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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのH30/9/6今週のおすすめ「コンビーフのミニピザ」

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H30/9/6今週のおすすめ「コンビーフのミニピザ」

mixiユーザー 2018年09月05日 15:44

コンビーフのミニピザ
コンビーフがメインのピザです。
餃子の皮を使用しておりますのでクリスピータイプの
ピザに仕上がりました　玉ねぎと青ネギをトッピングし
焼き上げましたので、日本酒にも合う出来となっています

コンビーフ（CORNED BEEF＝塩漬けした牛肉）
牛肉を煮沸して、ほぐした後、
一般的にミンチ肉、食用油脂、塩、調味料などを
配合したものになっています。
コンビーフの缶の形を「枕型」と言い世界共通です
昔の缶詰の製造法では中に空気が残ってしまって
コンビーフが悪くなってしまう為考えられた形です

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