新橋　居酒屋「壱」コミュの☆　小話　～食べ物編～　其の壱　☆

日本には四季があって、季節によって味わえる食材があります

どんな旬の食材には、旬の効能があるかチョこっと教えちゃいます

　
まぁ～最近は三季になりつつあるし、色んな方法で一年中食べれますが…その辺は無視でお願いします

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　今回はおすすめメニューにもある

　　　【とまと】
　
　夏野菜なんですが今はいつでも食べれますね

分類
界：植物界 Plantae
門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：双子葉植物綱 Magnoliopsida
目：ナス目 Solanales
科：ナス科 Solanaceae
属：ナス属 Solanum
種：トマト S. lycopersicum

学名
Solanum lycopersicum
L., 1753
和名
トマト
赤茄子
蕃茄
小金瓜
英名
tomato

効能はトマトの赤はリコピンという成分。ガンや動脈硬化の抑制に役立ちます。

夏に食べるとなぜ良いのか
　
　トマトは体の塩分を取り除き、疲労を回復してくれる。血圧を下げ、夏のイライラを緩和して食欲増進。夏バテ防止になります。
　ビタミンＣも豊富で紫外線のダメージを緩和させるので美容にも良いです。

まだ暑い日が続くのでトマト食べて乗りきりましょう

ちなみに『壱』の冷やしトマトは二子玉川で取れた無農薬トマトです

　是非、味わいに来て下さいませ

残念ながら写真が間に合わずスイマセン

《今週の壱》

◇お刺身◇
　・かつを刺身　　　　　　　６９０えん
　・かつをみょうが　　　　６９０えん
　・北海だこ刺身　　　　　　６９０えん

◇おすすめ◇
　・えびのバジル揚げ　　　　６９０えん
　・チンゲン菜と豚肉の
　　　　　ニンニク炒め　　　６４０えん
　・無農薬
　　　冷やしトマト　　　　　４３０えん
　・ポテト　サラダ　　　　　４９０えん
　・和風
　　　ローストビーフ　　　　７６０えん　

*日によって変わるかもしれませんがご了承下さい*

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＜参考資料＞
http://www.iris-saien.com/zukan/zukan.asp?ID=1（写真）

http://www.d2.dion.ne.jp/~choco_c/sub88.htm

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88