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ホワイト餃子を愛すコミュのタレの話

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みなさんホワイト餃子にはどんなタレを付けて食べてます?
例えばホワイト餃子の店舗には、
「しょうゆ、酢、ラー油、トウガラシ」が置いてあると思うのですが、どのような割合で入れています?

また店以外で食べる時、スタンダードな調味料以外に何か付けて食べる事ってありますか?


つけるものまとめ(たまに更新します)
・しょうゆ
・酢
・唐辛子
・ラー油
・砂(ラー油に沈殿する唐辛子)
・味噌だれ(前橋店や丸金餃子)
・タバスコ(前橋店のみ?)
・マヨネーズ
・ポン酢
・黒酢
・おろしニンニク

コメント(121)

オイラのお好みは、
醤油50%+酢50%+一味たっぷり

これだけです。
あのホワイト餃子の香ばしい香りをラー油で消しちゃうのは
いかがなものかとw
俺は

目分量ですが

醤油40%
酢 60%

一味たっぷり
ラー油少々

酢は多めです☆



(*~谷~)ノ
性的な意味で。
店舗に置いてあるラー油は
ごま油です。
市販のごま油に唐辛子を炒って香ばしさを出しているのです。
いわば、オリジナルごま油です。

冷凍を購入するともれなくミニボトルがついてきます。
私は酢たっぷりにしょうゆは色が薄く付く程度、何滴か?くらい。ラー油はお皿の1/3くらいに広がる程度、一味はぱらぱらです。

ああ〜〜〜たべたい〜〜〜〜!!
通販しようかな・・・!( ̄¬ ̄)じゅる
ちびきくさんの「ミニボトル」懐かしいです。桔梗やの信玄餅にはいってる黒蜜みたいなボトルですよねー。赤いキャップの
私は
醤油:1
酢:1
辣油:8
の割合です。

辣油は置いておいて、醤油と酢は同じ割合がバランスいい見たいです。
まことさん

そうなんです。あれが旨いんですよね〜!

タレは酢が8、醤油2、一味唐辛子はたっぷり。
別皿でそのゴマ油を盛って、タレにつけたあと、さらに
ゴマ油につけて食べると、これが香ばしいのです。
食べたくなりました=====!
醤油20パーセント、酢20パーセント、ラー油&唐辛子80パーセントですね。 辛い方が美味しいです、5個ぐらい食べるとタレが無くなりますが・・・
俺は!
先ずは、箸で穴を空けてそのときの気分で、割合を決めて、穴にたらし込み♪

1つ1つ変えたりしますね♪
酢と醤油が半々ですねー。
そこにラー油を入れて、がっつり一味を入れます。
ちょっと酸っぱいかな、てとこが一番いいです。
焼き餃子の時はタレをつけずにそのまま食べても美味しいです。水餃子の時は醤油6:お酢4にラー油少々ですが、タレ無しでも美味しく頂けます。
先日高島平にいわゆる「砂」が常備してあったので試しましたが、ラー油を作る過程で火を通したことによる苦味が気になるのであまり好みではありませんでした。やはり酢が少なめで酢醤油作って油と一味をどっさりというのが好みです。
醤油:2、酢:8、砂:スプーン1
これで一回(20個)4,5回タレを作りますね♪

いっぱい酢を取るので健康的だ!と自分で思ってるんですが...
俺はほぼ酢だけで軽く醤油は落とすくらいだよ。ラー油は多めで、とんがらしも軽く入れるよ。クチの中さっぱりしていっぱい食べられるし(^_^)/ はぁ(*´Д`)=з食べたくなってきたぁ
タバスコに似ていますが、こーれーぐーす(高麗胡椒、島唐辛子の泡盛漬け)と醤油もいけますよ。
タレは何もつけません!
無くても十分味有りますよね〜

たまに主人のタレ(醤油:ラー油=1:1+唐辛子たっぷり)をつけて食べます。

丸金の味噌だれ(甘口)はそれなりにおいしかった。
でも50円は余分だなぁ〜
鴻巣店の味噌だれ(辛口だったかな?)もおいしい!タダだし!!!
マヨネーズも試しましたが、50円余分だなぁ〜
たれつけないでもおいしいですよねw

おいらもつけない派ですか
醤油6、ラー油2、唐辛子1、にんにく1
です。

酢を入れている人多いですね。やった事無いけど
おいしいのかな?
今度試してみよう。
別のトピックにも書かせていただきましたが、船橋店(京成大久保店)ユーザーのワタクシ、マヨネーズ派です。

ただしマヨネーズ9に醤油0.8、一味0.2!
コレが絶妙にウマい!


普段は決してマヨラーではないんだけど、力強いホワイト餃子のもちもち生地には、醤油だけだとパワー不足に思えるのですよ(笑)。そこでマヨ醤油。不思議と合うんです、これが。
マヨネーズ対応店ユーザーの皆様、だまされたと思ってぜひ一度。

邪道ですが…
私はケチャップでいつも食べてます(^ω^)ぴかぴか(新しい)

ワシも、マヨネーズがあうし、ケチャップや、焼き肉のタレや、和からし、等、色んな楽しみ方があるし、一途なタレでも良いと思う。合掌わーい(嬉しい顔)手(チョキ)
約20年前学生時代にやっていた食べ方。

皮が固いので、いちどテーブルに載って
いる油をかけて、なじませて少ししんなり
してから食べてました。

うまかったです。
確かに、マヨ+醤油+一味

うまいですね!

一味が無くて七味で代用しましたが
昔から 一味山盛り ラー油たっぷりほっとした顔 割る程度に 醤油、酢 (笑)

翌日、辛いですが*(笑)
お店で頂く場合は他の餃子も同様なのですが、ラー油+酢(醤油はいれません)
自宅に持ち帰った際は ウスターソース+からし でも頂きます
30年以上前ですが、当時は食べる個数を競って(店の親父と交渉して)たから 何もつけないで食べていた(^_^;) そのせいで今も何も付けずに… 当時の白菜の漬物が懐かしいな!
醤油や、ラー油や、食べるラー油や、ポン酢や、色々、美味しいけど、マヨネーズがワシは一番好きです晴れグッド(上向き矢印)
 これ、マヨとお酢が主原料でしょうが、マックのナゲットについてくるソース転用したら、とて〜も美味しかったです。CREMY RANCH(クリーミーランチ)SOUCEという名前でした。 いまの甘酸っぱい、SWEET'N SOUR(スイート&サワー)SAUCEも、ホワイトのぱりぱりの皮とマッチしています。 おためしあれ。
何もつけずにそのままハフハフしながら食べるのが一番好きですexclamation ×2

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