神楽月の３種呑みくらべ
＠60ｍｌ×３ ￥1,000
今月は、「るみ子の酒」【森喜酒造場・三重】を呑みくらべます
米と麹、水だけで醸す全量純米酒蔵
純米酒は真っ正直な酒。
酒を造る側の私たちが本当に飲みたいと思う酒を追究していった結果、
造る酒全てが「純米酒」になりました。
目指しているのは香りは控えめで、
時にひや、時に燗でお料理に寄り添って楽しんで頂ける食中酒。
300石の少量生産だからこそ出来る限り手をかけてお酒を造っています。
・すっぴんるみ子の酒 9号酵母 特別純米無ろ過生原酒 伊勢錦[H30BY]
・すっぴんるみ子の酒 7号酵母 特別純米無ろ過生原酒[R3BY]
・るみ子の酒 特別純米 6号酵母 [R3BY]
＠60ｍｌ×３ ￥1,000
今月は、「るみ子の酒」【森喜酒造場・三重】を呑みくらべます
米と麹、水だけで醸す全量純米酒蔵
純米酒は真っ正直な酒。
酒を造る側の私たちが本当に飲みたいと思う酒を追究していった結果、
造る酒全てが「純米酒」になりました。
目指しているのは香りは控えめで、
時にひや、時に燗でお料理に寄り添って楽しんで頂ける食中酒。
300石の少量生産だからこそ出来る限り手をかけてお酒を造っています。
・すっぴんるみ子の酒 9号酵母 特別純米無ろ過生原酒 伊勢錦[H30BY]
・すっぴんるみ子の酒 7号酵母 特別純米無ろ過生原酒[R3BY]
・るみ子の酒 特別純米 6号酵母 [R3BY]
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