２名様よりご予約承ります
おひとり様2980円
テーマ：「祝！令和元年」
大化から数えて248番目の元号「令和」
「時に、初春の令月にして、気き淑よく風かぜ和ぎ」
『令月』は、お空の月を形容している言葉ではなく
令は、“物事のつやがあるように美しい”の意
英訳では「Beautiful Harmony（美しい調和）」
チベット語では、「རེ་བ（rewa、望み・希望）」
今月はそんなウキウキ感を五感で味わって頂ける様な
コース料理を作りました
前菜 五種盛
・新じゃが昆布山椒 ・くるくる玉子 ・イカのひと口カツ
・クリームチーズの酒粕みそ漬け ・茄子の明太マヨ焼き
造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
焼物 チキンソテーアボカドソースかけ
煮物 あさりとワンタンのスープ
揚物 ミートソースの春巻き コロコロそら豆
飯物 とろろ胡麻ポタージュ蕎麦
甘味 カリトロ揚げプリン
おひとり様2980円
テーマ：「祝！令和元年」
大化から数えて248番目の元号「令和」
「時に、初春の令月にして、気き淑よく風かぜ和ぎ」
『令月』は、お空の月を形容している言葉ではなく
令は、“物事のつやがあるように美しい”の意
英訳では「Beautiful Harmony（美しい調和）」
チベット語では、「རེ་བ（rewa、望み・希望）」
今月はそんなウキウキ感を五感で味わって頂ける様な
コース料理を作りました
前菜 五種盛
・新じゃが昆布山椒 ・くるくる玉子 ・イカのひと口カツ
・クリームチーズの酒粕みそ漬け ・茄子の明太マヨ焼き
造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
焼物 チキンソテーアボカドソースかけ
煮物 あさりとワンタンのスープ
揚物 ミートソースの春巻き コロコロそら豆
飯物 とろろ胡麻ポタージュ蕎麦
甘味 カリトロ揚げプリン
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