いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのR5/6/8　いち味今週のおすすめは「鮭ハラス塩焼き」です

ログインして参加する

R5/6/8　いち味今週のおすすめは「鮭ハラス塩焼き」です

mixiユーザー 2023年06月08日 09:31

鮭ハラス塩焼き
さけの皮と脂が美味しい一品です。
皮がパリッと、脂がじゅわっとしたさけのはらす塩焼きは、
ご飯やお酒のおつまみに最適です。

ハラスとは鮭のお腹部分の事。
鮭の脂が多いため、濃厚な旨味をもち
肋骨部分をハラミ、その下部分をハラスと呼びます、
マグロで言えば、トロ部分。　
鮭は白身魚ってご存知でしたか？
オキアミを食べる事によって、赤くなります
しっかり食べなかった鮭は、もちろん白いままです

コメント(0)

最初
全て
最新の40件

1

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

いち味　大阪京橋　日本酒が好き更新情報

いち味　大阪京橋　日本酒が好きのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

いち味　大阪京橋　日本酒が好き

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ