mixi　北海道・札幌グルメの会コミュの更科そばがおいしいお店

大通にある「志の家」と、大丸にある「永坂更科布屋太兵衛」によく行くのですが、

その他にもおいしい更科そばを食べられるお店を探しています。

お薦めのお店があれば、どなたかぜひ教えてください！

コメント(38)

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[1] mixiユーザー 10月25日 20:18

私も「志の家」が一番大好きですが、大通りの「まるき」はどうでしょう？

[2] mixiユーザー 10月25日 20:24

少し遠いですが『道光庵』はどうでしょう？

[3] mixiユーザー 10月25日 21:35

発寒の「毘沙門」は絶品です。

[4] mixiユーザー 10月25日 21:38

更科だと思うのですが
（違ったらごめんなさい・・・）
　
西野６－５にある、
雨耕庵でウマイ蕎麦が食べられます

[6] mixiユーザー 11月01日 09:35

薄野東急ホテル前、角の「まる山」は鶴喜系ながら、釜揚げ良し、具良し、量良し、昼から深夜までやっているのが良し。

[8] mixiユーザー 01月21日 21:40

甘千院という店は本当においしいです

石山にあるのですが、昼間しかやっていません

蕎麦の味が格別においしいです

[9] mixiユーザー 01月21日 22:24

甘千院いいですねぇ♪

僕はいつも並蕎麦しか食べないんですが
更級も美味しいです♪

[11] mixiユーザー 01月21日 22:32

紹介サイトですが
甘千院はこちらです

http://www.ypp.co.jp/yp/2009/01/post-15.html

[13] mixiユーザー 01月22日 10:16

> armyさん

ありがとうございます

実はここ親父の知り合いのとこなんですが、こういう紹介があると嬉しいですね

ちなみに自分は小天丼とタヌキ蕎麦をいつも注文します

[14] mixiユーザー 01月22日 10:18

更科なら西野の「たぐと」か下手稲の琴似工業前の「毘沙門」がお勧めです！

[15] mixiユーザー 01月22日 10:22

あら…
最初の方でも「毘沙門」って書いてたや！笑
更科なら「たぐと」もお勧めって事で…

[16] mixiユーザー 01月22日 11:08

私は石山の正直庵のそばが一番好きですが、昨日偶然平岸の支店の前を通りかかりました。
支店出したのを知りませんでしたが店名見て試しに入ってみたらやはりそうでした。
基本的に同じ路線でしたが少し甘みというかそばの味がより豊かな気がしました。
しばらく石山店にも行っていないので今使っているそば粉の特徴かもしれません。
いずれにしても絶品と感じました。

[18] mixiユーザー 01月22日 14:19

『たぐと』は私も友人に勧められて行ってるけどオススメです

[19] mixiユーザー 01月22日 14:43

十割、田舎派なのであまり自信ありませんが、樽そば、たぐと、さくらあたりは丁寧に仕事してる感じでした。私には繊細すぎますけど…

[20] mixiユーザー 01月22日 17:34

西野二股交差点付近にある「続八条庵」。田舎で有名ですが、限定で更科も楽しめます。
個人的には、一番旨いと思ってます。

[21] mixiユーザー 01月22日 19:18

西野にある「やま賀」南３条にある「喜香庵」これらは名店「一茶庵」で修行した店です。志の家も同じです。

[22] mixiユーザー 01月22日 19:59

たぐとの場所はドコになりますか？
住所教えて下さい

[23] mixiユーザー 01月22日 20:32

『たぐと』は西野１条３丁目です。
新琴似通をまっすぐ西に行くと右手にあります。

[24] mixiユーザー 01月22日 21:02

北郷にある?弁慶?はどうでしょうか？
ややつゆが塩辛い気がしますがそばは美味しいと思います
やや切れているのが手打ちらしくていい感じです

[25] mixiユーザー 01月22日 21:06

私は　毘沙門をおすすめします。

札幌で　一番おいしいお蕎麦屋さんです。

雨耕庵さんは　更級ではないですが　田舎では　札幌１おいしい田舎です。

[26] mixiユーザー 01月22日 21:46

三笠市幾春別にある「更科食堂」。地元民より市外から来るお客さんの車の路駐で目の前の公園がびっしりになります。午前11時から午後3時までの短期集中営業で、1時には蕎麦が品切れになることが多いです。ウチのお客さんで蕎麦通の人はみんな毎週か隔週でハマってます(笑)。

[28] mixiユーザー 01月24日 02:05

「わひろ」は美味しいですよ。
個人的には冷やしたぬきとかしわが好きです。
以前の場所（新琴似。現在はラーメンの黒帯の場所）にある時は近所だったんでちょくちょく通ってました。
現在は山の手に移転しています。
ここの店主は隠れ家的な感じでひっそり営むのが好きみたいですね。

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010204/1023848/

[29] mixiユーザー 01月24日 02:46

私も甘千院が好きです！
最近、なかなか営業時間に行けないので悲しいです(T_T)

あとは『松の實』はどうでしょう？

[30] mixiユーザー 01月25日 23:57

昨年11月にオープンしたばかりの、そば処｢花蕎｣
南７条西１３丁目（西屯田通り沿い。ラーメンてつやの向かい）

私自身は更科は食べ慣れていないのですが、グルメな更科好きの方がとても美味しいと言っていました！
若き店主の意気込み(時に抜けている部分が・・)が、より味わい深さを出すようです(笑)

[31] mixiユーザー 02月08日 22:30

やっぱり～『志の家』の蕎麦が好きだわぁ💕

日曜日、営業してくれたらなぁ・・・

[34] mixiユーザー 05月13日 19:27

質問で申し訳ないのですが…。
明日の夕食に大人４人と一歳児１人でお蕎麦を食べたいと考えております。
ご飯物があって(白飯でも可)、豊平区か白石区でどこかいいところ無いでしょうか？

[35] mixiユーザー 05月13日 19:50

豊平区か白石区．．．

『玄庵』がオススメですねぇ