ベルギービールコミュの今日飲んだベルギービールは何ですか？その２

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今日飲んだベルギービールは何ですか？その２

mixiユーザー 2008年05月01日 17:53

その１が1000コメント行ったので新しいトピックを立てました。
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[962] mixiユーザー 12月22日 01:18

ブリュッセル　ヒューグ醸造所のフルーリ　ストロベリービールを飲みました。
ビール日記も付けてます。

[963] mixiユーザー 12月22日 10:46

権像さん

確かにドゥシャスの樽はウマイです。
2回めに大阪の専門店で呑んだときは
（初めては名古屋万博のベルギー館併設カフェ）
ホールスタッフに「爽やかな甘味」「滑らかな酸味」と
結構的確に印象を受け答えていたにも関わらす、
本当に頭が回り始めて「ウマイ」と感じたのは
支払いを済ませて地下鉄2駅先の他店へ徒歩で向かってる途上でした。

その後呑み続けるにつれ、樽生でもロットや店舗によって
味に違いがあるなあ…と思っています。汁が相当繊細なんです。
一般的な瞬間冷却サーバーより樽ごと冷蔵後で冷やしておく
リアルエール風のサーバーで真価を発揮するエールの１つですね。

[964] mixiユーザー 12月24日 20:42

クリスマス柄に惹かれ、「ゴールワーズ・クリスマス」を
飲みました。
甘い味ですが、これはベリー系の味ではないので
甘さがきつ過ぎず飲みやすかったです。

[965] mixiユーザー 12月28日 14:35

昨日ですが
Orval修道院チーズに合わせてOrvalを飲みました
修道院内の工房で作られるチーズという事で期待が過剰すぎたのか
チーズは思ったよりもクセのない食べやすいタイプで少々拍子抜けでしたが
ビールに合わせても違和感はなかったかな？

Orvalはこのチーズの入手に合わせて新規で購入したもの
あまりにも好き過ぎるビールなのでグラスは専用です

勢い余って
Timmermans Oude Gueuze 750ml
グレープフルーツなど柑橘系な酸味が前面に出てやや強め
ほんのり僅かに感じるブレッティさでステキをプラス
コルクの刻印は2009年
これは買い足して熟成させてみるかなぁ

クリスマスには
De RankeのPere de Noel 750ml
自宅セラー熟成二年以上（多分）
苦味が素晴らしいビールでした

[967] mixiユーザー 12月31日 00:02

デリリウムトレーメンス×２
ブリガント×２

仕事納めだから、四本飲んでも罰当たりまへんわな♪(*^^)o∀

[969] mixiユーザー 01月08日 23:43

今年最初の飲み会はヒューガルデンで乾杯しました
やっぱり生はおいしい(゜▽゜)

[970] mixiユーザー 01月08日 23:55

今日はグーデンカロラスクリスマス★カロラスシリーズ最高

[972] mixiユーザー 01月09日 04:52

1年に1回しか販売されないベルギーのビールです。大好きなBARからクリスマスプレゼントで頂きました。

[975] mixiユーザー 01月10日 22:40

NAOMO-Booさん

デュポン醸造所のビエール　ドウ　ミエール（はちみつのビール）ですね。
数ヶ月で味が変化する熟成の早いエールと記憶しています。
私は、浅めのほうが好きかな。若いほうが蜂蜜の風味が強いんですわ。

[976] mixiユーザー 01月13日 23:39

今日はナイスシュッフ

うめぇ

[977] mixiユーザー 01月17日 14:05

昨日になるけど、スカルディスノエル

季節はずれかな

[978] mixiユーザー 01月17日 14:25

後列はドイツですね

今日じゃないですが…ベルギーの有名所を数種類

試飲会してみました

ベルギーっていうより、ヴァイツェンのエルディンガーＬＯＶＥ

[979] mixiユーザー 01月25日 02:15

ブルッグスゾットブロンドとリンデマンスカシスを飲みました。ビール日記も付けてます。

[981] mixiユーザー 01月27日 03:08

バルバールとリンデマンス　フランボワーズを飲みました。
ビール日記も付けてます。

[982] mixiユーザー 01月27日 10:35

昨日ですが、ロシュフォール10を飲みました!!

半年遅れの誕生日プレゼントとして贈られたものです

遅れても覚えててくれた友情の深さと美味しいビールに感謝

[983] mixiユーザー 01月28日 21:09

グーデンバンドとシメイブルーを傾けながら、EGO-WRAPPIN'のライブ映像を楽しんでます。週末の贅沢

[984] mixiユーザー 01月29日 19:38

だいぶ前にまとめ買いしたカンティヨン・グースを久しぶりに味見してみました。
酸味が丸くなってきました。
賞味期限が2022年なので、その頃にどうなってるか楽しみです。

[985] mixiユーザー 01月30日 09:10

土曜の夜中だから昨日になるのかな？

カンティヨン・グースとシメイ・ホワイト、シメイ・レッドを飲みました!!

美味しかった

幸せ~

[986] mixiユーザー 01月30日 22:39

馬鹿の一つ覚えの『デリリウム・トレーメンス』
やっぱ最高（笑）

[987] mixiユーザー 02月03日 00:45

シメイ・ブルーを飲んでます

甘くて美味しい

[988] mixiユーザー 02月03日 07:19

禁断の果実を酒屋で見つけました。
ヒューガルテンは美味しいですね。

[989] mixiユーザー 02月05日 00:44

ローデンバッハグランクリュ
しっかりめの酸味と渋みに、程々の甘さとボディがチョコレートとの相性良し！

[990] mixiユーザー 02月08日 02:46

ヴェデットを飲みました。ビール日記も付けてます。

[991] mixiユーザー 02月08日 18:48

今日はレッフVielle Cuvee

まっ、レッフシリーズの中で美味しいほうです。ちょっと評論になってしまうんですが、美味しいんだけどやっぱりレッフは大量生産物なので、他のベルギービールに比べると味は雑。普通のラガータイプより美味しいが、ただ普通に美味しいだけ。

[992] mixiユーザー 02月09日 09:23

昨日ですが、ボンヴーとアヘル、ヒューガルデンを飲みました♪

ボンヴーはスゴく美味しかったなぁ。
はじめは爽やかな感じで後味が甘くて(^^)

[993] mixiユーザー 02月11日 13:04

なぉさん

ボンヴーはお祝いのエールです。
大阪在住時代は、よくバーで店員や知らない客に振舞ってました（笑）。
小瓶が輸入されるようになって身近になったのかな。
大瓶しか呑んだことないけど。

[994] mixiユーザー 02月12日 11:35

ばりばり兄さんさん

地元のbarのバーテンダさんが自分の好みで仕入れてくるんですが、3本手に入ったから飲みにおいでと言われて飲みました♪

なかなか手に入らないみたいですね…。
見た事なかったですもん。

美味しかったです。

[995] mixiユーザー 02月12日 21:57

ボンヴーは、大阪吹田の「大月酒店（通販可）」で普通に売ってますよ。
750ｍｌで、１０００円ちょい位と記憶してます。
大阪の友人は自転車で買いに行って、普段呑みしてましたわ。贅沢な。

[996] mixiユーザー 02月13日 00:04

ばりばり兄さんさん

こっちではまず見かけた事はないです

色々と探してみようと思ってます!!

[997] mixiユーザー 02月13日 23:14

今日は久しぶりにデュベルを飲んでます♪

[998] mixiユーザー 02月19日 18:48

久しぶりのベルギービール

ヒューガルデン飲みました～

おいしっ

[999] mixiユーザー 02月19日 19:24

霞ヶ関のデリリウムカフェの「ランビックセッション」でいろいろとランビックを楽しんできました

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