[mixi]Piatti Del Giorno (おすすめ料理) - ラ　ヴィオラ（LA VIOLA)

[25] mixiユーザー 07月09日 19:20

7月18日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
キュウリとヨーグルトの冷たいスープディルの香り　\500
穴子のエスカベッシュバルサミコ風味　\700
2色アスパラガスのソテー　ペパーミント風味　\900
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
シシリアンルージュのイタリアンフリット　\800
淡路産玉葱の丸ごとロースと　\600
詰め物をしたズッキーニのオーブン焼き　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
ベビーコーンとオクラのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　ピンクペッパーのソース 1P　\700
牛ロースのタリアータ　ルッコラセルバチカ添え　\2,000

◆アンティパスト◆
ツブ貝とドライトマトのガーリック風味　\500
かぼちゃのノチェッロ風味　\500
カポナータ　\500

◆クロスティーニ◆
赤パプリカのムース　\600
枝豆とチーズ　\600
鶏レバーのペースト　\600

[26] mixiユーザー 09月25日 20:57

10月3日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
柿と茄子のマスタードマリネ　\700
銚子産秋刀魚のレモンマリネ　\1,000
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
コウイカといろいろ野菜のレッサート　\800
マッシュルームのイタリアンフリット　\700
いろいろキノコのラザニア　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
栗とソフリットのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　ブラックオリーブのソース 1P　\700
仔牛ロースにプロシュートを巻いたサルティンボッカマッシュポテト添え　\2,000

◆アンティパスト◆
ツブ貝とドライトマトのガーリック風味　\500
かぼちゃのノチェッロ風味　\500
カポナータ　\500

◆クロスティーニ◆
赤パプリカのムース　\600
枝豆とリコッタチーズ　\600
鶏白レバーのペースト　\600

[27] mixiユーザー 10月06日 15:58

LA VIOLA 5周年謝恩メニューです。10月17日まで。

?～?はALL500円　７日の5周年イベントでのスタンディングの料理となります。

? プチトマトとモツァレラのカプレーゼ
? イカとセロリのマリネ　ガーリック風味
? 秋ナスのアグロドルチェ
? 砂肝のコンフィといろいろキノコのマリネ
? ゴボウとレンコンが入った秋のカポナータ
? スモークサーモンのクロスティーニ
? 安納イモのクロスティーニ
? 鶏白レバーのクロスティーニ
? 完熟トマトとバジルのブルスケッタ(2P)
? トリュフ風味マッシュポテトの小さなパニーノ
? 野菜入りイタリアンオムレツ”フリッタータ”
? 具だくさん野菜のミネストローネ
? ポレンタと豚挽肉のラグーソース
? 舞茸のイタリアンフリット
? ジャンボアランチーニ
? ナスとトマトのグラティナート

栗とソフリットのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のオーブン焼き香草パン粉(1)　\700

[28] mixiユーザー 10月20日 21:27

今回の料理は85周年につき、今月末まで続行です。

[29] mixiユーザー 11月01日 21:46

11月15日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
スモークサーモンとリンゴのカルパッチョ　\700
柿と茄子のマスタードマリネ　\1,000
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
甲イカといろいろ野菜のレッサート　\800
安納芋のイタリアンフリット　\700
いろいろキノコのラザニア　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
イタリアより入荷！
フレッシュポルチーニ茸　\1,300
　ソテー（50g）又はリゾット
　お好みの調理方法をお選び下さい
骨付き仔羊のソテー　マスタードクリームソース 1P　\700
バルバリ種鴨肉ロースト（120g）　\2,000
　赤ワイン、なずの実、蜂蜜のソース、玉葱のマルメラータ添え

◆アンティパスト◆
白隠元豆とツナのサラダ仕立て　\500
小海老とブロッコリーのガーリック風味　\500
秋茄子のヴィネガー風味アグロドルチェ　\500

◆クロスティーニ◆
鶏レバーのペースト　\500
プロシュートのムース　\500
ブロッコリーとリコッタチーズ　\500

[30] mixiユーザー 11月22日 05:11

11月28日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
スモークサーモンとリンゴのカルパッチョ　\700
白インゲン豆とスペルト小麦のスープ　\600
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
コラーゲンたっぷり！豚頭部肉を使ったテリーヌ　\700
安納芋のイタリアンフリット　\700
エスカルゴのガーリックバター焼き　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
根菜のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー(1P)マスタードクリームソース　\700
バルバリ種鴨肉のロースト(120g)　\1,600
　赤ワイン、ねずの実、蜂蜜のソース
　玉葱のマルメラータ添え

◆アンティパスト◆
白隠元豆とツナのサラダ仕立て　\500
小海老とブロッコリーのガーリック風味　\500
秋茄子のヴィネガー風味アグロドルチェ　\500

◆クロスティーニ◆
鶏レバーのペースト　\500
プロシュートのムース　\500
ブロッコリーとリコッタチーズ　\500

[31] mixiユーザー 01月17日 03:42

1月23日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
鴨胸肉のスモーク　サラダ仕立て　\700
4種チーズソースのサラダ　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
天使の海老のフリット　香草ソース　\900
タコの辛味トマトソース煮込み　\800
ボローニャ風ミートソースのラザニア　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
ズワイ蟹とホウレン草のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー赤ワインソース(1P)　\700
鹿児島県産黒豚スペアリブのトマト煮込み　\1,600

◆アンティパスト◆
豚ほほ肉のトンナートソース \500
ヒヨコ豆とベーコンのトマトソース和え \500
小海老とブロッコリーのガーリック風味 \500

◆クロスティーニ◆
干し鱈とメークインポテト \500
ブラックオリーブのペーストとドライトマト \500
鶏レバーのペースト \500

[32] mixiユーザー 01月30日 22:27

2月6日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
北海道産　帆立貝のカルパッチョ　\700
4種チーズソースのサラダ　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
岡山県　邑久産カキのイタリアンのフリット3P　\500
タコの辛味トマトソース煮込み　\800
ボローニャ風ミートソースのラザニア　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
ズワイ蟹とホウレン草のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテーカチャトーラ風　1P　\700
冬野菜とサルシッチャのあつあつ煮込み　\1,600

◆アンティパスト◆
豚ほほ肉のトンナートソース \500
ヒヨコ豆とベーコンのトマトソース和え \500
小海老とブロッコリーのガーリック風味 \500

◆クロスティーニ◆
干し鱈とメークインポテト \500
ブラックオリーブのペーストとドライトマト \500
鶏レバーのペースト \500

[33] mixiユーザー 02月10日 06:32

2月20日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
ヤリイカと芽キャベツのマリネ　バルサミコ風味　\700
北海道産帆立貝のカルパッチョ　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
下仁田ネギとスモーク鴨のグラティナート　\700
岡山県　邑久産カキのイタリアンのフリット3P　\500
ちぢみほうれん草とパルミジャールジャーノのリゾット　\1,000

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
数種の魚貝類とトマトソースのキタッラ　\1,600
骨付き仔羊のソテーカチャトーラ風　1P　\700
冬野菜とサルシッチャのあつあつ煮込み　\1,600

◆アンティパスト◆
豚ほほ肉のトンナートソース \500
ヒヨコ豆とベーコンのトマトソース和え \500
小海老とブロッコリーのガーリック風味 \500

◆クロスティーニ◆
干し鱈とメークインポテト \500
ブラックオリーブのペーストとドライトマト \500
鶏レバーのペースト \500

[34] mixiユーザー 04月13日 00:16

メニューが消されてますね？

4月17日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
新タケノコとパルミジャーノレッジャーのカルパッチョ　\700
グリーンアスパラガスのソテー　ミラノ風　\800
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
葉タマネギのイタリアンフリット　\700
芽キャベツとインカのチーズ焼き　アンチョビ風味　\700
空豆のリゾット　\1,000

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のおすすめ
メークインポテトの自家製ニョッキ４種のチーズソース \1,000
浜名湖産アクアパッツァ風 \1,300
骨付き仔羊のソテー　オリーブのソース　1P \700

◆アンティパスト◆ all\500
菜の花と粒マスタードマリネ
グリーンピースとベーコンのトスカーナ風
イイダコとトマトのガーリックマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
桜の葉のマッシュポテト
空豆とパルミジャーノレッジャーノのムース
鶏レバーのペースト

[35] mixiユーザー 05月10日 20:56

5月22日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
アボガドとグレープフルーツのサラダ　\700
小エビとセロリのカラスミ風味　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
グリーンアスパラのイタリアンフリット　\700
ツブ貝の辛味のきいたトマトソース煮　\700
桜海老とあおきのリゾット　\1,000

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のおすすめ
春野菜のタリアッテレトマトクリームソース \1,300
仔牛のミラノ風カツレツ \1,800
骨付き仔羊のソテー　グリーンペッパーソース　1P \700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
タコとトマトのレモンマリネ
鶏胸肉のサラダ仕立て

◆クロスティーニ◆ all\500
赤いパプリカのムース
ツナとケッパーのムース
鶏レバーのペースト

[36] mixiユーザー 06月10日 02:57

6月19日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
ナポリ直送！モッツァレラブッファラとトマトのカプレーゼ　\1,000
いろいろ野菜のパンツァネッラ　\600
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
アボガドのイタリアンフリット　\700
サザエとメークインポテトのガーリックバター焼き　\700
グリーンピースのリゾット　\1,000

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長おすすめイカスミとドライトマトのスパゲッティ　\1,300
骨付き仔羊のソテーピンクペッパーソース (1P)　\700
ゲームヘンのディアボラ風（半身）　\1,400

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
タコとトマトのレモンマリネ
鶏胸肉のサラダ仕立て

◆クロスティーニ◆ all\500
赤いパプリカのムース
ツナとケッパーのムース
鶏レバーのペースト

[37] mixiユーザー 06月22日 01:16

7月2日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
小エビとウイキョウ、オレンジのマリネディルの香り　\700
ナポリ直送！モッツァレラブッファラとトマトのカプレーゼ　\1,000
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
淡路産タマネギの丸ごとロースト 2種の塩で　\600
アボガドのイタリアンフリット　\600
ベビーコーンとオクラのリゾット　\1,000
0

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長おすすめ！
自家製ジェノヴェーゼのスパゲッティ　\1,300
骨付き仔羊のソテーピンクペッパーのソース(1P)　\700
チキンのディアヴォラ風ローズマリー風味（半身）　\1,400

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
タコとトマトのレモンマリネ
鶏胸肉のサラダ仕立てバルサミコ風味

◆クロスティーニ◆ all\500
赤いパプリカのムース
ツナとケッパーのムース
鶏レバーのペースト

[38] mixiユーザー 08月04日 21:22

8月14日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
トマトの冷たいスープ　バジルの香り　\500
真アジのレモンマリネ　バジル風味　\800
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
大野料理長のおすすめ
いろいろ夏野菜のラザニア　\800
リコッタチーズと甘エビを詰めたズッキーニのオーブン焼き　\700
活サザエのつぼ焼き　オリーブオイルとマジョラムの香り　１ケ　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
スパゲッティ　ペスカトーレ　\1,600
カボチャのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　レモンバターソース(1P)　\700

◆アンティパスト◆ all\500
カボチャのチェロ風味
タコとトマトのレモンマリネ
2色プチトマトの自家製ピクルス

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆とリコッタチーズのムース
甘エビとマッシュポテトのカレー風味
鶏レバーのペースト

[39] mixiユーザー 08月17日 01:40

料理メニューは8月21日まで延長します。

[40] mixiユーザー 08月25日 00:57

9月4日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
トマトの冷たいスープ　バジルの香り　\500
真イワシのレモンマリネ　\800
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
大野料理長のおすすめ
いろいろ夏野菜のラザニア　\800
オクラとヤングコーンのイタリアンフリット　\700
ツブ貝の辛味のきいたトマトソース煮込み　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
スパゲッティ　ペスカトーレ　\1,600
シシリアンルージュとトマトソースのリゾット　リコッタチーズ添え　\1,000
骨付き仔羊のソテー　レモンバターソース(1P)　\700

◆アンティパスト◆ all\500
カボチャのチェロ風味
タコとトマトのレモンマリネ
2色プチトマトの自家製ピクルス

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆とリコッタチーズのムース
甘エビとマッシュポテトのカレー風味
鶏レバーのペースト

[41] mixiユーザー 09月08日 16:43

9月18日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
カボチャの冷たいスープ　\500
真イワシのレモンマリネ　\800
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
味来トウモロコシとだだちゃ豆のイタリアンフリット　\600
ツブ貝の辛味のきいたトマトソース煮込み　\700
シシリアンルージュとトマトソースリコッタチーズのリゾット　\1,000

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のおすすめワタリガニのキタッラ　甲殻類のトマトソース　\1,800
骨付き仔羊のソテー　オリーブのソース(1P)　\700
仔牛ロース肉のサルティンボッカ　マッシュポテト添え　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
カボチャのチェロ風味
タコとトマトのレモンマリネ
2色プチトマトの自家製ピクルス

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆とリコッタチーズのムース
甘エビとマッシュポテトのカレー風味
鶏レバーのペース

[42] mixiユーザー 09月22日 03:51

10月2日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
カボチャの冷たいスープ　\500
サンマのレモンマリネ　\800
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
ゴボウのイタリアンフリット　\600
インカのめざめ・里芋・程芋のグラティナート　\700
栗のリゾット　\1,000

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のおすすめワタリガニのキタッラ　甲殻類のトマトソース　\1,800
骨付き仔羊のソテー　オリーブのソース(1P)　\700
仔牛ロース肉のサルティンボッカ　マッシュポテト添え　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
カボチャのチェロ風味
鶏砂肝のコンフィ
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆とリコッタチーズのムース
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペース

[43] mixiユーザー 10月08日 20:15

10月23日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
サンマのレモンマリネ　\800
インカのめざめ・里芋・程芋のグラティナート　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
大野料理長のおすすめフレッシュポルチーニをお好みの料理方法で　\1,800
（ソテーorリゾットは+400円）
いろいろキノコのイタリアンフリット
（ブラウンマッシュ、ハクレイ茸、あぎ茸）　\700
骨付き仔羊のソテー　カチャトーラ風(1P)　\700

◆オープン６周年トスカーナメニュー◆
ヤリイカのインヅィミーノ　リヴォルノ風　\700
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
カボチャのチェロ風味
鶏砂肝のコンフィ
小エビと白インゲン豆のサラダ

◆クロスティーニ◆ all\500
トリュフ風味のマッシュポテト
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペース

[44] mixiユーザー 11月09日 03:42

11月20日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
茄子と柿のマスタードマリネ　\700
鴨胸肉のスモークバルサミコソース　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
大野料理長のおすすめ
白インゲン豆とスペルト小麦のスープ　\500
小エビのフリットゼッポリーネ風　\700
エスカルゴのガーリックバター焼き　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
いろいろ根菜のリゾット　\1,000
バルバリー鴨胸肉のロースト赤ワイン、ハチミツ、ネヅの実のソース　\1,800
骨付き仔牛のソテー粒マスタードクリームソース 1P　\700

◆アンティパスト◆ all\500
茄子のアグロドルチェ
鶏砂肝のコンフィ
小エビと白インゲン豆のサラダ

◆クロスティーニ◆ all\500
トリュフ風味のマッシュポテト
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペースト

[45] mixiユーザー 11月21日 22:51

12月4日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
茄子と柿のマスタードマリネ　\700
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
大野料理長のおすすめ
白インゲン豆とスペルト小麦のスープ　\500
北海道産ホタテといろいろ野菜の温かいサラダ　\700
安納イモのイタリアンフリット　\600
いろいろキノコのラザニア　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
いろいろ根菜のリゾット　\1,000
バルバリー鴨胸肉のロースト赤ワイン、ハチミツ、ネヅの実のソース　\1,800
骨付き仔牛のソテー赤ワインソース 1P　\700

◆アンティパスト◆ all\500
茄子のアグロドルチェ
鶏砂肝のコンフィ
小エビと白インゲン豆のサラダ

◆クロスティーニ◆ all\500
トリュフ風味のマッシュポテト
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペースト

[46] mixiユーザー 12月06日 23:28

12月18日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
北海道産ホタテといろいろ野菜の温かいサラダ　\700
香りシメジとじっくり炒めた玉ネギのスープ　\500
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
大野料理長のおすすめ
豚舌のグリーンソース　\700
安納イモのイタリアンフリット　\600
いろいろキノコのラザニア　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
タラバガニのリゾット　マジョラム風味　\1,000
骨付き鴨モモ肉のコンフィ　\1,800
骨付き仔羊のソテー　赤ワインソース 1P　\900

◆アンティパスト◆ all\500
茄子のアグロドルチェ
鶏砂肝のコンフィ
小エビと白インゲン豆のサラダ

◆クロスティーニ◆ all\500
トリュフ風味のマッシュポテト
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペースト

[47] mixiユーザー 01月12日 03:26

1月22日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
マグロのカルパッチョ　\700
金美人参のスープ　\500
産地直送！新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
小玉ネギのイタリアンフリット　\700
タコの辛みのきいたトマト煮込み　\700
メークインポテトのニョッキ　4種のチーズソース　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
トマトとリコッタチーズのリゾット　\1,000
骨付き仔羊の香草パン粉焼き　1P　\700
大野料理長オススメ
黒豚スペアリブの白ワイン煮込み　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
茄子のアグロドルチェ
チキンのコンフィ　マスタード和え
小エビと白インゲン豆のサラダ

◆クロスティーニ◆ all\500
ホタテのムース
ブロッコリーとリコッタチーズ
鶏レバーのペースト

[48] mixiユーザー 01月28日 06:33

2月5日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
マグロのカルパッチョ　\700
大野料理長おすすめ　赤カブのスープ　\500
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
下仁田ネギのイタリアンフリット　\700
ちぢみほうれん草のリゾット　\900
メークインポテトのニョッキ　4種のチーズソース　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
ボローニャ風ミートソースのラザニア　\9000
骨付き仔羊の香草パン粉焼き　1P　\700
鹿児島産黒豚スペアリブの白ワイン煮込み　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
茄子のアグロドルチェ
チキンのコンフィ　マスタード和え
小エビと白インゲン豆のサラダ

◆クロスティーニ◆ all\500
ホタテのムース
ブロッコリーとリコッタチーズ
鶏レバーのペースト

[49] mixiユーザー 02月08日 22:43

2月19日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
コラーゲンたっぷり！豚頭部肉のテリーヌ　\700
赤カブのスープ　\500
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
下仁田ネギのイタリアンフリット　\700
ボローニャ風ミートソースのラザニア　\900
キノコのクリーム煮を添えたポレンタ　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
ちぢみほうれん草のリゾット　\9000
骨付き仔羊のソテー　赤ワインとエシャロットのソース　1P　\700
いろいろ冬野菜とサルシッチャの煮込みボリートミスト風　\1,800　ハーフサイズ\900

◆アンティパスト◆ all\500
茄子のアグロドルチェ
チキンのコンフィ　マスタード和え
ヤリイカとブロッコリーのガーリックソテー

◆クロスティーニ◆ all\500
ホタテのムース
ブロッコリーとリコッタチーズ
鶏レバーのペースト

[50] mixiユーザー 03月08日 03:41

3月18日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
ホタテとズッキーニのカルパッチョ　\700
じっくり炒めた玉ネギのクリームスープ　\500
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
グリーンアスパラガスのソテー　ミラノ風　\800
芽キャベツと新ジャガイモのオーブン焼き　\800
鱈の白子のイタリアンフリット　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のオススメ
カナダ産オマール海老をお好みの調理法で
・キタッラ　\2,000
　・オーブン焼き香草ソース（1尾）　\3,600
　　　　　　　　　　　　　　　（ハーフ）　\1,800
菜の花のリゾットミモザ風　\1,000
骨付き仔羊のシテー　グリーンペッパーソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろな豆とベーコンのトマト煮込み
チキンのコンフィ　粒マスタード和え
ヤリイカとブロッコリーのガーリックマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
ホタテのムース
ホタテのムース
鶏レバーのペースト

[51] mixiユーザー 03月19日 23:00

4月1日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
新竹の子のカルパッチョ　\700
グリーンピースのスープ　\500
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
桜エビとつぼみ菜のイタリアンフリット　\700
グリーンアスパラのソテー　ミラノ風　\800
芽キャベツと新ジャガイモのオーブン焼き　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のオススメ
カナダ産オマール海老をお好みの調理法で
・キタッラ　\2,000
　・オーブン焼き香草ソース（1尾）　\3,600
　　　　　　　　　　　　　　　（ハーフ）　\1,800
そら豆のリゾット　\900
骨付き仔羊のシテー　グリーンペッパーソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろな豆とベーコンのトマト煮込み
チキンのコンフィ　粒マスタード和え
小エビとスナップエンドウのガーリックマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
そら豆のムース
桜の葉風味のマッシュポテト
鶏レバーのペースト

[52] mixiユーザー 05月07日 22:05

5月20日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
メバチマグロのカルパッチョ　\900
アボガドとグレープフルーツのサラダ　\500
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
サザエとメークインポテトのガーリックバター焼き　\700
浜名湖産アサリのクリームスープ　\600
空豆のイタリアンフリット　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長のオススメ
アサリのアクアパッツァ仕立て　300ｇ\1,600　ハーフ\800
グリーンピースのリゾット　\900
骨付き仔羊のソテー　フレッシュミントとシェリービネガーソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
チキンのコンフィ　粒マスタード和え
小エビとスナップエンドウのガーリックマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
そら豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[53] mixiユーザー 05月27日 05:07

6月3日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
メバチマグロと山芋のカルパッチョ　\900
いろいろ野菜のパンツァネッラ　\600
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
サザエとメークインポテトのガーリックバター焼き　\700
空豆と豆乳の冷たいスープ　\500
アボガドのイタリアンフリット　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
浜名湖産アサリのアクアパッツァ仕立て　300ｇ\1,600　ハーフ\800
釜揚げシラスとアオサのリゾット　\900
骨付き仔羊のソテー　フレッシュトマトとシェリービネガーソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
チキンのコンフィ　粒マスタード和え
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[54] mixiユーザー 06月05日 21:13

6月17日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
小エビとセロリのマリネ　からすみ風味　\700
いろいろ野菜のパンツァネッラ　\600
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
淡路産玉ネギの丸ごとロースト　3種の塩添え　\600
空豆と豆乳の冷たいスープ　\500
アボガドのイタリアンフリット　\800

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
仔牛ロース肉のミラノ風カツレツ　\1,800
釜揚げシラスとアオサのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　セージバターソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
鶏胸肉のサラダ仕立て　バルサミコ風味
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[55] mixiユーザー 06月20日 04:00

7月1日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
小エビとセロリのマリネ　からすみ風味　\700
新鮮な水ナスのサラダ仕立てプラネタオリオの香り　\600
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
淡路産玉ネギの丸ごとロースト　3種の塩添え　\600
キュウリとヨーグルトの冷たいスープディル風味　\500
シシリアンルージュトマトのイタリアンフリット　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
仔牛ロース肉のミラノ風カツレツ　\1,800
帆立、ツブ貝、サザエ 3種の貝のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　セージバターソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
いろいろ野菜のカポナータ
鶏胸肉のサラダ仕立て　バルサミコ風味
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[56] mixiユーザー 07月10日 21:22

7月15日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
てっぺんトマトとモッツァレラブッファラのカプレーゼ　\1,000
新鮮な水ナスのサラダ仕立てプラネタオリオの香り　\600
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
夏野菜のラザニア　\800
キュウリとヨーグルトの冷たいスープディル風味　\500
シシリアンルージュトマトのイタリアンフリット　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
メカジキと季節の野菜のグリリア　ケッカソース添え　\1,800
帆立、ツブ貝、サザエ 3種の貝のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　カチャトーラ風（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
3種のプチトマトのピクルス
鶏胸肉のサラダ仕立て　バルサミコ風味
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[57] mixiユーザー 08月07日 22:25

8月19日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
北海道産ムラサキウニと夏野菜のゼリー仕立て　\800
イワシのレモンマリネ　ベルガモットのオリーブオイル　\800
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
トマトの冷たいスープ　バジルの香　\500
タコの辛味のきいたトマトソース煮込み　\700
オクラとヤングコーンのイタリアンフリット　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
北海道産ホエー豚のロースト　松の実とドライトマト、アンチョビソース　\1,800
カボチャのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　タイムと白ワインのソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
3種のプチトマトのピクルス
豚舌のグリーンペッパーソース
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[58] mixiユーザー 08月24日 22:23

9月2日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
北海道産ムラサキウニと夏野菜のゼリー仕立て　\800
イワシのレモンマリネ　ベルガモットのオリーブオイル　\800
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
トウモロコシの冷たいスープ　\500
タコの辛味のきいたトマトソース煮込み　\700
だだ茶豆のイタリアンフリット　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
北海道産知床ポークのロースト　松の実とドライトマト、アンチョビソース　\1,800
ズッキーニと小海老のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　タイムと白ワインのソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
3種のプチトマトのピクルス
豚舌のグリーンペッパーソース
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
枝豆のムース
赤パプリカのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[59] mixiユーザー 09月23日 20:09

こちらも消されました。

9月30日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
秋刀魚のレモンマリネ　\800
鴨胸肉のアフミカートと粒マスタードのジェラート　\800
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
カボチャのスープ　\500
黒トリュフ風味nおマッシュポテト　\700
米茄子とトマトのオーブン焼き　\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
大野料理長オススメ
渡り蟹のキタッラ　エストラゴンの香り　\1,800
栗のリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　粒マスタードのソース（1P）　\700

◆アンティパスト◆ all\500
3種のパプリカのマリネ　アンチョビ風味
茄子のアグロドルチェ
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
栗とハチミツのムース
サーモンのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[60] mixiユーザー 10月02日 04:02

10月14日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
秋刀魚のレモンマリネ　\800
栗とパルミジャーノリゾット　\800
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
カボチャの冷たいor温かいスープ　\500
黒トリュフ風味nおマッシュポテト　\700
骨付き子羊のオーブン焼き　ブラックオリーブのペースト　1P\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆ 大野料理長オススメ
丹波奥里の玉子「やまぶき」とイタリア産グアンチャーレを使ったカルボナーラ　\1,400
イタリア直送！フレッシュポルチーニをお好みの調理法で　ソテー\1,000 　リゾット\1,500
秋田県産短角種かづの牛リブロースのグリリア120g　\3,300

◆アンティパスト◆ all\500
イタリア風オムレツ
茄子のアグロドルチェ
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
栗とハチミツのムース
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[61] mixiユーザー 10月23日 22:08

11月4日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
サーモンのカルパッチョ風とリンゴのピューレ　\800
白インゲン豆とスペルト小麦のスープ　ガーリック風味　\500
産地直送！5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
長芋のイタリアンフリット　\700
ペコロスとプチトマトのチーズ焼き　アンチョビ風味　\700
骨付き子羊のオーブン焼き　ブラックオリーブのペースト　1P\700

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆ 大野料理長オススメ
丹波奥里の玉子「やまぶき」とイタリア産グアンチャーレを使ったカルボナーラ　\1,400
イタリア直送！フレッシュポルチーニをお好みの調理法で　ソテー\1,000 　リゾット\1,500
秋田県産短角種かづの牛リブロースのグリリア120g　\3,300

◆アンティパスト◆ all\500
イタリア風オムレツ
茄子のアグロドルチェ
タコとトマトのレモンマリネ

◆クロスティーニ◆ all\500
栗とハチミツのムース
スモークサーモンのムース
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[62] mixiユーザー 01月10日 21:42

1月20日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
ホタテのカルパッチョ　ドライトマトとグリーンペッパーソース　\700
下仁田ネギのイタリアンフリット　\700
産地直送！　5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
白菜とトマトクリームソースのポレンタ　\600
京都産堀川ゴボウのクリームスープ　\500
鴨肉の煮込みリゾット　九条ネギのソテー添え　\1,100

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
いろいろキノコのラザニア　\800
骨付き仔羊のソテー　カチャトーラ風　1P　\700
いろいろ京野菜のボリートミスト　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
ひよこ豆とベーコン　クミンの香り
茄子のアグロドルチェ
小エビとブロッコリーのガーリック風味

◆クロスティーニ◆ all\500
自家製リコッタチーズとブロッコリーのムース
天橋立オイルサーディンとドライトマト
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[63] mixiユーザー 01月22日 03:47

2月3日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
真ダコのカルパッチョ　セロリの香り　\700
小海老と白インゲン豆の温かいサラダ　カラスミ風味　\700
産地直送！　5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
海老芋と京春菊のイタリアンフリット　\700
京都産堀川ゴボウのクリームスープ　\500
鴨肉の煮込みリゾット　九条ネギのソテー添え　\1,100

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
スモークサーモンとちぢみほうれん草のラザニア　\800
骨付き仔羊のソテー　カチャトーラ風　1P　\700
いろいろ京野菜のボリートミスト　\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
ひよこ豆とベーコン　クミンの香り
茄子のアグロドルチェ
小エビとブロッコリーのガーリック風味

◆クロスティーニ◆ all\500
自家製リコッタチーズとブロッコリーのムース
天橋立オイルサーディンとドライトマト
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

[64] mixiユーザー 03月11日 20:28

3月17日までのメニューです。（バンコ価格、サロンは+200円）

◆季節のおすすめ料理◆
仔牛ロース肉のサラダ仕立て　\700
春キャベツのクリーミーなスープ　\500
産地直送！　5種新鮮野菜のヴァポーレ　\1,000
イイダコのインヅィミーノ　\800
ワカサギのイタリアンフリット　\700
メークインポテトのニョッキ　チーズのソース　\1,200

◆ＬＡＶＩＯＬＡおすすめメニュー◆
桜海老とプチヴェールのリゾット　\1,000
骨付き仔羊のソテー　ピンクペッパーと白ワインのソース　1P　\700
カナダ産　オマール海老をお好みの調理法で　
キタッラ　\2,000
オーブン焼き香草ソース　一尾　\3,600　ハーフ\1,800

◆アンティパスト◆ all\500
ひよこ豆とベーコン　クミンの香り
砂肝と舞茸のコンフィ
小エビとブロッコリーのガーリック風味

◆クロスティーニ◆ all\500
プロシュートのムース
天橋立オイルサーディンとドライトマト
鶏レバーのペースト

◆フォルマッジオ◆　\500
おすすめチーズ

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