レシピ保管場所コミュの♪菓子ぱん♪　カレーパン　トースト

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♪菓子ぱん♪　カレーパン　トースト

mixiユーザー 2007年05月22日 05:30

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/188534/より拝借！

材料：10個分

じゃがいも２５０ｇ（３こくらい）
○小麦粉１８０ｇ
○片栗粉１００ｇ
○砂糖おおさじ１
○ベーキングパウダー小さじ１
○牛乳１５０ｍｌ
残りカレー
●小麦粉
●卵
●パン粉

作り方：

1 ジャガイモの皮をむいて８等分し、耐熱容器に入れてラップをして５分チン。柔らかくなったらつぶしてマッシュポテトにし、○を加えよく混ぜまとめます。

2１０分の１を手に取り伸ばしてカレーをのせて包みます。レトルトでもＯＫですが少し煮詰めた方がいいですよ。

3 ●の衣をつけて、１７０度の油で両面こんがりキツネ色になったら完成です。

4 出来立ては本当に外がさくさく、中身もちもちーでビックリします。冷めてもモチモチしています

メモ（コツ、ポイント）：

皮の部分の分量は加減してください

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