あ！おいしいフランスパン！コミュの2012年

２０１２年

　

とても美味しいお店見つけました！

　　

とても気になるパン屋さんがあります！

　　　　　

知ってますか？　○○××パン屋さん！

コメント(47)

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[9] mixiユーザー 03月31日 11:47

海原恋人さん

お久しぶりです

ここのところ
軽めのバケット

を食べていたので
ついついユーハイムに足を伸ばしました

！

バケット一つが
お店によってまったく
味、硬さ、香り、後味

が
違うんですね

！
それが楽しみの一つなのかも

・・・

[10] mixiユーザー 04月07日 11:25

外出ついでに
日本橋高島屋に足を伸ばし

シニフィアン・シニフィエへ
今回は　バケット「

プラタヌ」「

バケット・ドゥ・ジュール」を
１本づつで・・・
　　

チャバタは大人買い１０個

買って見ました。
冷凍庫の状況をチェックして
空きスペースに合わせた高度なセレクトに
意外と満足しています

！
やはり　パン生地のうまさ

は
う～んです

！！！

[12] mixiユーザー 04月16日 13:29

海原恋人さん

行かれたのですね！
ハード系のパンが多くて
目移りしてしまいそうですよね

！
パン生地がおいしいですし
はずれがない感じです

。
新宿方面に行く時は
楽しみなスポットかも知れません

！
と云うのも
ル・プチメックの先に
「ドミニク・サブロン」の
お店とパン工場があるみたいです。
先日テレビ

で見たのですが
６店舗分のパンをここで
焼いているそうです。
今度　ハシゴしてみたいと

思っています。

[13] mixiユーザー 05月04日 15:26

５月３日に築地で
半値市

がありました

。
天気だと非常にたくさんの人が来ますが
今回は大雨

だったので　あえて行ってみました

。
　
混雑を避けて外側から回り込んで
行きたい所だけ

数か所行きました

。
帰りに足を伸ばし

冷凍庫が空なので
日本橋高島屋の

シニフィアン・シニフィエへ
行ってしまいました

今回は

バケット　プラタヌ、トウ・ジュール
パンドミー、フィグそしてチャバタを
買ってきました

。
やはりパン生地は抜群ですね

[14] mixiユーザー 05月04日 16:15

何年越し？と言うぐらい行けてなかったお店、Le Sucre-Coeur行ってきました。買ったのは…

基本の

バゲット
バタール
クロワッサン

と

パン・シシル(新商品)
レ・サンク・ディアマン
パヴェ・テ・ヴェール(週末限定と書かれてた)

写真撮ってませんがお店のHPにしっかりUPされているから…と言うことで(笑)

帰りの車の中が良い香りでした。

[15] mixiユーザー 05月04日 23:30

EVELYNさん

お久しぶりです

！

Le Sucre-Coeurですね！
以前に頂いて食べた事があります。
その時の

バケットと

レ・サンク・ディアマンの
写真があります。

バケットは少し軽めだった気がしますが
大分前だったので記憶が定かではないのですが・・・

レ・サンク・ディアマンは
ドライフルーツとくるみが絶妙で
おいしかった記憶があります！

ところで
車

の中にパンのいい香りがすると
何か幸せ感が広がり

食べるのが楽しみになりますね

！

[16] mixiユーザー 05月06日 14:28

＞ひろしちやんさん

バゲットの画像ありがとうございます。これですね！

中の気泡の感じが私の好みではなかったです。
人それぞれ「好き」は有りますよね？
(支持されている方を否定しません)

バタールも中がモチモチでこちらも好みとは言えませんでした。モチモチはいいのですがサクッと感が欲しいのです。
シシルは◎白ワインに合ってました。

パンの気泡について検索したらこんなサイトありました。ちょっと面白いなと(笑)

http://www.white-rabbit.jp/project/pain3.html
フランスパンをＣＴスキャンして気泡をみる　結果編

[17] mixiユーザー 05月06日 21:06

EVELYNさん

いや～面白いですね

！
ＣＴスキャン

！
マグマの気泡とパンの気泡

！
確かに気泡のでき方に
共通のストーリーがありそうです

もっと　多くのフランスパンを
スキャンして欲しいです

・・・

[19] mixiユーザー 05月21日 15:23

海原恋人さん

いい所に　足をのばしましたね

！

パン・オ・フリュイ！
おいしそう！ですね
カットした写真

見ましたが
ん～買ってない

・・・
買わなくては

[20] mixiユーザー 05月22日 13:46

先日　埼玉県伊奈町のバラ園に行きました

。
バラの種類も多く　

バラを楽しんできました。
当日　足をのばし

北本の「ベイクハウス　イエローナイフ」に！
バケットはかなりふっくらした感じで
ぽっちゃり系です。
かなり軽い感じですが
天然酵母のバケットは酸味がありました。

フォルコンブロードは
酸味のある詰まった
正に

ドイツパン！です。
ドイツ系のパンが得意かも

・・・
写真は買ったパンです。

[21] mixiユーザー 07月26日 13:58

先日　新宿マルイの１Ｆ
　　ル・プチメク東京に行きました

。

かねてより気になっていた
　「

パンオフリュイ」を！
残念ながらハーフしかなかったのですが
ついにｇｅｔしました。
ナッツやドライフルーツがびっしり
結構濃厚な感じで
楽しめました

。
海原恋人さんの外せないと言うのが
よく分かりました。

バケット2種類、パンオノアレザン
栗と柚子のセーグル、パンドミーも
買ってきました。
どれもはずれはないんですね

！

[22] mixiユーザー 07月26日 16:24

見つけてしまった！
美瑛にある『２ひきの猫』

毎度の事ながら写真を撮る前に食べてしまったパンもありまして…

リピート決定!!の美味しさでした

けど遠いんだよなぁ～

[23] mixiユーザー 07月28日 22:25

ゆー♪さん

お久しぶりです

分かりにくい場所にあるみたいですね

おいしそうですね

！

写真！しっかりハード系が

ずらっと並んでいます

ね！

[25] mixiユーザー 08月14日 10:40

　
　先日　ひょんな事で恵比寿に行く事になり

以前から気になっていた
　

モアザン　アトレ恵比寿店に行ってきました。

パン生地はおいしです

！

バケットは軽めですが

レザンとフィグ　エ　ノワは

しっかり主張している感じです

。

そのまま歩いて

久しぶりに　ブルディガラ広尾店に

寄ってみました

。

[26] mixiユーザー 10月13日 21:59

昨日、本町まで出たので久しぶりにフールドアッシュでパンを！と思ったが移転らしかった…( ´△｀)

http://fourdeh.exblog.jp/18679284/

[27] mixiユーザー 10月13日 22:20

>>[26] 私もここ数日アッシュのバゲット久しぶりに食べたいなあって考えていたところだったので残念…しかし復活してからのアッシュも楽しみですね！

[28] mixiユーザー 10月14日 15:12

>>[27] そうですね！そう考えると楽しみです！！

[29] mixiユーザー 10月15日 22:30

EVELYNさん!ろびんそんさん！

フールドアッシュ移転？・・・
ブログ読みました！
何と自分に正直で　勇気があるな～と
思ってしまいました。
本当に復活が楽しみです！

[30] mixiユーザー 10月16日 05:14

ホントにスゴいですね！
私も次にアッシュのパンを食べる時を楽しみに待ってます

[31] mixiユーザー 10月16日 05:18

真狩『ブーランジェリーＪＩＮ』

オープン時間目指して出発

リベンジ大成功

やっと買えたぁ

[32] mixiユーザー 10月16日 14:00

ゆー♪さん

アッシュは楽しみに待ちましょう

！

真狩『

ブーランジェリーＪＩＮ』は
建物の周りに薪が積んであるんみたいです
そして看板がおしゃれですね

買えて良かったですね

ハード系のパンおいしそう

！

[33] mixiユーザー 10月29日 21:45

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ日本初らしいですね。今日、知らずに阪急百貨店で普通にバゲット買おうとして売り切れていました。コレ買った。ビオなのね。ここも。で、調べたら何と！モワザンもビオだったのだけど…モワザンを日本に持ってきたドンクがまたコレ持ってきたのね～美味しかったけど。次こそはバゲット買いたい。焼き上がりの19時目指します(笑)

[34] mixiユーザー 10月31日 17:47

EVELYNさん

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ

ついにですか

・・・
バケット楽しみですね

！
関東方面にも早く

出店しないのでしょうか

以前の書き込みを調べたら

2007年にあかつきさんが
バケットがとてもおいしい

と
書いてます

。

[35] mixiユーザー 11月01日 22:00

>>[34] 2007年のあかつきさんの書き込みを！と調べてみましたが・・・見つけられず

　しかし、私、この年にけっこう書き込んでいますね笑　ちょっと恥ずかしかったです

　でも懐かしい。近いうちバゲットきっと！！と考えています

　阪急DP地下が楽しみ！エシレも入ってますしね。このコミュでエシレバター×パンが最高

であると知ることが出来たので・・・それまでエシレの存在すら知らなかった

[36] mixiユーザー 11月02日 13:55

EVELYNさん
　
　

あかつきさんのコメントは
2007年の書き込みでなくて
「はじめまして」のＮＯ１６でした

。

モンジュのバケット
近々に手に入れられると

いいですね

！
確かＶＩＲＯＮのイートインでは
別料金でエシレがオーダー出来たと思います。

モンジュのバケット

うらやましい～
食べたら感想をぜひ

・・・

[37] mixiユーザー 11月05日 22:52

>>[36]
あかつきさんのコメント確認できました！ありがとうございます。
ますます食べたくなりました

という事で・・・
「バゲットモンジュ」今日こそは

と会社帰りに焼き上がりの19:00目指して早めに行きましたが、焼き上がり時間が先週とは変わっていました(泣)
もちろん完売。最終の20:00まではさすがに待てませんでした。
先週→10：00、12：00、15：00、17：00、19：00、20：00
今日→10：00、12：00、15：00、18：00、20：00
店員さんに確認しました。これからはこの時間に焼きあがりになるそうで、
本数も書き込まれてありました。時間により数はマチマチでしたが最高で80本だったかな？
焼くの失敗する事も有るらしく予定通り上がらないかも知れないので本数も予定通りは保障できないような事で15分前から焼きあがった本数の整理券配布するらしいです。
また挑戦します

[38] mixiユーザー 11月07日 11:15

EVELYNさん
　

「バゲットモンジュ」
　　
　　頑張って

[39] mixiユーザー 11月28日 13:58

足袋で有名な行田に行きました

。

最近は野村万斎さん主演の

”のぼうの城”で

舞台になった

「忍城」があります

そこで古民家で　小さなパン屋

「本町のパン屋　翆玉堂」を見つけました

。

ハード系のパンが多いみたいです。

あんまりパン屋さんらしくない感じで

チョットユニークなお店と店主です。

フランスパンは売り切れていたので

次回チャレンジしたいと思います

。

写真

は今回購入したパンです。
自宅の冷蔵庫は満杯に近いので
控えめですが・・・

[40] mixiユーザー 11月28日 21:14

>>[039]
あら…本当に控えめですね。
これじゃあ、またすぐに買いに行かなくちゃいけませんね

たまたま見つけたパン屋さんがいいお店だと楽しくなりますよねぇ

[41] mixiユーザー 11月28日 22:23

昨日やっとバゲットモンジュ買うことに成功。少し遅くなって会社出るとき時計を見たら19時半を過ぎていました。
1日5回の焼き上がり時間、最終回20時の整理券配布時間を少し過ぎるけど、挑戦してみよう？と頑張って歩いていきました。
着いたのは配布時間を5分過ぎていました。でも間に合った！ひとり２本までという事で2本買いました。美味しいです。価格と掛かった時間のバランスを考えるとまあまあって感じです。