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札幌近郊の蕎麦やコミュのうちや満 [西野二股]

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札幌市西区西野6条2丁目3-25
011-666-5767
定休日:月曜日

コメント(4)

評価:4

基本的には、鯉料理の店。
でも上等な手打ち蕎麦がいただけるのです。
近くに「続八条庵」という有名店がありますので、そっち目当てで混んでて入れなかったらここに入るといいよ。味の系統は全くちがうけど。
評価→4、5

素朴な仕事が、私を唸らせる。
昔から私は、ここのご主人に鯉料理をご馳走していただきました。
鯉料理で、札幌1の職人と歌われた人の手打ち蕎麦は、仕事も繊細に思えました。

全て、万能受けする様に造られた蕎麦。一番難しいだろう蕎麦を提供してくださるお店。

味で勝負のアグレッシブな蕎麦は、ハートで食したいものです。

穴場。
うまい。
とても丁寧で良い仕事をしているお店だと思います。

3.5
美味しかったです。

この辺は蕎麦屋多いですが、ここは穴場ですね。

評価 4

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