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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのR7/5/29 いち味今週のおすすめは「烏賊のひと口カツ」です

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烏賊のひと口カツ 
サクッとした衣に包まれた烏賊のひと口カツ
まさに海の幸を手軽に楽しめる一品です
特製のタルタルソースが食欲をそそります

烏賊は独特の弾力ある食感と、噛むほどに広がる甘みが
魅力の海の幸です。
新鮮なものほど透明感があり、ほどよいコリコリ感が楽しめます。
栄養面でも優秀で、高たんぱく低脂肪なためヘルシーです。
タウリンが豊富で、疲労回復や血圧調整を助ける働きがあります。
ビタミンB12や鉄分も含み、貧血予防にも役立ちます。
さらに、コレステロールを抑える効果もあるため、
健康を気遣う人にもおすすめ。
まさに美味しさと栄養を兼ね備えた海の恵みです

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