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神奈川でラーメンを食べようコミュの今日食べた拉麺 part9

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おかげさまでpart8もいっぱいにるんるん
なので、part9を作成しました。
これまで同様、たくさんの報告や情報を楽しみにしています。
店名・所在地・食べたメニュー名をお忘れなく。

感想の「美味しい・美味しくなかった」は個人差もあるので、他の方が見て気分を害するような書き方はご遠慮下さい。
また、誹謗中傷も同様です。
公的秩序を守りましょう。

こちらのトピは神奈川県内のお店のみの書き込みでお願いします。

県外のお店で食べた場合は
【県外で食べた時はコチラへ・・・・】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=1717585&id=74896910&from=share
にお願いいたします。

【質問トピ"トピック】も活用して下さい。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=1717585&id=15127138&from=share

コメント(1000)

横浜・南区 六ッ川 ロ麺ズ
限定 焦がし豚バラとモロヘイヤのラーメン
鶏ガラ魚介ベースのスープに、豚バラを香ばしく焦がした肉汁ごとスープに合体・・・美味いexclamation
麺は中太ストレートで、元々のど越しの良い麺に、刻みモロヘイヤの粘りが更につるっと指でOK 
昨日が初日の提供で、後藤さんみずから作ってくれましたるんるん
カブの上に乗っかっているのは、辛味噌で後半混ぜると、ピリッと閉まり味変です。
昨日、横須賀、根岸、三和に行って来ましたるんるんやっぱ、此処の味は、俺てきには、好きですね〜るんるんチャーシュー大盛で麺硬めで頂きましたるんるんごっつぁんですラーメン
皆様、いつもえぇやんを入れてくれてありがとうございますm(._.)m
相模原 博多一番
のりラーメン カタ Wコッテリ

早い時間から暇になったので、久しぶりにこちらのお店で晩酌も兼ねて。
ここのお店は僕のラーメンのルーツ。
24年ぐらい前かな?
中2の時に訪れて初めて本当にラーメンってこんな旨いんだ。
と思いずっと通ってるお店です。
明太子、チャーシュー、餃子、卓上の辛子高菜等々の極上のつまみで一杯(沢山)(笑)引っかけ。
〆にのりラーメン。
Wコッテリにしたのもあるけど、着丼した時点で油膜が張るほどのコッテリ(笑)
リアル博多ラーメン。
ごちそうさまでした(^人^)
帰国後一発目は、やっぱりラーメンww揚州商人のカレー担々麺exclamationやっぱり食事(ラーメンww)は、美味しい〜(≧∀≦)
>>[964] 胡心房、海老名にも出来たんですね(^^)
なんつっ亭ラーメン川崎シンフォニー

川崎店限定 背脂モツ味噌らーめん 900円

なんか体から出汁がきれちゃってね。
久々のこちら、豚骨の名店うまいぜベイビー的なアレね( ̄Д ̄)ノ

ここは味噌のが秀逸!豚骨と味噌はやっぱし合うからね!

まんま味噌モツ煮込みだね!うまいわ!

モヤシのシャキシャキととバランスも申し分なし、背脂の甘味とコクがプラスされてるからお酒に合いそうね!

酎ハイできゅーっとやりたい感じ!

うまいぜベイビー!でも前に食べた味噌のが麺が太くて旨かったな82点
秦野 晄2号店
味玉らーめん
久しぶりの来店!
初めて夜に来店
私はいつもの!
そして連れは最近発売開始された
あっさり家系らーめん
確かにこってりではないお味でした
でもしっかり中太麺だったし結構美味しかったです!
ごちそうさまでした!
小田急相模原 奨
絆セット

ついこないだまではずっと23:30閉店と謳いながら23:15ぐらいで店を閉めていたけど、最近はギリギリまで開けてるんだな。
こないだはカメラのモードがおかしく変な写真だったしな何て思い再訪。
そしてやはり、こないだ同様ラストの客(笑)
どこのお店でもそうですがラストの客になると落ち着きません。
一気にかっこみ退店。
いつもキュウリのかなり僕好みな漬物が付け合わせで付くのも楽しみでしたが、今日は沢庵で少し残念(>_<)
ごちそうさまでした(^人^)
>>[969] 自分も魂心家、家系ラーメンの中でも上位です(^^)
>>[970] 家系なのに、あっさり??
気になる〜( ・∇・)
>>[974] ラーメンのスープで作った雑炊でこれがまた美味しいです(^.^)
武蔵小杉 法政通り奥の方
ラーメン屋 けん
豚骨より醤油の味の方が強く美味しかったです(^^)
麺屋BISQラーメン茅ヶ崎

醤油そば750円

去年の年末にオープン。

お店は明るく綺麗でオシャレ

自家製麺無化調で雑誌でも話題だ。

麺ミクさん情報の淡麗つけ麺も気になるけどこの後連食なので次回に持ち越し^_^

名古屋コーチンと多種の貝出汁との事。

主張が強すぎず絶妙なバランスをとった秀逸なスープ!旨っ!滋味深い

噂の肉も柔らかく甘く超旨っ!

自家製麺もしなやかで啜り心地上々。

柱メンマ好き、流行りの鶏清湯ではあるがどこに主張があるのかわかりづらいのは仕方ないかなぁ、でも俺は好き。83点
麺や鐙 本店ラーメン茅ヶ崎

赤唐神味噌らぁめん810円+九条ネギ100円

先日偶然大和駅でここの支店にお邪魔して鯛豚骨が旨かったので早速^_^

スープはおそらく豚骨に甘めの味噌、思ったより濃ゆすぎずね

背脂で甘みとコクを出してる感じ^_^

麺もコシがある中太麺で九条ネギのシャキシャキの食感とのバランズが箸を進める、

柚子の香りで食べやす^_^

辛味はちょび辛でびびりすぎたな!

自分好みにカスタムすれば劇的に美味しくなる良店ね!82点川崎にできれば良いなぁ
えぼし麺 菜良ラーメン茅ヶ崎

えぼし麺 650円

いわゆる二郎インスパイアだね、

しかしえぼし麺とはなんぞや?

気になるしCP良いし、梅えぼしとか気になるメニューもあるな、3杯目なのでトッピング好みはデフォにしてみた。

カエシは思ったより強めでデフォでも十分、

モヤシを増す人はタレを濃くしたほうが良いかもね、

麺も極太で食べ応え満点、

個性というよりは本家二郎に近い印象、

肉はいたって普通、

3杯目だけど案外軽くぺろっといけた、高CPの良店、インスパでは千里眼が好きだなあ81点
横浜・緑区中山 町田汁場 しおらーめん進化 中山店
先月開店の新店ですが、神奈川進出ですね・・・これで県外トビではないですねうれしい顔
中山店限定の『伊吹いりこ塩煮干し塩味玉入りらーめん』です。
スープひと口目でガツンとニボニボ感・・・最後まで飽きない幸せな一杯exclamation
麺もコシのある中細で、食感ツルツルのど越し最高です・・
町田本店のDNAは引き継いでいます。
>>[984]
目と鼻の先・・六角家が月末に閉店と聞きましたが、今日は営業していましたか?
東京豚骨ラーメン汁力@平塚
角煮とろみラーメン
ばんから系のお店、スープは背脂たっぷり甘じょっぱいスープ。
とろみラーメンは片栗粉のような物でスープとろみをつけたもの。
麺を沈めず、絡みまくりのドロッとしています。
デフォのチャーシューとは相性良くないけど、トロトロに煮込まれた角煮との相性は抜群です。
しかし、値上げもあって値段が高高過ぎ。
これで1,100円はヤバい。
自家製麺 らーめん工房 縁@藤沢

醤油ラーメン大盛り。前々から気になっていたこちらのお店、仕事帰りにやっと寄れました。
住宅街の一画にあり、お店はオシャレで清潔感が漂っています。ラーメンも文句なしの一杯。最近行った中では一番のラーメン屋さんです(^^)

>>[982] そうなんですね!今日は旦那さんが作ってましたね、梅も気になるのでまた再来決定です!
>>[981] ええ( ´ ▽ ` )ノ何せ出汁が切れちゃって(>人<;)ツラくて
>>[980]
>>[982] Maryさん
旦那さんと奥さんと味の濃さ・盛りに差が在るのは確か( ´艸`)
荘さん(限台湾菜良店主)の時は、もっとあっさりしょんぼりでした(笑)
>>[990] ほほう(・Д・)ノそういうことなんですねぇ、常連さんだと旦那派と奥さん派と別れてそうですねぇ^_^
>>[991] 以前は1,000円で大盛りまで出来てお釣りがきたのに…(--;)
>>[992] えぼし麺の味つけは奥さん、盛りは旦那さんがベスト指でOK(笑)
>>[983] もはや、町田汁場じゃないですね( ̄▽ ̄)
>>[996] 支店と言うより、暖簾分けって感じですね。
台湾でG系のお店をやりたいので、菜良で修行したそうですよ(^^)

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