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帰宅後10分簡単料理教室!!コミュのついに出た 家庭用アイスクリーム製造機 アイス デリ!!

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濃厚なアイスクリームはハーゲンダッツ、なんて思っていませんか?
アフォガードはコーヒーだけなんて 古いですよ!!
料理に使う神秘なジェラート、銀箔(プラチナ)が似合います!!

アイスクリーム・ジェラート 実はデザートだけではなく料理にも使えば、
暑い夏をさわやかにすごすことが出来るんです。
アフォガード(アイスクリームに、ホットコーヒーをかけたデザート)でも同じ考えで、あたたかいイチゴソース・溶かしたチョコをお湯とお酒で解いたものなど、とてもおいしいです、ヴィシソワーズ(冷製ポテトスープ)に、コンソメゼリーを浮かべるとパリソワーズといいますが、このコンソメゼリーをコンソメジェラートに変えプラチナを飾るととても神秘的です。あなたもオリジナルな料理に挑戦  そんなことを可能にしてくれるマシーンがとうとう出現しました。  それでもあなたは、このマシーンほおっておけますか?

ずっと昔、私が シェフをしていた頃、アイスクリームマシーン(ソルベチュール)は、とても高価なもの、でも、あるとないとでは、料理の幅にうんでんの差がでるほどでした。それはそれは作りたてのアイスは、とてもおいしく、口に入れると”すっ”となくなるもので、デザートなんてアイスとフルーツだけで、なんて考えも出来るほどです。もちろん料理人はそんなマシーンをデザートだけに使うだけでなく、さまざまな冷製料理に挑戦したものです。あの頃はまだマンゴーなどもメジャーではなく、現在の3分の1くらいの値段でフレッシュが購入でき、よくソルベ(ジェラート)にしていました。そんな優れもののアイスクリームマシーンがとうとう、家庭用サイズにて、登場です。冷蔵庫メーカーの「 ハイアール 」さんが、やってくれました、感謝です。
実はこれ以前に、海外では何社かが家庭用のものは販売していたのですが、あまり日本には入ってこなかったみたいです。たぶんアイスクリーム作りだけで販売したのかな?などと思います。使用方法はたくさんあるのに。
さて、それではこの商品のすごさを説明しますね。
作れる用量は、アイスカップ2〜3個分、丁度いい分量です、これでもうフルーツの処分にも困りません、熟しすぎたフルーツはアイス・ジェラートに抜群においしく仕上がります。イチゴなんて春の安いときにドンと冷凍して少しずつ小出しにすればフレッシュアイスがいつでも楽しめます、夫婦でお酒の効いたアイスなんておしゃれです。
子供が帰ってくる時間に合わせて作っておけば、おやつにも困りません。
料理では当時はこんな感じで提供していました、トマトのアイスを作り皿の中央に盛ります、スモークサーモンのスライスで花のようにそのアイスを巻いていきます白いサワークリームのソースを作り下に流します。その周りにハート模様の線を作りますアイスの上にはハーブ(ディルを主体)の束を飾り、ピンクペッパーを散らします、アクセントにガラムマサラの粉末を少し振ります、完成です。
もうひとつ、仔羊のローストハムを薄切りにします、皿に円形(コロール)に綺麗に盛り、カカオ(チョコ)のソルベを真ん中に盛ります。ブリュノワ(小さなサイコロ状)の野菜をシュエ(蒸し炒め)したものを仔羊の肉に彩りよく散らします、ロックフォールチーズのブリュノワも散らします、バージンオリーブオイルを全体に振りかけ、タイムの葉を飾り、完成です。どちらも冷たくさわやかで濃厚な味になります。

といった感じで、あなたの料理の幅をとても広げてくれます、特に冷たいスープに、さまざまなジェラートはあつーい夏に最高です。とっておきの使い方は、熱い料理とは違い、このマシーン、電源を入れれば即座に冷却と回転が始まります。まず作って放置(そんなに溶けませんし、溶けてもしれてます)、テーブルに提供するときに電源をを入れなおせば、ものの2〜3分でまた出来上がります。お子さんが帰ってこられて、「手を洗ってきなさい!!」で、テーブルに座ればすぐに、おいしいアイスが召し上がれます。
とにかく、作りたてのアイス・ジエラートは口の中で溶け、今までに無い食感を感じるはずです。
市販のアイスを買うより圧倒的に経済的で、しかもおいしく、費用対効果はひと夏で取り返せます。

いかがでしょう、あなたもさわやかな夏を手に入れ、出かけるときに涼しい顔で、ご近所の皆さんに挨拶しませんか?

この商品の詳しい説明はこちら
http://www.haierjapan.com/icedeli/

使用動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=I_r1iwFcvk8

販売はこちら
https://key-k.amebaownd.com/posts/6075721?categoryIds=1941902

ブログ・ホームページ。
こちらものぞいてやってください。

https://key-k.amebaownd.com/

https://keyk1963.hatenablog.com/

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