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アフリカ大陸コミュの店主、反省猿〜

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店主、反省猿〜

mixiユーザー 2012年04月25日 07:20

「食べやすかったです。日本人の舌に合わせてるんですかぁ？」ってお客様に言われた。私は現地になるべく近い料理を作りたい！と店を出してるんだけど。。。確かにもう3年位アフリカ地方に行ってない。徐々に味が変わったか？また最初から真面目にアフリカ料理と向かい合おう。

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