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ラムネ菓子コミュのラムネの作り方、おしえてください。。

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ラムネを毎回コンビニで100円でかっています。。
ユウカのラムネ派です(>_<)
もう、まとめ買いしようかな、、っておもったんですが。
原材料って、粉系と砂糖なんで。。。
  つくれるかな???とふとおもいました。。
  もし、なにかレシピや作り方、
ご存知のかたおられましたら、おしえてください。。

コメント(7)

http://contest2.thinkquest.jp/tqj2003/60532/food/lamne.htm
ここを参考にしてみるといいですよ。
自作したことは無いのでリンクのみで・・・・
一度自作したことがあります。
抜き型を作るのがちょっと面倒です。
でも、味はそれなりに満足できました。

材料(配合は試行錯誤してみてください)

粉砂糖
コーンスターチ
レモン顆粒(スーパーではクエン酸より入手が簡単)
水(粉類のスーパーセント)

抜き型(大きさはお好みで)

直径5mmの棒、長さは印鑑ぐらいを用意する
厚さ3mmの板に直径5mm超の穴を数個開けたもの

作り方
板の下になにか敷いて、ラムネの材料を穴につめる。
棒で材料を押さえつける。
乾燥したら抜き型からぬく(完成)
作ってるって凄いですねw
僕は味見専門ですwww
突然ですが、はじめまして。

砂糖入りコーンスターチにブドウ糖、重曹、クエン酸を少し入れてよく混ぜます。
それにレモン果汁を少しだけ入れて、練ります。
型に入れて押し固めます。
すこしだけトーストします。

口の中に入れると唾液と重曹・酸が反応してシュワシュワ発泡。
ブドウ糖が反応してスースーします。

おいしいラムネのできあがり。

分量はお好みで。
重曹が多いと発泡量が増えますが、多すぎると苦味が出ます。

というわけで、よろしくおねがいします。
鉄鼠さん、ももさん、貝さん
ありがちうぎさいます(><)
ぜひ GWに。。とおもったら
終わってしまったので。笑

休日がんばります ♪

完成したら、また報告させていただきますねwww
ラムネを手軽に作ってみたい人に朗報です☆

先日、某通販サイトで『貝印ふりふりラムネメーカー/ちゅーぼーず!』なるものを発見しました(≧∇≦)♪

通なみなさんはもうご存知かもしれませんが、気になったのでご紹介しました(^-^)

ちなみに\1,260(税込)で買おうか迷い中です。
こういうのって意外と作るの大変なんですよね…(^_^;)
NHKのEテレの「グレーテルのかまど」という番組で3/11(月)朝10:30〜10:55に「羽野海チカのラムネ」のなかで作り方やレシピも放送予定です(再放送)。

http://www.nhk.or.jp/kamado/ (トップページ)
http://www.nhk.or.jp/kamado/story/index22.html (放送回のページ)

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