恋するピカソコミュの11/17(木)：ボジョレーヌーボ解禁です！

こんにちは！お元気ですか？
さて、今年もボジョレーヌーボ解禁の季節となりました。

肝心の出来ですが、ボジョレーワイン委員会のプレスリリースによると、2011年は
昨年、一昨年に引き続き『3年連続でとても偉大な品質となった』とのことです！

　　＞2011年のワインはすでに将来有望と見られ、とても偉大な品質であった
　　＞2009年や2010年と同じ系統にある。2009年は、素晴らしく濃縮し、
　　＞熟度と酸のバランスがとても良く、神話となっている。2010年は正統派で、
　　＞アロマの表情が素晴らしく、とても繊細である。そして2011年は、
　　＞豊かで豊満で、絹のように滑らかなワインで、ボージョレーは改めて、
　　＞良いヴィンテージでつながったわけである。

　

ボージョレーワイン委員会プレスリリースより
　　　http://franceshoku.com/pages/2011/bj_com3.pdf

恋するピカソでは、「これこそボジョレー・ヌーボというようなフレッシュ・フルーティのヌーボを2種類
グラスから飲めるようご用意しています」ということなので、11/17(木)は是非「恋するピカソ」で
新酒を楽しんでみては…。

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