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トピック検索コミュの料理 礼三 (れいさん)

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西麻布 居酒屋 隠れ家 イクラコロッケ
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http://u.tabelog.com/rstrvwdtl.asp?rvwid=3089
http://r.tabelog.com/restaurantreview.asp?rcd=13017547&ud=0

▼港区西麻布1−4−23 コア西麻布 1F
▼03-5411-3929 

<証言01>
食べ物のポーションはちょっと少なめですが
メニューほとんどは千円以下だし。
焼酎はなみなみ注がれて600〜700円だし。
中後豆腐と香菜のサラダ仕立てとイクラコロッケと
焼豚と水菜のサラダがおススメです。

<証言02>
西麻布の交差点から200〜300M。「権八」の裏。看板も出ていない地味なお店です。この辺りは和食の光仙もある隠れ家のお店が多い場所です。

和食をベースに中華料理などのフュージョン料理で、面白い素材を使っています。オーナーの石橋さんの奥さんが中国の方で、中華素材をうまく使っています。何と私の大好きな台湾風の豚足をさらに薫製にして出すなど凝った料理があります。

その他、牡蠣と豚の春巻き、焼き茄子入りタイ風サラダ、イクラのコロッケ、など面白い料理ですね。 
鍋なども、湯豆腐、アンコウのから揚げ鍋、甘鯛のはりはり鍋等の和風に混じって、牛アキレス腱の芋鍋、ホルモンのキムチ鍋、等があり、普通の和食に食べ飽きた方にも最適です。特に上品に料理をした美味しいホルモンを食べたい方に最適です。

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