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諏訪地方食いしん坊万歳コミュのお菓子

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洋菓子&和菓子の総合トピです。

ケーキ、大福、シュークリーム、せんべい、プリン
羊羹、クレープ、団子などなど

お菓子の全てのことはここにお願いします。



お気に入りは諏訪の湖明館通りにある
ムルハウスの「イチゴタルト」です。
絶品です!
あとは諏訪の田中屋のチーズケーキが好きです。
他にあなたのおすすめはありますか?

コメント(334)

諏訪 湖明館通り ムルハウス
http://www.its-mo.com/c/ムルハウス/DIDX_DKE,2857280/


久々の入学ショートケーキ


秋って素晴らしいねもみじ
桃のタルトとアップルパイをゲットりんご


たまりませんグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
チーズを使わないチーズケーキ!
アンチーズケーキのお店、
「Rare Cube」さん。

赤沼の八十二銀行の交差点から湖南方面に曲がり、サークルKを過ぎた、反対側にあります。

床屋さんの黒い看板が目印ですが、その奥にある小さなお店です。

気まぐれで数種類のレアとベイクドのアンチーズケーキを出しているそうです。

今日はキャラメルバナナのベイクドと苺ミルクのレア、コーヒーマーブルのレアを購入。

甘さを抑えたさっぱりした口当たり。でも濃厚な風味はある、不思議なケーキでした。

1ピース280円です。

 〒392-0015
 長野県諏訪市中洲5396-5 
  0266-78-8442 
 【営業案内】
 11:30〜19:00
 【定休日】
 毎火&第2.3月曜定休
 ※祝日の場合は営業

http://rare-cube.akole.com/rare

iPhoneより写真添付の仕方が分からず…すみません。
諏訪 洋菓子店「ラ ピュルテ」
http://www.la-purete.com/

この時期、そう秋の味覚はいろいろあれど
ピュルテさんのモンブランは一生に一度は味わっておいて
いいんじゃないかと思わせる。

決して大げさじゃない。

なにせオーナーがわざわざ栗で全国に名を轟かせる
「小布施」まで足を運んで特別な栗で作るのだから
美味しくてしかたない。

上のクリームが良くある「栗味のクリーム」ではなく
「栗」そのものなのだ!
しかもそれが焼き栗を食べているかのような錯覚を覚える。

正直言ってあまり栗に興味がないのにここのは
進んで食べたくなるから不思議だ。

一個420円とコストパフォーマンスはなかなかの物だが
それだけ出しても惜しくはない逸品である。
すいません、写真何度修正しても縦にならない・・・
諏訪 ラピュルテ

クリスマスイブの昨日は予約してあったラピュルテのクリスマスケーキ!

やっぱりクリスマスケーキはこんな感じの
サンタがいて生クリームたっぷりで!ってのが大人も子供もテンション上がりますね!

みなさんはどこのどんなケーキ食べたかな?
諏訪 ムルハウス


甘い物を食べることが多いこの季節
お気に入りのお店ムルハウスの新作をいただきました!

パイ生地の中に甘味押さえたチーズ入り?のクリームが入ってて
大人の仕上がりになってます!

ここのケーキは小ぶりですがどれも『凛』とした上品さを感じますね。
諏訪 ラピュルテ
『あまおうイチゴタルト』

今が旬!

やっぱりこの季節イチゴのデザート
食べたいよね〜

それならラピュルテのイチゴタルト
がスーパーオススメ!

『あまおう』 は福岡で6年の歳月を
かけ開発したイチゴで甘味と酸味の
バランスが絶妙!

ホールで食べれそうだ!
諏訪 胡蝶庵 かりんとう饅頭
http://www.kochouan.jp/shop_index.html#suwa


松本地方を中心に8店舗を展開している「胡蝶庵」さん
諏訪店が出来てとても身近に感じるようになりましたね。

先日店内で揚げたアツアツの「かりんとう饅頭」を
いただきました!

長野県では饅頭を天ぷらにして食べる習慣がありますが
これは衣は付けないで直揚げです。

揚げたてもあって外はカリカリ、中はしっとりこしあん。
絶妙なカリふわ感です!

胡蝶庵さんの代名詞的な抹茶のお菓子もいいですが
この饅頭もヒット商品ですね。

これからの季節はソフトクリームも美味しいですよ!
諏訪 ラピュルテ
http://www.la-purete.com/


ここでも何回も紹介している諏訪の名店「ラ・ピュルテ」さん

今まで気になっていながら一度も入学したことが
なかった「コルネ」をチョイス!

ショーケースに筒状のパイ生地があって
注文事に美味しいあるモノを注入してくれる!

「コルネ」と言えば真っ先に「チョコ」が浮かびますが
ここはカスタードを入れる。

注文を受けてからクリームを入れるから
サクサクがどこまでもサックサクで
香りのいいカスタードクリームが滑らかで、
まるで食べやすいミルフィーユですね!

これ1mくらい長いヤツでもイケちゃう!

また食べようっと!
諏訪 本金
http://honkin.net/

諏訪には造り酒屋が5軒ある。
日本酒100選にも選ばれる有名な「真澄」をはじめ
「舞姫」「麗人」「横笛」そして今回の「本金」さん

その中で小さいながら丁寧な仕事で人気なのが
ここ「本金」さん。

そしてお酒以外に密かに人気なのが9代目の若女将が
作る「お菓子」の数々だ。

中央食品さんとコラボした酒粕サブレはお土産処で
人気があるが、その他のラインとして女将自らが作る
「シフォンケーキ」や「クッキー」などが
子どもからお年寄りまで幅広い世代に「優しい味」だと
評判だ。

今回はシフォンケーキと米粉で作ったクッキーを入学!

しっとり×シットリな口当たりのいいシフォンケーキ
緩めな生クリームを副えれば抜群である。

そしてこの米粉のクッキー
米粉で、しかも卵不使用、そう!アレルギーをお持ちの
お子さんにとっても嬉しいお菓子なのだ!
しかもこれがホロホロっと優しく崩れていき甘さも程よくて
美味しい!

うちの2歳の子どものおやつに両方あげたら
美味しい?って聞く前に「これ美味しい!」って
何度も言ってました。

子どもはとっても正直。

他にも何種類かあるのでお酒を買うついでに
お菓子も覗いてみてはいかがですか!
茅野 大黒屋 
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20014746/


やっと入学出来ました!

震災の影響で福島県から茅野に移ってこられて
営業を再開した「大黒屋」さん。

今回はケーキを買って来てくれたので
直接お店には入ってませんが、どのケーキも
美味しくてしっかりしたボリュームがありました。

僕が食べたのはナッツのムースとラズベリーのムースが
合わさっていて可愛らしい色合いといい、コクと酸味の
バランスが良く美味しかったですよ!

カフェも併設しているようなので
今度直接お店に伺ってみたいものです。
諏訪 ヌーベル梅林堂
http://www.nouvelbairindo.co.jp/


今年のクリスマスのケーキはいろんなチラシや
雑誌からクリスマスイブ生まれの今回3歳になる
息子が選んだ「ヌーベル梅林堂」さんのケーキでした!

こちらではクリスマスケーキは食べたことが
なかったのですが、これがこれが、なかなか美味しい!

クリームがしつこくなくて、甘さも丁度いい。

見た目もTHEクリスマスケーキ!な感じと、
生クリームたっぷりで、子供から大人まで
大満足なケーキでした!


来年はどこのにしようかなぁ〜
下諏訪 和菓子 不二屋
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20011257/


街にはいくつか老舗の和菓子が点在するが
下諏訪を代表するのが「新鶴」さんと
ここ「不二屋」さん。

ペコちゃんのあれではありませんよ!

いろんな季節のお菓子がありますが
一月中しか売らないのがこの「切山椒」

この地域限定らしい?のだが、正月に
山椒の風味が効いたお菓子を食べると
「不老長寿」の意味があるとのことで
長年親しまれている。

白玉粉が入った柔らかい生地と
山椒の「ほんのり」した風味は
毎年の楽しみの一つである。

新鶴さんにもあるが期間が短いのだが
こちらは1月末までの販売。

電話予約をしておくと確実である。


余談であるが、不二屋さんの店内には
地元をはじめ、全国でも有名な作家さんの
芸術作品が飾られているから、そんな所も気にして行くと
また楽しいかと思う。

特にここの包装紙のデザイン!
これはあの世界の版画家の「棟方志功」にお願いして
作っていただいた物。
そしてその時に記念で頂いた別の版画が正面に飾ってある。

要チェック!
岡谷 ハニーフライドポテト
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20000015/


久っ々の投稿ですいません。
完全に雪にやられていて冬眠してました。

さてこんな雪かきで疲れた心と体を
癒し、幸せを運んでくれる物

そう!それは甘いもの。
ハニーフライドポテト!

26年前から岡谷でひっそりと始め
今ではなくてはならないお店になっている。

食べたのはいつ振りだろうか?
高校の頃に食べた以来かな???

シンプルなお店の外観で中に入ると
甘い匂いが充満していて密のキラキラ光った
羽衣を纏ったサツマイモさんたちが
「こんにちは!」と微笑んでいるかのように
出迎えてくれる。

その横では年配の女性が大きい釜で
大振りにカットしたサツマイモを10分くらいは
じっくり揚げている。

種類は一種類。
実にシンプル。
実に丁寧。
正直に旨い。

岡谷の名店ぜひ入学を!
ハニーフライドポテトさんは寒い時期しか営業していない期間限定ショップとのこと。
早めの入学をオススメしまっす!
怪しい時期は電話してから行ってくださいね!
諏訪湖遊覧船乗り場 バッタソフト
http://news.mynavi.jp/articles/2013/10/11/suwako/


諏訪湖遊覧船乗り場のソフトクリーム売り場で
怖いものみたさでなんとなく話題になっている
「バッタソフト」

たまたま子供と竜宮丸に乗るために
行ったらこの看板があり、食べる物への
好奇心の塊の隊長ですが、子供とシェアする事情も
ありチャレンジすることが出来ませんでした。

長野県は昔からタンパク源を補うために
イナゴやざざ虫などと呼ばれる昆虫を食べる習慣が
あって、今なお川魚店では甘露煮が売っているほど。

それがどういうわけかソフトクリームと合体。

後から来た若いカップルが食べていたので
見せてもらったがなかなか女子には勇気がいる
代物であった。

ネットでも話題になったようで、一日
多い時で20個も出る日があるようだ。

意外と昔イナゴを食べていた年配の方々が
買っていくという。

みなさんチャレンジしますか?
しませんか???
今日、買い物に行ったら、焼きたて屋に
たい焼きパイ が!

最近、クロワッサンドーナツ流行ってるし、
東京ではクロワッサンたい焼きの店にも行列が出来てるとテレビでやってたので、
クロワッサンたい焼きと同じようなのを早速焼きたて屋も出してました(*^_^*)

お家に持ち帰って食べましたー!
サクサクで美味しかったですよ!(。>ω<。)
>>[315] やっぱり中はあんこなんですか?!
>>[316]
あんこです!あんこの鯛焼きパイしかないみたいです(^_^)
岡谷 おたこちゃん
http://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1013403


暑い暑い暑い。
連日夏前だと言うのに北海道では38℃近い
記録的な猛暑になったりしていますね。

そんな心も体も冷やしたいあなたには
「おたこちゃん」のかき氷&ソフトはいかがでしょうか?

岡谷の国道20号と市役所を結ぶ道路の
役所よりに「あれ???こんな所にたこ焼屋あるんだ???」
的にあるのが「おたこちゃん」

たこ焼き、たい焼き、はもちろんのこと
これからの時期はソフトやかき氷もすこぶる旨い。

今回はかき氷のレモン味でソフトトッピングの
大技で勝負!

キンキンの氷とソフトのふんわり。
頭カキンコキンきますが涼しさ満点。

ソフトにあんこ乗っけてもいいし、
氷にあずきなんかもまたいいね。

それと、ここの店主さんがとってもナイス!
なんでしょうねぇ〜あのゆるさ加減、絶妙です。
下手なゆるキャラより癒されます。

ぜひ日々の生活に疲れたそこのあなた、
入学してみて下さい。
諏訪大社上社本宮前 大商
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20012206/


上社本宮前のドライブインが全面改装して
今週末から本格的に営業再開となりました!

その中に昔から甘栗で有名な「大商 だいしょう」さんが
入っています。

ここはいろんな飛び道具を持っているお店で
その中でも甘栗の次に人気なのが「心太 ところてん」

地元の天草を使用している手作りの心太は
ツルツルツルツルツル。
酢醤油と甘タレの2種類があるが、やっぱりこれからの
季節は「酢醤油」が最高!

チョイごまとカラシで酢の咽せる感をこらえながら
喉越しを堪能すれば暑さも半減。

これガリガリ君の次にいいかも。
正月のお参りだけでなくたまには上社に寄って
お宮のパワーももらって心の浄化して、
心太で体をスッキリとリセットしてみませんか?
>>[319]
チャンスがあったら是非寄って心太食べたいです。。美味しそう〜☆
諏訪 丸安田中屋 チーズケーキ
http://www.suwa-tanakaya.co.jp/



何故だかたまに食べたくなるなる、
のがKFCじゃなくて田中屋のチーズケーキ。

これね、切らないでホールで食べたい。

コクがあるのにさっぱりしてて、
甘過ぎないで&生地が美味しくて、
ついついもう一個と手が伸びてしまう。

まさに諏訪を代表する逸品ですね。

店頭でも買えますが、冷凍でもありますので
手土産にも、夏のお中元にも十分対応出来る
旨さを持っております。

諏訪湖サービスエリアにも売ってますので
これからのお出かけに使えますね。
地元なのに一回も行ったことのない下諏訪の 新鶴 に行きました。
ここは塩羊羹が有名ですが、
この本店の店頭でしか買えない幾つかの和菓子の中でも、もちまん が美味しいとのことで、もちまんのみ目的で行って買ってみました。
もちまんじゅう…まんじゅうというより大福ですね!お餅が柔らかくて中身のこしあんは甘めで美味しかったです(*^^*)
添加物が入ってないからか、だんだんとお餅が固くなってしまうため、ラップで包んで下さいました。
店頭には色々な和菓子もズラリと並んでいてどれも美味しそうでした!

安倍川餅で有名な下諏訪の 福田屋 行きました。
ここの安倍川餅美味しくて大好きなのですが、
今回は、季節限定の ずんだ大福が目的で行きました。
他にも美味しそうな和菓子が並んでいて、
初めて見た みかん大福に興味が湧き、つい買ってしまいました(^^;;
ずんだ大福は、程よい甘みで枝豆の風味がシッカリして美味しい!
夫が もっと食べたいという程、気に入ったようす(^_^)
みかん大福は、みかんが丸ごと入っているのですが、みかんの甘酸っぱさと白あんが絶妙に合って爽やかで美味しいー!!これは、いちご大福並みにベストマッチです!!夏にピッタリな爽やか大福です(*^^*)
>>[319]
今日、大商さん行って来ました。
美味しいです、またチャンスあったら行きたい。。
場所はエコーライン沿いの泉野辺りでしょうか、ジェラート屋さんのserenoに行ってみました!
シングル300円、ダブル350円で、コーンかカップか選べます。
ジェラートの種類が変わり種が多いっ!!ブロッコリー、完熟トマト、とうもろこし、ブラッドオレンジ、桃、チョコバナナ、などなど他にもありました。
好奇心の強い私は、ブロッコリーと完熟トマトのダブルで!!
野菜の美味しさが引き立って美味しいー!!(*☻-☻*)ブロッコリーは甘めなのにさっぱりしていてブロッコリーとは思えない美味しさ!
完熟トマトも優しくて美味しい味!!
原村のロビンのセロリジェラートが大好きなのですが、それに負けない位、一気にここのジェラートのファンになっちゃいました!!!絶対また行って とうもろこしジェラートも食べてみたいと思います!
おそらく、自家製の野菜を使ってると思われます。
店の入り口に色んな種類の野菜も売っているのですが、ジェラートを買った人は100円で買えるお得な野菜も並んでいました!
お店の庭のテントでは焼きもろこしも焼いていて売っていましたよ!
店内もテラス席も気軽に座ってジェラートが食べられるテーブルがいくつかあって居心地も良かったです♪
ジェラートのserenoまたまた行ってきました(*☻-☻*)
今回は、とうもろこしと桃のダブルで!
この二つの味は先日行った時は完売で売り切れてたんです。あと、チョコバナナも売り切れてましたが。
日曜日は人気の味は売り切れちゃうらしいです。
で、とうもろこしのジェラートは甘くて美味しいー!
店内のカウンターに座ったのですが、目の前に広がるとうもろこし畑。
まさに その畑のとうもろこしを使っているそうです。
桃は、プレミアム商品らしくプラス50円でした。でも、ジェラートの中に果肉があったりして桃そのものの味がして美味しい!
写メは撮り忘れました(^^;;
ジェラートの他にも、自家製梅ジュースや、トマトをそのまま絞ったトマトジュースもありました(o^^o)

岡谷 ハニーフライドポテト
http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-1635.html


前にも一度ご紹介したことがあったかと思いますが、
昨日岡谷に行ったらやっていたのついつい入学!

ここは冬〜4月くらいまでの限定だと
聞いていたのですが、一年を通してやっているのでしょうか?

時間がなくて詳しい話を聞けないまま
帰ってきてしまいましたが、ここの蜜イモは
これからの季節に抜群の破壊力です!

そう、初めての方もいるかと思いますが
ここは蜜イモの専門店です。
しかも1種類しかなく、あとは量の違いだけ。

今回は300gで648円の一番小さいサイズをチョイス!

一口では到底入らない大きさを出来る限り頬張る。
もぐもぐもぐ
「ウメンディー!!!!!」

甘さ程よく、ひつこくない、しかもお芋が
ねっとり&しっとり、だけどキレがいい。

芋や栗などホクホクしたのがあんまり
得意でない隊長が食べても実に旨いと思う。

これ近所にあったら週1〜2行っちゃうね。
諏訪大社上社前 宮町通り社乃風内 大商
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20012206/


秋本番でやっぱり食べたいシリーズ!


夏に「心太 ところてん」が美味しいと紹介した
上社本宮前のドライブイン内にある「大商」さん

このお店の本当の実力はやっぱり「甘栗」
リニューアルオープンしてからも
ずっと栗だけはやっていなくて、
威勢のいいオヤジさんに聞いてみると・・・

「新栗が入ったらやるから待ってて!」とのこと。

待ちに待った新栗。
それをツヤッツヤに焼かれた甘栗。
これを1個ずつ手で割りながら食べる幸せは
例えようがない。

友人のある女性はここの栗が大好きで
キロ単位で買うほど。

正月の三が日の間はここの栗欲しさに
iPhone6の行列より人が並ぶのだ。

>>[328]
ここの大学芋美味しいんですよね。以前は通る度に開いてたら買ってました。
茅野 蓼科グーテ
http://gouter.burasupa.com/


前々からずっ〜と気になっていた
グーテさんに入学出来ました!

3時のおやつチョット前に到着。
すでに売り切れているのもあったけど、
美味しいですよ〜って顔でどれも微笑んでいる。

ピカピカ光ってる「ガトーショコラ」と
クリーム満タンの「ロールケーキ」をチョイス。
店内のイートインスペースで食す。

ガトーショコラ
見て見てこのテカリ具合!
これ旨い。 意外と3口くらいで
飽きてしまうのが多い中、これは最後まで
飽きない。
甘さが丁度いいし、途中から登場する
オレンジピールが爽やかな味変。

ロールケーキの生クリームがしつこくなくて
ゴクゴクいけちゃう。

奪い合うように秒殺で終了。。。

あぁ〜なんで今まで来なかったんだろうと
悔やむばかりの隊長であった・・・

これからは季節もいいからドライブしながら
寄って「幸せ」を味わってみるのもいいね。

ソフトクリームも気になる〜
諏訪大社本宮前 甘栗の大商
http://hitosara.com/tlog_20012206/


明日からいよいよ10月!
本格的秋ですね。

秋の味覚はいろいろありますが
やっぱり食べたいのが新栗!

甘栗と言ったらここは絶対に外せないのが
諏訪大社上社本宮前のドライブイン
「宮町通り社乃風」内にある「大商だいしょう」さん

試運転的に今日焼いたのを早速ゲット!

爪で栗のお腹辺りに割れ目を入れて、
横をクイッと両サイドから押すと、
コロッと出てくるかわいいヤツ。

んんん〜〜〜〜旨い

キロ単位で買っていく人もいるくらいの
人気者であります。

明日早速秋を探しに上社へGO〜
下諏訪 新鶴
http://shinturu.com/


久々に新鶴さんに入学出来たので
塩羊羹をゲット!


県外の方は知らない方もいるかも
しれませんが、ここの和菓子屋さんは
諏訪地方で一番有名な老舗中の老舗です。


色とりどりの和菓子が並びますが
先ずは名刺代わりの「塩羊羹」です。

古伊万里のお皿に乗せてみた。

これ何万回食べても旨い。

厳選大豆と厳選の塩、
シンプルで誤摩化しが利かない
材料を職人技で仕上げる。

この「塩」加減の塩梅が
実に見事!

いろいろな羊羹を食べても
やっぱりここに戻る。

エアロスミスのスティーブンタイラーも
羊羹が大好きだとのこと。
一本持ってあの大きい口でポッキー食べるかの
ように頬張っていたのを観たことがある。

とにかく諏訪地方の基本形な逸品ですので
機会を作って入学してみてくださいね。

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