醤油発祥地　紀州カネイワ醤油コミュの近大の養殖クエ

今日の関西テレビのニュース番組”アンカー”の国定さんのコーナーで近大で行われているクエ等の養殖ビジネスが取り上げられていました。冒頭でクエのセットが紹介されていましたが．．．その中に．．．カネイワのポン酢が写っていました。近大の名前になっていますので、知っている人は少ないかとも思いますが．．．カネイワのポン酢です。養殖産業の今後にも期待されますが、和歌山の発展につながれば最高ですね！（養殖された魚の一部は海外にも輸出されているとも聞きました。）和歌山もがんばってんでー。

そう言えば、米国ワシントン州にはワシントン州立大学で作られたチーズが地元では評判になっていますが。