの日にランチ入学で
ビールやっつけながらがいいな!と
妄想中。
いよいよ上諏訪呑み歩き。皆さん、当日の情報ありましたら、教えてもらえますか。
いよいよ、明後日になりました。楽しみです。
「上諏訪呑み歩き」当日になりました。乾杯は宮坂酒造にいたします。
つきました。升を手に入れました。お薦めのツマミ、お酒を教えてもらえますか。
こないだ 呑みで入った 諏訪の はな里グッド(上向き矢印)
諏訪の名酒が沢山置いてあり 料理も美味しく 満足しましたグッド(上向き矢印)
ここで良いのか疑問ですが、
グラスに丸い氷を出してくれるお店を探しています。
四角からアイスピックで削り出しです。
松本にコートというお店が該当するようですが、
それ以外で知っている方がおられましたお願いします。


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