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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュの令和２年3月　３種呑くらべ　

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令和２年3月　３種呑くらべ　

mixiユーザー 2020年03月26日 10:47

花卯月の３種呑みくらべ
＠60ｍｌ×３　￥1,000

今月は、せんきん株式会社さん（栃木県）の
お酒を呑みくらべます
仙禽(せんきん)は、江戸時代後期の文化三年(1806年)に
現在の栃木県さくら市に創業。
仙禽とは仙人に仕える鳥「鶴」を表し、
この蔵の酒のブランドとして代々受け継がれる。
日本酒の生命は「水」。だからこそ、仕込水と同じ水で育てた米にこだわる。
原料米は、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けされ、
原料づくりから一貫して、自社および契約農家で手掛ける
“ドメーヌ制”を敷く。

・クラシック仙禽　無垢
・モダン仙禽　無垢
・さくら OHANAMI

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