ラーメンライスコミュの雑談とかひとり言

はじめまして。

豚骨ラーメンが好きです。　　替玉はせずにごはんをいただいております。
チャーシューは、ごはんを投入する前になるべく細かくしておき、白ゴマ、
紅ショウガ、おろしにんにくはパスして、辛子高菜を追加します。

近所に 24時間営業の豚骨ラーメン屋さんがあり、思い立った時いつでも
豚骨ラーメンライスが食べられてホントに幸せです(#^.^#)

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 01月01日 14:59

新年おめでとうございます。　　今年も、ラーメンライスを美味しく
いただけると良いですね。

2010年、最後のラーメンライスは、幸楽苑の塩ラーメンでした。
通常はライス投入前に、麺や具をおかずに何口かご飯をいただくの
ですが、幸楽苑ｻﾝの塩ラーメンは、スープに馴染む前の麺の味が好
きなもので、出されると急いで麺だけを食べてしまいます。
年末は、こってりで食べたかったので、バターをトッピングしまして^^;
あとはおろしにんにくで美味しくいただきました。

今年のラーメンライスは、豚骨ラーメンでスタートする予定(#^.^#)
決行は～今夜かな？　　新年会の帰り道にたぶん･･･♪

[2] mixiユーザー 01月25日 10:55

即席袋麺(ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ）では、マルちゃんの塩ラーメンが好きです。

湯が沸騰した処に、とき卵を「ふわっと」なるように流し入れてから麺を投入し
優しくほぐします。　こうすると麺に卵が絡み過ぎず、そぼろを浮かべた感じ･･･
と言っても食べてるとゴチャゴチャにはなりますが^^;

チーズを入れるコトもありますが、ステッペンやマリボーのような薄味のものが
好みで、ご飯に絡むとろけたチーズもたまりません(#^.^#)

とろけたチーズは箸に絡むと厄介なので割り箸にしてます。

ところで、マルちゃん塩ラーメンは地域限定だったの最近知りました(-.-)
http://www.maruchan.co.jp/products/search/101.html

[3] mixiユーザー 01月22日 23:42

初めまして!!ガキの頃からラーメンはご飯のオカズとして育てられました。(笑)社会に出てラーメンをご飯の上に乗せてかき込む人がいないので人前では自粛していましたが、お仲間がいたのでホッとしてます♪

[4] mixiユーザー 01月24日 23:49

抹茶さん、はじめまして。　
動きの少ないコミュなので、コメント嬉しく思います♪　

ラーメンライスは決して上品な食べ方ではないですから、社会人になられると特に外では
やらなくなるようですね。　あと、中には『育ち盛りでも学生でもあるまいし！』と奥様から、
ラーメンライス禁止令を出されてる御方もいらっしゃるようです(-"-)

ラーメンライス用のお気に入りのラーメンや、食べ方等ありましたら、教えて下さいね。
これからも宜しくお願い申し上げます(*^^)v

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