日本全国散歩の思い出コミュの新川デリー

ヒント：町名は新川。
　　　　鍛冶橋通りの沿いで、なか卯の牛丼屋がある交差点
あたり

いつも、人に聞かれるます。
おいしいお店、知りませんか？
おいしいラーメン屋知りませんか？
おいしいカレー屋知りませんか？
質問された人の好みが知らないときには、特に困ります。
ラーメンと言っても、みそも塩もしょうゆもとんこつまであり
その中でもあっさり系やこってり系まで細分化されています。
だから、自分が好きなお店でも人によってはモノ足らないとか
薦めるほどのお店ではなかったなどの行き違いが一番が多い
のがラーメンとカレーのジャンルです。
カレーと言っても、確かに範囲は広いです。
サラサラ系、イギリス系、神田系、日本系、北海道系、これに
牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉と入っている肉の種類が違ってきて
辛さも色々と違ってきます。
この中で、一つ教えるなどは、困難の技です。

前置きが少し長くなりましたが、今回ご紹介するカレー屋は、
上記のような背景もあり、下記の注釈付でご紹介します。
少し辛いカレーが好きで、インド系のカレーが好きで、肉は
鶏肉が入っているのを好む人におすすめするカレーのお店です。

店名がデリーというのは、ご主人の浅野さんが以前に、上野、
銀座のデリーで働いており、独立されたお店です。

小学生のころから、上野デリーのカレーを食べて、帰りに
通りを渡った「みつばち」の甘物屋であんみつを食べて変える
のが好きだったあの頃を、大人になっても思い出すカレーでも
あります。

新川デリーは、近くの会社に勤めている人をターゲットにして
いるためにカレーの辛さは、上野デリーの一段階抑えた辛さに
調整されています。
（口臭がカレー臭くて、午後から仕事にならなかったら食べに
　きてくれないので）

このお店でのお勧めは、コルマカレーでしょう。
確かに、辛さを追求する人は、カシミールカレーを推奨すると
思いますが、初めて来店する人は、コルマカレーを注文する
のが無難と思います。

多くの玉ねぎを長時間炒めたカレーは、辛さとスパイスの香り
と玉ねぎ本来の甘さの調和のとれたカレーになっています。

ぜひ、上記の条件に合うカレー好きの方は、ぜひ来店を！