春待月の料理
２名様よりご予約承ります
おひとり様3,270円
テーマ：春待月
暦では年が改まると新春です。
十二月までが冬ですから、昔の人も寒い日が続くと
春を待つ思いが募ったのでしょう。
やがて来る春を思うことで体の中に温かいものが
生まれる心地がします。
今年も行動自粛をせざる得ないムードの一年だったように思います
この暮れは「春待月」の心で来年が
素晴らしい年となることを祈りたいと思います。
先付 五種盛
・豆腐の味噌漬け ・笹身せんべい ・さつま芋チーズ焼
・からすみ風のあぶり ・焼き葱ときのこの明太あえ
造り 本日見つけた最高の食材です自信を持ってご提供いたします
焼物 たらの黄金焼き
煮物 巾着のロールキャベツ風
揚物 竹輪ポテサラ天 ・鶏のサクサク揚げ
飯物 湯葉きのこ御飯牛乳あんかけ
甘味 バニラアイス焼きりんご添え
２名様よりご予約承ります
おひとり様3,270円
テーマ：春待月
暦では年が改まると新春です。
十二月までが冬ですから、昔の人も寒い日が続くと
春を待つ思いが募ったのでしょう。
やがて来る春を思うことで体の中に温かいものが
生まれる心地がします。
今年も行動自粛をせざる得ないムードの一年だったように思います
この暮れは「春待月」の心で来年が
素晴らしい年となることを祈りたいと思います。
先付 五種盛
・豆腐の味噌漬け ・笹身せんべい ・さつま芋チーズ焼
・からすみ風のあぶり ・焼き葱ときのこの明太あえ
造り 本日見つけた最高の食材です自信を持ってご提供いたします
焼物 たらの黄金焼き
煮物 巾着のロールキャベツ風
揚物 竹輪ポテサラ天 ・鶏のサクサク揚げ
飯物 湯葉きのこ御飯牛乳あんかけ
甘味 バニラアイス焼きりんご添え
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