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ＢＡＲ小料理屋コミュの唐揚げ・竜田揚げ

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唐揚げ・竜田揚げ

mixiユーザー 2006年12月23日 21:27

試験的につくってみた
スタンダードなメニュー研究トピ。

唐揚げと竜田揚げ、さいこうにおいしくつくってみる
そして、献立として付け合せや他のメニューも考えてみる
というトピ。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 12月24日 05:05

から揚げのもも肉を漬け込んだってよくわかるのが、揚げたあとのあぶら。もうあのあぶら自体に、かおりとうまみが入っちゃってるんだよね。もったいないっておもうくらい。ということは、ころもにも相当しみてるわけですよ。かりっ！じゅわー！ふわー！みたいな。お口に幸せが広がります。たまの皮のカリカリがあたると、その食感も楽しめますね。ご飯をお口いっぱいにほおばりたくなりますね！

そんで口の中が乾きすぎて、飲み込むのが大変・・・っと！ｗ

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