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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュの平成28年3月コース料理

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弥生のコース料理
2名様よりご予約承ります
おひとり様2570円 
テーマ:「桃の節句」
ひなまつりは女子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事。
ひな人形を飾り、桃の花を飾って、雛あられや菱餅を供える。
この料理を食べて健やかな一年をお過ごしください
そんな思いを込め考えました

前菜 五種盛
・ねぎ明太のカナッペ ・ヘルシーのし鶏 ・3色蒸し蒲鉾
・菜の花とわかめの辛子和え ・うずら玉子の酒粕漬け
造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
焼物 鶏ももの酒粕味噌焼
煮物 豚バラと麩の角煮風
揚物 海老のあられ揚げ
飯物 ごはん団子と蕎麦がきの鴨汁あんかけ
甘味 果物の牛皮アン包み

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