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Whole Foods MarketコミュのWhite Carrots

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White Carrots

mixiユーザー 2008年09月02日 00:54

ここしばらく野菜をせっせと買う事をしなかったので、今週末はむきになってアメリカに住んでいるからこそ買える野菜をせっせと買い込んだ。

最近、好きになったのは白人参。
葉っぱを見ないと小ぶりの大根に見えるが、食べるとやはり人参。

ゆでて食べてもにんじん臭さがあまりない。
普通のオレンジ色の人参よりもビタミンAが多いので眼に良いらしい。

人参もいろんな色があって、紫人参と言うのから黄色の人参に、かぶのような形のやらいろいろある。

みんな少しづつ味が違う。

どれも束で180円くらいか。

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