新じゃが昆布山椒あえ ￥550
新じゃがのほくほく感に昆布の旨みと山椒の香りが重なり
春の風味がふわりと広がる上品な一皿
新じゃがはビタミンCが特に豊富で、皮ごと食べることで
栄養を無駄なく摂れるのが最大の特徴です。
水分が多くみずみずしいため、通常のじゃがいもよりビタミンCが多く、
その量は品種によっては2〜4倍に達します。
ビタミンCはコラーゲン生成や免疫維持に役立ち、
じゃがいもではデンプンに守られているため加熱しても壊れにくいのが利点です。
さらにカリウムが余分な塩分を排出し、むくみ予防に貢献。
ビタミンB1やナイアシンも含まれ、エネルギー代謝を助けます。
皮が薄くそのまま食べられるため、皮付近に多い栄養をしっかり摂れるのも魅力です。
新じゃがのほくほく感に昆布の旨みと山椒の香りが重なり
春の風味がふわりと広がる上品な一皿
新じゃがはビタミンCが特に豊富で、皮ごと食べることで
栄養を無駄なく摂れるのが最大の特徴です。
水分が多くみずみずしいため、通常のじゃがいもよりビタミンCが多く、
その量は品種によっては2〜4倍に達します。
ビタミンCはコラーゲン生成や免疫維持に役立ち、
じゃがいもではデンプンに守られているため加熱しても壊れにくいのが利点です。
さらにカリウムが余分な塩分を排出し、むくみ予防に貢献。
ビタミンB1やナイアシンも含まれ、エネルギー代謝を助けます。
皮が薄くそのまま食べられるため、皮付近に多い栄養をしっかり摂れるのも魅力です。
|
|
|
|
|
|
|
|
いち味 大阪京橋 日本酒が好き 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
