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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのR8/7/16 いち味今週のおすすめは「竹輪と葱のとろろ焼き」です

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竹輪と葱のとろろ焼き ¥550 
竹輪のほんのり甘い弾力と葱の香ばしさが香る一品
とろろが全体を優しく包んだ葱焼きのような
箸が止まらない優しい味わいです

ちくわの弾力と、葱の香ばしさ・辛み、とろろのとろみが合わさることで、
食感と風味のバランスがとても良くなります。
とろろが全体を優しく包み、ちくわの魚の旨味と葱の香りを引き立てます。
栄養面では、ちくわのタンパク質、葱のビタミン類、
とろろの消化促進作用が組み合わさり、消化に優しく、
満足感も得られる一品になります。

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