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R5/3/9　いち味今週のおすすめは「じゃがもち田楽」です

mixiユーザー 2023年03月08日 16:10

じゃがもち田楽
ほくほくに蒸したジャガイモで作ったお餅です
二種類の特製味噌ダレをトッピング
味噌の焼けた香ばしさがたまりません!！

じゃがいもは、芋類の中では
ビタミンＣ、葉酸、カリウムなどを
豊富に含んでいて味も淡白なため、
主食としても用いられています。
又、じゃがいもはアルカリ性の食べ物です。
全体を100とすると、
水分が80、栄養分が20の割合になります。

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