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青森のラーメン屋さんコミュのどこが好き? パート12

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あなたの好きなラーメン屋さん、どこですか?
好きなラーメン屋さんを教えてね。

自分好みのお店を紹介してください。

お店へのバッシングは受け付けませんが、
自分の意見として言いたい事は書いてみてね。
そこは管理者の判断であまり過激だと、、、削除するかも?

コメント(26)

ロゼオ、つかさ、そして今回は『吟』になったお店ですが。
最初に行った時はスマホの電池がなくて写真撮れず(ToT)
再度行ってきました。
また行きたくなる好みの味だったしね〜♪

偶然に、バラ中華が今日からメニューに加わったとのことでそれ食べたよ。
出汁は少ししょっぱめなので、しょっぱいの苦手な人は割り出汁言うともらえるようです。
私はしょっぱめも好きなのでそのままいただきました。

バラ肉、柔らかいところとそうでもないところがあるので、
全部とろけるようなお肉だったらなぁって思った。
最初に行った時に食べたラーメンのチャーシューのほうが厚切りで柔らかくて美味しかったわ。

期待がもてるお店です!
新町一丁目、中三近くのラーメン屋くどうにはじめて行きました\(^O^)/!細麺のアッサリ醤油で美味しかったです(*´∇`*)!おにぎりや昆布の佃煮も美味しかった!また、リピートです!
味噌ラーメンですexclamation
隣の人の普通盛り見て大盛頼むの断念しましたあせあせ
ご飯も遠慮しましたあせあせ
>けぃ君  

工藤ラーメン、青森の味だよね(o^-^o)
昔からの人気店で殿堂入りだね。
今の店主は親の味を守り続けてるというより、
独自に工夫もしてるようだよ〜

>ジャグラーさん

あらそば行きたい〜!
前よりスープ少なくなったかも?

>篠山 貴人さん

写真みんな美味しそう♪
コクある旨辛スープっていいね (⌒^⌒)b


私は、古川の「つじい製麺所」

ここのハバネロラーメンが私が食べたラーメンの中で一番辛かったって言ったら、
知り合いが食べに行ったんだって。
全然辛くないって言われて、再度私も一緒に行ったんだけど、
お店の人曰く、ハバネロラーメンは撃沈する人が多くてマイルドにしちゃったんだって。

あの強烈なハバネロラーメンはもう食べられないけど、残して欲しかったなぁ。

写真はマイルドになったハバネロラーメンと、
ネギ味噌納豆辛そばだよ〜


今日は久しぶりに青森の西郵便局近くの「栄太郎」へ。

相変わらず混んでました。

お隣のテーブルの人の汗がすごい!
ベトコンラーメンの何倍食べたんだろ?って思ったけど、3倍だった。
若者は新陳代謝がいいんだね(笑)

私もベトコンラーメン、食べて12月を乗り切るぞ〜〜!
今日は改装終えた、まるかい行って来ました(*´∇`*)!ちょっと待ちましたが、すんなり入れました(o^-’)b!改装前と比べたらちょっとお客さん増えた感じです!やっぱ、人気店ですよね〜(*´∇`*)!写真は大650円!やっぱ、美味かったです(o^-’)b!
>>[008]


私も、一回マイルドじゃ無い方のハバネロラーメンどんぶり食べて見たかったです(>_<)あせあせ(飛び散る汗)ハバネロラーメンどんぶりってまだあるんですかね?辛い物好きとしては一回経験して見たい(*´∇`*)!もう一枚の写真の方も美味しそうですね〜(*´∇`*)!
スンゲー久しぶりです。
仙台に単身赴任してて、帰ったら「おゝ田」には必ず行ってます。
ところで、誠ラーメンが明日で、閉店するそうで、今日行ってきます。
最後の誠ラーメン
美味かった。残念です
ピンぼけだった
金星の赤にぼし辛さ5で食べてきました。温かいの頼んだんですが、冷めきった感じの温かさでした。こんなもん?
リニューアルした「まるかい」に行ってきました。
味がマイルドに、麺が柔らかくなったように感じました。
前はもっとトゲトゲしたような酸味、しょっぱさと、麺のモチモチ感が良いバランスだと思っていたので、また次回行って確かめようと思います。
煮干し系もいいですが、最近は『豪めん』にハマってます。
ホルモンが食べれる方には『味噌ホル豪めん』オススメです。
ホルモンのクセも少なく食べやすいと思います。
みなさま、今年もよろしくねウインク

>けぃ君

ハバネロラーメンの初期のをまたやってほしいよ!
最高に辛かったのを食べた私だもん、あの辛さを知って欲しいもんねあっかんべー

まるかいは、元々ファンが多いからお店が新しくなってもファンはそのままだね。

>ガバ1911A1

久しぶり過ぎる〜〜〜(笑)
元気そうでよかったよ手(チョキ)
誠、閉店なんだね、残念。 餃子も美味しかったよね。

>ケント さん

画像だとスープもかなり少なそうだけど?
スープが冷めてるのはチャーシューなどの具材が冷えてるからかもね。
スープが冷めないような工夫をしてほしいよね。

>太 部 さん

お店リニューアルして作る人が変わったのかな?
この味!ってわかってるのに換わってると、あれれ?って思うよね。
私も確かめに再度行ってみるほうです。

>JIN さん

青森の郷土の味としては煮干だけど、今は色んな味が出てきてバラエティーに富んでるね。
それは自分の好みの味が選べる選択肢も増えるってことでいいよねウインク
ホルモン好きの私は『味噌ホル豪めん』食べたい〜〜〜! (*ゝω・´)o

青森市の古川の工藤ラーメンがある通り(ニコニコ通り)に、
新しく「しじみラーメン」のお店がオープンするみたいだね。

どんなラーメンか楽しみです(´▽`人)
マエダガーラ
万八ラーメン
ニラレバラーメン
たまに食べたくなります
レバニラと醤油ラーメンが美味い
本日、まるかいリベンジ!
残念ながら前回感じた以上のものはなく、荒々しいしょっぱさと酸味のきいたスープと、うま味を感じるもちもち麺の両方がマイルドになってしまって、以前のまるかいラーメンとは別物になっているように思いました。
あくまで個人的感想ですが、中毒なのではないかというほど定期的に通わずにはいられなかった、かつての味ではなくなってしまいました。
>ガバ1911A1 さん

画像だけでも美味しそう〜〜♪
野菜も多くていいですねうれしい顔

>太 部 さん

味が変わったって声を聞きますが、
これも好みだからね、、、変わった味も好きって言う人もいれば以前がよかったって思う人もね。
私はまだ食べてないけど、、、どう変わったのかなーって思うと食べてみたいわ(笑)

古川のしじみラーメン行ってきました。
しじみの出汁は美味しい〜♪
そして小さいしじみもわんさか入ってたけど、これって出汁で使ったものなのかな?
殻入れを出されたので丁寧に食べてたらスープが冷めちゃった( ̄_ ̄;)。。。
大きいしじみが数個入ってるほうが高級感あるし食べやすいんだけどなぁって。。oO



お知らせです

青森のラーメン屋さんを盛り上げてくれてた篠山 貴人 さんが
亡くなったとのこと、とても残念です。
私よりここの更新を頑張ってもらってました。
感謝とお悔やみと、色んな気持ちでゴチャゴチャですが、
ありがとうね、でも早すぎでしょ!って言葉で見送りたいです。
>>[022]

こんばんは

雑談トピが見当たらず、こちらから失礼します…

篠山さん、どうされたんですかexclamation & question
別なラーメンコミュの方でも、1ヶ月ぐらい前にコメントいただいたりしてたのに…

信じられませんふらふらあせあせ(飛び散る汗)
四川担担麺長尾・CHILL DINIG、行ってきました。

ネギラーメンの雷を頂きました。
ひと口目で、あれれ、辛すぎ!ダメかも?って思ったけど、
ふた口み口と食べ進めたら辛さに慣れ旨さもあり完食!
でも、若い頃よりは胃が弱ったのか最上級の辛さは挑戦する勇気がないですミ(ノ;_ _)ノ =3

>‡エリー‡ さん メールでお知らせしたとおりです(*_ _)人
本日、「まるかい」再々リベンジ!!
リニューアルオープンから半年ほどでしょうか。味が以前のものに近くなったとの情報を得て、確かめに行ってきました。
かなーり以前の味になっていました。”『これぞ!まるかい!!』といった“荒々しいしょっぱさと酸味のきいたスープと、うま味を感じるもちもち麺”・・・が戻ってきましたっ!(感涙
これでまた、まるかい信者としてちょくちょく通うことでしょう(^^)/

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