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レシピ保管場所コミュの♪おかず♪　タモさん生姜焼き

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♪おかず♪　タモさん生姜焼き

mixiユーザー 2015年09月13日 08:28

http://cookpad.com/recipe/1274319?utm_source=cookpad&utm_medium=melmaga&utm_campaign=repimaga_extraより拝借！


材料 （３〜４人分）
豚肉（代用：こま切れ・ロースetc）２００ｇ
玉葱 適量
天ぷら粉（代用：小麦粉）肉をまぶすだけなので適量
■ （たれ）
Ａチューブタイプの生姜小１
Ａ濃口醤油大２
Ａ蜂蜜小1/2
Ａ料理酒大２
Ａみりん大１
■ （盛付例）
マヨネーズ（必須！）好みがあると思うので、肉の上より、端に添えて
千切りキャベツ 適量
Bargains icon mini 近くのお店のチラシ・特売情報を見る(無料)
たまねぎ 298円(税抜) ※商品例
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算
1
ビニール袋に肉と粉を入れ、もみ込む
2
玉葱や盛付に使う場合はキャベツを千切りにする
3
たれのＡを全て混ぜ、あわせておく
4
＜ポイント＞熱したフライパンに油をひかないで１を焼く
5
そこに、玉葱を入れ、いためる
＜ポイント＞少し焦げ目が付いた方が美味しいかも
6
合わせておいたＡのたれをフライパンに入れ炒める

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