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お酒＠新潟コミュの【16】北雪酒造＠佐渡

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【16】北雪酒造＠佐渡

mixiユーザー 2005年06月29日 11:32

「ゆうすけ」さんのオススメ！

【ゆうすけさん】
お勧めは、佐渡の北雪の超熟酒です
超音波で熟成させたお酒らしく、
飲み口がとてもすっきりしていて、
なれてない方もわりかしすぅっと飲めるように仕上がってました。

コメント(5)

[1] mixiユーザー 07月08日 15:11

はじめまして。

「目立つことを嫌う秘めた辛口、北雪が七時をお知らせします。」とかいうローカルCMやってましたよね？

実家の父はいつも北雪でした。美味しい酒です。

[2] mixiユーザー 07月08日 21:28

>ハイカラさん！

これは新潟ネタですな！
あのＣＭはインパクト有りです。目立たない辛口っすよ。普通に考えるとオモロイ。

アルコール添加の扱いが上手です！

[3] mixiユーザー 07月09日 01:40

詳しいことは良く知りませんが、いい意味で主張してなくて長酒ができるとオヤジが申してました。寒梅やらは味が強すぎるようです。酒の飲みの日本酒ですね。そういう意味でも好きな酒です。

東京の方ではあまり置いてる店がなく、かえって寒梅、久保田よりありがたみがあります。東京の人間は久保田大好きなのはなぜでしょう？

これから夏ですが、雪中梅の冷酒をクィーットいきたいものです。

[5] mixiユーザー 11月15日 11:16

２０１１年、新米新酒。はやくも登場ｖｖｖ

香り華やかな純米大吟醸でした。
冷たく冷やして〜アツアツの料理とも合いそうです。
11月に大吟醸の新酒とは・・・ビックリ。
１．８Lで3,500円くらいでした。

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